Виды ателье
Существует несколько видов ателье:
- мини-ателье по ремонту одежды,
- ателье по пошиву одежды определенного профиля,
- ателье по пошиву индивидуальных заказов широкого профиля,
- ателье пошива дизайнерской одежды на продажу,
- ателье по франшизе.
Проще и дешевле создать мастерскую по ремонту одежды. Сложнее обустроить салон-ателье.
Магазин-ателье
Магазин-ателье – это совокупность двух видов деятельности. Здесь возможны варианты: продавать в магазине одежду, сшитую в ателье, или закупать готовую для продажи. Можно продавать швейную фурнитуру или ткани совместно с предоставлением услуг по пошиву. Купить однотонные мужские рубашки вы можете у компании-производителя Bawer.
Это удобно для привлечения клиентов в ателье и увеличения общей прибыли. Но требует дополнительных финансовых затрат на закупку товара и зарплату продавцам.
По ремонту одежды
Занимаясь ремонтом одежды, не стоит ожидать большого дохода. Но этот вид занятости требует меньших вложений и более востребован. Поэтому можно начать свое дело с небольшой мастерской и постепенно развиваться. Приобретя хорошую клиентскую базу, мастерскую легко переоборудовать в ателье по пошиву на заказ.
По пошиву одежды узкого профиля
Узкопрофильное ателье располагайте в местах, где оно будет актуально. Пошив спецодежды будет иметь достаточно клиентов в местах расположения разных предприятий. Изготовление свадебных нарядов целесообразно размещать недалеко от мест регистрации брака или свадебных салонов.
Для работы выбирайте только специальное оборудование без дополнительных функций. Это позволит сэкономить первоначальный взнос и увеличить рентабельность. Одежда от производителя в Москве высокого качества придется вам по вкусу.
Широкопрофильное
Самым дорогостоящим мероприятием является открытие швейного бизнеса широкого профиля, каким является https://bawer.ru/ . Придется закупить большой ассортимент специального оборудования.
Больше внимания уделите подбору персонала. Это должны быть высококлассные специалисты с большим опытом работы, которые смогут обслужить клиентов разных потребностей. Можно взять мастеров разных направленностей, каждый из которых будет заниматься своим профилем работы.
Плюс такого предприятия быстрая окупаемость.
Домашний бизнес
Преимущество домашнего бизнеса в том, что можно сэкономить на аренде помещения. Если условия дома позволяют выделить определенную площадь под установку оборудования и проведение швейных работ, то этим можно воспользоваться.
Этот вариант подходит для небольшой мастерской.
Открытие ателье по франшизе
Еще один способ начать бизнес открыть ателье по франшизе. Это довольно затратный метод, первоначальный взнос может достигать 2 миллионов рублей. Зато не нужно заниматься рекламой, привлечением клиентов это обеспечивает известный бренд. Задача владельца ателье выполнять требованиям франчайзера, чтобы соответствовать торговой марке.
Окупаемость такого метода 2-4 месяца.
С какими сложностями может столкнуться владелец ателье
Оценка рисков — важный пункт бизнес-плана для ателье. К рискам в этой сфере относятся:
приобретение некачественного оборудования;
отсутствие личных средств, когда к обычным тратам добавляются еще и проценты по кредиту;
низкое качество услуг (проблемы с персоналом);
плохая реклама;
непомерное увеличение арендной платы;
превышение предложения над спросом на рынке (слишком много мастерских в округе);
сезонность бизнеса;
неудачный выбор расположения ателье.
Самый лучший способ преодолевать эти трудности – своевременно заботиться о том, чтобы они совсем не возникали, либо сводить ущерб от них к минимуму. Иными словами, нужно проводить регулярную работу по оценке рисков и вовремя предупреждать их появление.
Технологические риски связаны с неправильно выбранным оборудованием, поломками, нецелевым использованием технологических мощностей, что может приводить к остановке бизнес-процессов. Снизить этот риск возможно при регулярном контроле исправности оборудования, качественном сервисном обслуживании, грамотном выборе оборудования. Прежде чем покупать оборудование, проконсультируйтесь со специалистами, проверьте отзывы на форумах, спросите совета у предпринимателей, которые работают в этой сфере.
Проблема низкого уровня компетенции кадров серьезнее, чем может показаться. Как отмечают владельцы ателье, хороших закройщиков не так много. Почти все они – представители советской школы, а среди молодежи найти квалифицированных сотрудников весьма сложно. Решать эту проблему нужно изначально – т.е. на этапе подбора персонала. Потому что безответственное отношение к имуществу, низкое качество обслуживания могут привести к серьезным финансовым потерям и снижению деловой репутации. Чтобы избежать этого, необходим систематический контроль, финансовая мотивация, стандартизация работы персонала.
Спрос на услуги ателье подвержен сезонным колебаниям. Период снижения продаж – лето и январь: период новогодних каникул для ателье заканчивается только в конце января, а летний спад начинается с майских праздников. Поэтому не забывайте об услугах, которые могут увеличить продажи именно в «несезон». Например, зимой можно предложить клиентам пошив новогодних костюмов, а летом – школьной формы. Правильно подстраиваясь в эти периоды, можно увеличить прибыль в несколько раз. Итак, чтобы минимизировать риск сезонности нужно планировать маркетинговую стратегию, смещать сезонные акценты в продажах. Также владелец бизнеса должен постоянно формировать резервный фонд, чтобы своевременно покрывать убытки в случае сезонного сокращения продаж.
Чтобы правильно выбрать местоположение ателье, рекомендуется провести геомаркетинговый анализ местности, инфраструктуры, транспортных потоков. Это позволит более точно оценить уровень продаж с учетом плотности потенциальных потребителей.
Несколько советов, как увеличить прибыль ателье:
особое внимание уделяйте клиентам с нестандартной фигурой. Именно они составляют больший процент посетителей ателье; найдите штат швей-надомниц
Это позволит снимать помещение меньшей площади и экономить на аренде; всегда соблюдайте сроки выполнения заказов. Здесь пригодится умение и мастерство швеи или закройщика. Если вы задержите заказ, то недовольный клиент больше не придет в ваше ателье.
Евгения Юркина(c) www.openbusiness.ru – портал бизнес-планов и руководств по открытию малого бизнеса 18.10.2018
Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал
Регистрация швейного производства
Проанализируем различные формы ведения бизнеса в таблице ниже.
| Форма организации бизнеса | Преимущества использования | Документы для регистрации |
| ИП (индивидуальный предприниматель) | Данная форма используется для создания мастерской по пошиву, когда численность персонала 5-10 человек. |
|
| ООО (общество с ограниченной ответственностью) | Данная форма используется для создания промышленного цеха по производству одежды, найму сотрудников, используется для масштабирования и привлечению заемного капитала (кредитов). |
По закону уставной капитал ООО не может быть меньше 10 000 руб.! |
Решение о регистрации индивидуального предпринимателя (ИП) и ООО принимается налоговой инспекцией в течении 5 рабочих дней. Для швейного производства используют следующие коды видов деятельности:
Как правило, для швейного производства выбирают следующие коды ОКВЭД:
Затраты на открытие бизнеса
Основные административные затраты на открытие — изготовление печати (~2500 руб.). При открытии швейного дела подготовьтесь к вложению определённой суммы денег. Финансовые средства понадобятся для закупки оборудования, расходных материалов (ткани, фурнитуры), выплату зарплаты работникам. Лучше не экономить на материалах и оборудовании, поскольку низкокачественные товары не пользуются спросом у покупателей.
Регистрация ателье
Как зарегистрировать фирму по пошиву и ремонту одежды? Для того, чтобы вести коммерческую деятельность, необходимо оформить свой бизнес. Вы можете выбрать форму ИП или ООО. Разница заключается в том, что если вы единственный владелец бизнеса, его стоит оформить как ИП. Это позволит существенно облегчить ведение бухгалтерского учета и упростит условия налогообложения.
Для оформления ИП понадобятся паспорт, заявление о гос. регистрации, квитанция на уплату госпошлины (800 рублей), а также копия свидетельства ИНН. Если же вы решили открыть ателье вместе с учредителем, вам придется зарегистрироваться как ООО. Также для регистрации потребуется указать соответствующие коды ОКВЭД.
Наиболее подходящие коды ОКЭД для ателье:
95.29.1 Ремонт одежды и текстильных изделий
52.74 Ремонт бытовых изделий и предметов личного пользования, не включенных в другие группировки
18.2 Производство одежды из текстильных материалов и аксессуаров одежды
18.24 Производство прочей одежды и аксессуаров.
Следующий шаг – получение всех необходимых разрешений в Роспотребнадзоре и подобных гос. учреждениях. На оформление всей разрешительной документации придется потратить около 5000 рублей.
Требования СЭС предполагают оформление следующих документов:
программу производственного контроля;
заключение Роспотребнадзора на соответствие помещения нормам;
разрешение Роспотребнадзора на осуществление деятельности;
договоры на вывоз отходов, опасных веществ, дезинфекцию.
Преимущества и недостатки швейного бизнеса
| Преимущества | Недостатки |
| Постоянный спрос на трикотажные изделия | Крупные первоначальные инвестиционные затраты на оборудование и сырье |
| Среднее количество конкурентов из-за необходимости наличия специфических навыков и умений | Сезонность производства различного вида трикотажа, приводит к смене технологических линий |
| Творческие задачи |
Оптимальным вариантом швейного производства будет фокусировка на выпуске одного вида товара, это позволит максимально удовлетворить требования покупателей, наладить технологический процесс и снизить долю брака. Данная стратегия сегментирования применяется компаниям, которые только начинают производить одежду и хотят занять узкую долю рынка.
Кто подходит для швейного бизнеса?
Швейный бизнес требует специальных знаний и умений, и подойдёт для людей, имеющих навыки шитья и опыт работы в данной сфере (1-2 года). Если вы решили сделать бизнес и не являетесь специалистом, это усложняет производство и требует временных затрат на поиск специалистов. Первый вариант предпочтительнее тем, что в самом зарождении компании вы можете полностью контролировать все этапы производства одежды и полностью выстроить все бизнес-процессы. Бизнес будет развиваться быстрее если он открывается в городе с населением >500 000 человек, если населенный пункт меньше — это показатель малого объема рынка и спроса. Также в небольшом городе могут возникнуть сложности с ремонтом швейных машинок.
Направления продукции швейного производства
Швейное производство используется для самых разнообразных целей:
|
Идеальное место для открытия швейного бизнеса
Для открытия швейного бизнеса подойдет промышленное помещение в пригороде, это позволит набирать для работы персонал из близлежащих городов с более низкой заработной платой нежели в центре города. Для производства подойду города-миллионники: Екатеринбург, Челябинск, Казань, Самара, Новосибирск, Ростов на Дону, Севастополь, Иркутск. Почти в каждом федеральном округе есть крупный город. Аренда помещения — главная статья постоянных расходов, поэтому к поиску помещения следует подойти ответственно. Помещение под бизнес должно соответствовать требованиям СЭС, не следует размещать производство в жилых домах.
Целевая аудитория
Оцените аудиторию вашего бизнеса. Если открывается ремонтная мастерская одежды необходимо, чтобы в районе были рядом 20-30 девятиэтажек: 20-30 000 жителей. Это позволит создать постоянный спрос на ремонтные услуги. Если вы производите одежду, то целевая аудитория — оптовые поставщики, магазины, рынки
Важно не только заниматься производство, но также создать сбытовую сеть продукции. Для этого заключите предварительные договоры с заинтересованными заказчиками
Предварительная оценка позволит оценить необходимый объем будущей продукции. Как правило большим спросом пользуется ремонт одежды нежели его пошив в пропорции 60/40.
Как сшить сарафан из рубашки своими руками
Итак, выбираем мужскую рубашку:
Отрезаем от рубашки рукава.
На лицевой стороне рубашки прочерчиваем прямые линии по косой от воротника до нижней точки проймы:
Вырезаем верхние участки ткани на передней части рубашки, все, что выше прорисованных линий:
Теперь берем отрезанные рукава, разрезаем рукав по внутреннему шву, чтоб ткань детали рукава лежала на поверхности в один слой.
Пришиваем к косому срезу детали переда оба рукава таким образом, как на фото:
Теперь сделаем сборку по центру детали переда на частях рукавов, это будет красивая сборка по центру лифа сарафана. Чтоб сделать сборку — наметываем вручную деталь рукава поперек и стягиваем нитку так, чтоб стянутый отрезок был длиной 8-11 см.
Теперь выкраиваем две длинные лямки длиной по 60 см (это с запасом)и шириной 3 см, в раскрое это должны быть полоски 60 см длиной и 8 см шириной ( с учетом припусков).
Пришиваем эти полоски, состыковывая углом по центру передней детали сарафана, важно сначала наметать лицевую сторону полоски к деталям лифа, а затем с изнаночной стороны спрятать в эту полоску припуски лифа (которые сделаны из рукава)
Замеряем полуобхват груди и талии модели. Откладываем эти величины на ткани примерным образом, прикладываем деталь спинки к детали переда, скалываем булавками.
Делаем примерку и корректируем боковой шов сарафана, склываем булавками так, чтоб сарафан хорошо сидел на фигуре:
Теперь будем делать деталь спинки до уровня низа лопаток, и сарафан будет с полуоткрытой спиной.
Поэтому отрезаем от детали спинки рубашки прямоугольник так, чтоб сверху детали был ровный горизонтальный срез.
На примерке делаем на детали спинки по ]бантовую складку. Она украсит деталь спинки.
Пришиваем лямки, обрабатываем низ сарафана двойной подгибкой.
Что нужно для открытия?
Определившись с направлением и видом ателье, приступаем к организации открытия заведения. В среднем для начала работы заведения с нуля потребуется 300-500 тыс. руб. Эта цифра может меняться в зависимости от стоимости аренды помещения, если она есть, от стоимости оборудования и количества персонала. Но даже при минимальных затратах, чтобы открыть свое дело нужно иметь не менее 200 тыс. руб.
При этом учитываем, что доход начнет появляться не с первого месяца, а текущие расходы начнутся сразу. Поэтому стоит добавить их к первоначальным затратам при разработке плана.
Оформление документов
Оформить свой проект можно двумя способами: как индивидуальный предприниматель (ИП) или как общество с ограниченной ответственностью (ООО). Выбор в данном случае прост. Если владелец один, лучше оформить ИП будет легче справляться с бухгалтерией и налогообложением. Если владельцев несколько, тогда придется зарегистрировать ООО. В зависимости от этого выбираем код ОКВЭД. Сложностью при оформлении является получение разрешений в Роспотребнадзоре и Госпожнадзоре.
Еще одна инстанция – Пенсионный фонд, просто становимся на учет. На этом регистрация завершена.
Можно поручить работу по оформлению документов посредникам, но в этом случае расход увеличится не менее чем в 2 раза. В среднем сумма затрат на регистрацию составит от 5000 до 15000 руб.
Помещение
Выбор помещения зависит не только от его размеров, но и от его местоположения. Удачным расположением считаются места большой проходимости людей. Потенциальным клиентам будет удобно зайти в ателье по пути на работу или в школу.
Для ремонтных мастерских хорошо подходят места в торговых центрах, на рынках. Здесь часто возникает вопрос подгонки новой одежды или ремонта старой. Но придется работать в ускоренном режиме. Покупатели хотят уйти домой с обновкой, в которой уже можно ходить. Недостатком таких квадратных метров является их высокая стоимость, более 40 тыс. руб.
Для более серьезных ателье удобно арендовать помещение в проходном дворе многоэтажных домов или прямо на первых этажах жилых домов. Клиенты смогут спокойно примерить наряд и обсудить с мастером свои пожелания. В таком случае будет и меньше арендная плата, до 40 тыс. руб.
Требования к помещению
Какое бы помещение вы ни выбрали, оно должно соответствовать определенным запросам.
Требования к помещению для ателье:
- наличие санузла,
- наличие электричества,
- площадь от 10 кв. м. (без учета санузла).
Для холодного времени года нужно предусмотреть возможность обогрева, а для летнего периода кондиционирование воздуха.
Оборудование и инвентарь
Одной из самых дорогостоящих статей бизнес-плана является покупка оборудования.
Для швейного ателье понадобится:
- швейная машинка для основной работы,
- подшивочная швейная машинка,
- оверлок,
- стол для раскроя,
- паровой утюг,
- гладильная доска,
- инструменты и расходные материалы (ножницы, метры, лекала, иголки, нитки, пуговицы и т. д.),
- примерочная кабинка с зеркалом,
- приборы для освещения, пожаротушения и прочее.
Вместо кассового аппарата можно приобрести специальные бланки со сквозной нумерацией.
Персонал
Если планируете сами заниматься ремонтом изделий, то первоначально достаточно будет найти себе одного помощника. Но для развития мастерской и для полноценного ателье потребуется набрать штат профессионалов: закройщика, швею, бухгалтера. В небольшом деле уборщицу можно не нанимать, а самому следить за порядком или возложить эти обязанности на швею.
Чтобы выбрать подходящего специалиста, предлагайте претендентам выполнить практическую работу. Таким способом можно быстрее найти настоящего мастера. Поскольку есть много швей-самоучек, которые работают эффективнее и качественнее, чем специалисты с профильным образованием.
Начинаем раскрой
Используя подходящую рубашку в качестве ориентира, обрежьте рукава и излишки по бокам рубашки большего размера, которую вы планируете исправить.
Обязательно оставьте достаточный припуск на шов. Для лучшей посадки вы можете добавить дополнительные сантиметры к проймам только на спине рубашки. Я на своей рубашке этого не сделала, но саму идею считаю хорошей.
Со второй стороны рубашки также срежьте все излишки ткани и обязательно убедитесь, что части совпадают.
Компаньоны и соучредители
На первых этапах реализации вашего плана по открытию швейной мастерской, у вас будут мысли о том, чтобы пригласить поучаствовать компаньона и сделать его соучредителем. Ведь так становится намного проще, ведь обязанности распределяются на две головы, и вы сможете заниматься тем делом, которое получается у вас дольше всего. Например, вы отличный дизайнер и технолог, который может наладить производство и вести контроль, а ваш товарищ менеджер от бога и он может быть торговым представителем, который ищет клиентов и рынки сбыта.
Но как показывает практика любой бизнес, который был основан при участи нескольких компаньонов обречен на провал в 90% случаев. Дело в том, что каждый человек любит делегировать свою ответственность и работу, поэтому в будущем вы будите увиливать от ответственности, а ваш компаньон будет делать то же самое, так как он тоже человек с такими же идеями. И в итоге вы либо разделите ваш бизнес и станете врагами либо доведете ваше общее дело до полного краха.
Если вы хотите начать свое дело с другом или родственником, то можете договориться о том, чтобы работать до определенного момента и заработать определенную сумму денег, после чего все разделить и разбежаться. Но тогда не стоит забывать о вашей договоренности и не продолжать это дело.
Выбор помещения под ателье
Наиболее существенным вопросом при организации ателье является поиск подходящего помещения
Важно выбрать удобное расположение, так как от этого зависит прибыльность бизнеса. По статистике, посещаемость ателье на 70% зависит от того, где оно расположено
Чаще всего человек, который нуждается в подобных услугах, просто ищет близлежащее ателье или выбирает то, что находится «по пути».
Есть два варианта для помещения под ателье: аренда торгового помещения в ТЦ или в спальном районе. У каждого из них свои плюсы и минусы. В таблице представлено сравнение этих вариантов. Выбор зависит от целевой аудитории и концепции ателье.
Сравнение помещений для аренды
Помещение в ТЦ | Помещение в спальном районе | |
|---|---|---|
Плюсы |
|
|
Минусы |
|
|
Ателье работает только в дневное время и не создает сильного шума, поэтому его вполне можно оборудовать на первом этаже жилого дома. Такое ателье будет работать с 9:00 до 19:00. В ТЦ ателье придется работать по графику с 10:00 до 22:00 – пока открыт ТЦ. Аренда помещения, расположенного на первом этаже жилого дома, в среднем будет стоить 12-15 тыс. рублей. За аренду павильона в ТЦ придется платить около 20-25 тыс. рублей ежемесячно.
Хорошим вариантом станет соседство ателье с магазинами тканей или одежды. Чтобы увеличить приток клиентов, можно договориться с ближайшими магазинами, чтобы консультанты при необходимости рекомендовали ваше ателье своим покупателям.
Требования для помещения ателье:
площадь не менее 10 кв.м. Оптимальная – 20 кв.м. Помещение не должно быть настолько маленьким, чтобы вызывать у посетителей приступы клаустрофобии – теснота ассоциируется у них с мелочностью и несерьезностью фирмы.
наличие электричества;
помещение должно быть разделено минимум на 3 зоны: приемная с примерочной кабиной, закройно-пошивочный цех и санитарно технические комнаты (кладовка, туалет, комната для персонала)
освещение места работы швеи должно соответствовать особым стандартам, которые в пять раз превышают требования к жилым помещениям;
для профессионального швейного оборудования нужно напряжение 380 вольт;
наличие хорошей вентиляции;
светлые стены, способные выдержать частую влажную уборку;
отсутствие поверхностей, которые задерживают мелкие отходы швейного производства.
Для того, чтобы оказывать услуги ателье, необязательно снимать отдельное помещение. Можно открыть бизнес на дому. Как организовать работу ателье на дому? Мерки одежды можно снимать у клиента дома, а мини-производство разместить в своем доме. Сложность этой идеи заключается в поиске новых клиентов. Потребуется разместить рекламное объявление на сайте типа Авито, повесить вывеску-указатель или объявление в лифте, либо надеяться на «сарафанное радио».
