Нужен ли в йогуртнице терморегулятор

Секреты некоторых рецептов

Если будущий пользователь желает видеть на своем столе не только йогурт, то он должен знать некоторые нюансы.

• Сметану способны приготовить почти все устройства, но для того, чтобы она получилась качественной, необходимо устанавливать более низкую температуру, чем на йогурт.
• А вот творог делают не все приборы – здесь нужна соответствующая программа. Те же устройства, что наделены такими «талантами», имеют в своей комплектации еще и специальную удобную емкость.
• Чтобы приготовить мороженое, шербет или замороженный йогурт, в технике должна быть предусмотрена специальная функция.

Начнем тестировать устройство с простого рецепта. Что нужно делать, чтобы получить простой йогурт?

• Разбавленная закваска делится ровно поровну между всеми баночками (для этого на них обозначены деления).
• Заливать необходимо примерно на 80% их объема, после чего крышки закрываются и продукт оставляют доходить.

Например, для лечебного йогурта Эвиталия можно купить в аптеке соответствующую закваску – она будет продаваться в упаковке по 10 флаконов. Каждый из них содержит 300 мг штаммов – значит, готового результата должно получиться не менее двух литров. Достаточно выполнить все вышеизложенные рекомендации, чтобы у вас на столе стоял полезный и свежий продукт. А другие лечебные закваски при желании легко найти практически в любом аптечном магазине.

Oursson FE1502D

Основные характеристики:

• Материал баночек — керамика
• Количество баночек — 5 шт
• Мощность — 20 Вт

Корпус. Мощный прибор изготовлен из качественного пластика, который не выделяет посторонних запахов. Круглая форма и компактные размеры обеспечивают удобное хранение. На фронтальной панели находится дисплей с подсветкой, таймер и кнопка включения. Пластиковая крышка прозрачная, позволяющая контролировать процесс приготовления.

Баночки и отсек для установки. Прибор снабжен пятью оригинальными керамическими баночками на 200 мл каждая для приготовления домашних йогуртов. Керамика отлично распределяет и сохраняет тепло, благодаря чему получается продукт с однородной консистенцией. Баночки плотно закрываются крышечками с уплотнительным кольцом из силикона.

Баночки Oursson FE1502D.

Отсек для установки имеет посередине разделительный конус с выемками, поэтому баночки не смещаются с места.

Функционал и режимы работы. Несмотря на наличие только одного режима работы устройство способно приготовить йогурт, сметану, творожок, ряженку. С помощью таймера выставляется время приготовления. На цифровом дисплее с подсветкой ведется обратный отсчет времени, указывающий, сколько осталось до конца работы. После приготовления прибор издает сигнал и автоматически отключается.

Плюсы Oursson FE1502D

1. Возможность регулировки температуры.
2. Выставление времени.
3. Небольшие размеры.
4. Удобное хранение.
5. Оригинальные баночки из керамики.
6. Терморегулятор, поддерживающий постоянную температуру.

Минусы Oursson FE1502D

1. Недостаточная длина шнура.

ТОП-7 ЛУЧШИХ ЙОГУРТНИЦ

Лучшая недорогая йогуртница

Smile MK 3001

Самая дешевая йогуртница, которая мне понравилась — Smile MK 3001 ценой всего около 750 рублей. Она компактна и имеет литровый контейнер. В комплекте идет лопатка для помешивания. Есть таймер, сообщающий о готовности. Хотя автоматическая программа только одна, кроме йогурта можно делать творог, сметану, кефир, десерты. Минусы: пластиковый контейнер; не очень четкое выставление времени; в отзывах указывают неприятный звук таймера и то, что при длительном использование корпус начинает перегреваться. Думаю, свою стоимость данная йогуртница оправдывает – недорогой агрегат для периодического приготовления нескольких видов кисломолочных продуктов.

Цена: ₽ 750

Лучшая йогуртница с автоматическим выключением

Kitfort КТ-2007

Мне, как довольно «забывчивому» повару, понравилась Kitfort КТ-2007, которая стоит около 1300 рублей. Таймер можно устанавливать на время до 48 часов. Для разных блюд можно выставлять свою температуру (до 50 градусов), имеется электронное управление временем, компактная вытянутая форма. Четырех баночек по 200 мл может оказаться маловато, но они сделаны из стекла, что удобно при стерилизации. Такая йогуртница ассоциируется с детским питанием. Думаю, она подойдет молодым мамочкам, переводящим детей на прикорм. При готовке для двух взрослых человек, любящих кисломолочные продукты, таких объемов будет мало. Или придется готовить каждый день.

Цена: ₽ 1 290

Лучшая йогуртница на 1 литр

Ariete 621 Yogurella

Пластиковая Ariete 621 Yogurella, как и Smile MK 3001, имеет контейнер на 1 л. Цена у нее на порядок выше, — около 1700 рублей — что сказывается и на качестве. Гарантия от производителя дается на 2 года. Хотя контейнер пластиковый, запах и привкус в еду не передается. При добавлении ягод контейнер не окрашивается и легко моется. Довольно качественная сборка. Думаю, при выборе йогуртницы средней ценовой категории это вполне приемлемый вариант. Имеется таймер отключения (до 12 ч). За большие деньги я бы ее не взяла, но в данном случае качество и цена находятся в равновесии.

Цена: ₽ 1 690

Лучшая йогуртница с одной чашей

Oursson FE2305D/OR

Один из моих фаворитов — Oursson FE2305D/OR ценой около 2400 рублей. Объем керамической баночки – 1,5 л. Красивый дизайн и хорошая «начинка»: имеется 3 программы, автоматика, таймер выставляется на срок до 32 ч. Меня заинтриговало, что можно готовить не только йогурт, но и вино. Дисплей цифровой, что характерно для всех «продвинутых» моделей. В комплекте идет книга рецептов, специально разработанных под данную модель.

Цена: ₽ 2 390

Лучшая йогуртница с таймером

Tefal Multi Delices Express YG660132

Tefal Multi Delices Express YG660132 с двухгодичной гарантией: Франция – здесь и говорить не о чем. Качество сборки высокое, как высока и цена — около 12 000 рублей. Материал корпуса — нержавеющая сталь с пластиком. Контейнеры стеклянные в количестве 6 штук. Плюс имеются еще 6 запасных. Есть 5 автоматических программ, готовить можно все, что угодно. Единственное, что меня смутило – объем баночек. Даже 6 контейнеров по 140 мл для меня мало. Хотя в итоге получается 840 мл вкусного продукта.

Цена: ₽ 11 990

Лучшая йогуртница на 12 баночек

Steba JM 2

Вот где моя душа порадовалась, так это при взгляде на йогуртницу Steba JM 2 ценой под 4000 рублей. В нее вмещается 12 стеклянных контейнеров по 200 мл каждый. Баночки удобные, большие, их много — можно готовить для всей семьи. Думаю, это идеал любителей разнообразных йогуртов. Хотя корпус сделан из пластика и нержавеющей стали, вес у него незначительный — всего 2,5 кг. Минусов у нее не значится ни в одном отзыве. Таймер выставляется спокойно, не нужно беспокоиться о регулярной проверке температуры или времени. В такой агрегат с ночи загрузил закваску и с легкой душой пошел спать. А с утра можно спокойно кушать свежий йогурт или пить кефир.

Цена: ₽ 3 990

Лучшая йогуртница без таймера

Endever Vita-125

Йогуртница-фаворит моего мужа — Endever Vita-125 стоимостью около 1500 рублей. Это типично мужской агрегат. Никакого лишнего функционала, только необходимые настройки при сохранении высокого уровня качества. В комплекте идет 4 стаканчика из стекла на 200 мл каждый. Программа выполняется автоматически, но через стеклянную крышку удобно следить за процессом ферментации и при желании контролировать уровень готовности. Довольно простая в использовании, работает тихо, много места не занимает.

Цена: ₽ 1 390

Scarlett SC-YM141P01 – возможны проблемы с терморегулятором

Аппарат выглядит непривычно. Но он может приготовить все типы популярных ферментированных продуктов из молока, квас и горячие маринады. Целых 6 полностью автоматических режимов.

В характеристиках к прибору написано, что имеется одна чаша, объемом 1 л. Однако пользователи пишут в отзывах, что тары вообще нет. Йогурт, ряженку, кефир готовят прямо в магазинном пакете из-под молока. Но неудобства это не вызывает.

К инструкции прилагается книга со специальными рецептами.

Поначалу чувствуется запах пластмассы, который со временем выветривается.

Отмечаются проблемы с терморегулятором. Заявленная температура не соответствует реальной. Некоторые пользователи приобретали терморегулятор отдельно, после чего проблема решалась.

В йогуртнице нагревается не дно, а стенки прибора.

Технические характеристики

• Управление: электронное
• Объем: 1000 мл
• Количество баночек: 1 чаша
• Таймер: да
• Автоотключение: да
• Дисплей: диодный
• Сигнал окончания работы: да

Moulinex YG230/231

Основные характеристики:

• Материал баночек — стекло
• Количество баночек — 7 шт
• Мощность — 13 Вт

Корпус. Круглый корпус с привлекательным дизайном выполнен из пластика. На фронтальной части есть дисплей с ретро-подсветкой и две кнопки – включение и таймер. Крышка прозрачная, что позволяет отслеживать процесс приготовления продукта.

Баночки и отсек для установки. В комплект входят 7 баночек для йогурта на 160 г каждая, которые выполнены из стекла.

Баночки Moulinex YG230/231.

Емкости легко и удобно мыть и дезинфицировать кипятком. Баночки снабжены крышками, на которых можно выставлять срок годности, ведь йогурт – продукт недолговечный. Дно отсека для установки ровное, без специальных углублений, это дает возможность использовать в модели другую посуду, которая подходит по высоте.

Функционал и режимы работы. Устройство используется для приготовления ряженки, йогурта, сметаны, творожка. Таймер позволяет настроить нужное для приготовления время, он переключается с шагом в 1 час. На дисплее отражается обратный отсчет, то есть хозяйка всегда знает, сколько времени осталось до окончания работы.

Плюсы Moulinex YG230/231

1. Бесшумная работа.
2. Крышки с возможностью выставления даты.
3. Электронное управление.
4. Приемлемая цена.
5. Автоматическое выключение.

Минусы Moulinex YG230/231

1. Короткий провод питания (45 см).
2. Иногда перегревается.
3. Пластиковые крышки нельзя обдавать кипятком, они могут деформироваться.

Moulinex YG230/231

Основные характеристики:

• Материал баночек — стекло;
• Количество баночек — 7 шт;
• Мощность — 13 Вт.

Корпус. Круглый корпус с привлекательным дизайном выполнен из пластика. На фронтальной части есть дисплей с ретро-подсветкой и две кнопки – включение и таймер. Крышка прозрачная, что позволяет отслеживать процесс приготовления продукта.

Баночки и отсек для установки. В комплект входят 7 баночек для йогурта на 160 г каждая, которые выполнены из стекла.

Баночки Moulinex YG230/231.

Емкости легко и удобно мыть и дезинфицировать кипятком. Баночки снабжены крышками, на которых можно выставлять срок годности, ведь йогурт – продукт недолговечный. Дно отсека для установки ровное, без специальных углублений, это дает возможность использовать в модели другую посуду, которая подходит по высоте.

Функционал и режимы работы. Устройство используется для приготовления ряженки, йогурта, сметаны, творожка. Таймер позволяет настроить нужное для приготовления время, он переключается с шагом в 1 час. На дисплее отражается обратный отсчет, то есть хозяйка всегда знает, сколько времени осталось до окончания работы.

Плюсы Moulinex YG230/231

1. Бесшумная работа.
2. Крышки с возможностью выставления даты.
3. Электронное управление.
4. Приемлемая цена.
5. Автоматическое выключение.

Минусы Moulinex YG230/231

1. Короткий провод питания (45 см).
2. Иногда перегревается.
3. Пластиковые крышки нельзя обдавать кипятком, они могут деформироваться.

Лучшие йогуртницы дорогого сегмента

Tefal YG657132

Универсальное устройство для приготовления йогурта, творога и молочных десертов. Для различных продуктов имеются встроенные программы готовки. Имеет довольно длинный сетевой шнур 1.1 м, позволяющий удобно расположить аппарат на кухне. Вместе с йогуртницей в комплекте идут книга рецептов, поддоны для слива сыворотки и мерный половник. Мощность аппарата составляет 450 Вт.

• Многофункциональность
• Большая мощность
• Система автоматического отключения
• Компактность
• Надежная сборка

• Малый объем баночек и общий объем
• Неудобный дисплей
• Высокая стоимость

Tefal YG660132

Эта йогуртница мощностью 450 Вт имеет свою «фишку»: особый режим обработки паром позволяет готовить йогурт и различные десерты быстрее, всего за 4 часа. При выборе программы (а их пять, в том числе, классические и ускоренные) можно корректировать предустановленное время цикла (до 48 часов), оставшееся время отображается на дисплее. В комплект входят 6 отдельных емкостей по 140 мл, крышки к ним, сетчатые стаканчики для сцеживания (приготовление творога), мерная ложка. Использовать можно не все 6 стаканчиков, а, например, половину, закрыв остальные отверстия в корпусе крышками от емкостей. На выходе – порционный продукт, который никуда не надо перекладывать. Еще один плюс порционного приготовления – в разных стаканчиках, закладывая разные исходные ингредиенты, одновременно можно получать различный результат. Температура не регулируется. Она уже установлена для той или иной программы. Французский бренд, изготовлено в КНР, гарантия – 2 года.

• 5 программ приготовления для йогурта, легких молочных десертов, творога
• Режим ускоренной ферментации: йогурт за 4 часа
• Звуковой сигнал, автоматическое отключение
• Стеклянные емкости
• Съемные части можно мыть в посудомоечной машине

При приготовлении с паром на внутренней стороне крышки скапливается конденсат, надо осторожно сливать, может попасть в готовый продукт
Немаленькая цена

Tefal YG500132

В комплект к этой йогуртнице вошли компактные баночки с пластиковыми крышками и литровая чаша, чтобы готовить разные продукты – порционные или нет. Модель имеет отдельный режим для приготовления домашнего творога, который здесь всегда получается нежным и рассыпчатым, а главное – не требует от хозяйки прилагать много усилий. Регулировка температуры и таймер с автоматическим отключением делают йогуртницу эффективной и практичной в работе. А благодаря стильному дизайну она отлично смотрится на любой кухне. Йогуртница YG500132 от Tefal – хорошее решение для большой семьи, имеющей компактную кухню. Она довольно вместительная, но собственные габариты у нее невелики.

• 2 года гарантии от производителя
• Таймер
• Автоматическое отключение
• Дисплей
• Компактные габариты

• Нет регулировки температуры
• Завышенная цена

Какую выбрать для дома

При выборе прибора необходимо обратить свое внимание на его технические характеристики, цену, определиться с собственными потребностями

• Емкость для готовки. Как уже говорилось выше, несколько стаканчиков по 120–180 мл гораздо удобнее использовать для готовки, чем одну большую чашу на 1–2 литра. В ней не будет возможности приготовить единовременно несколько разных продуктов, да и для хранения содержимое емкости придется куда-то переливать.Стаканчики могут быть из пластика и стекла. Первые легче хранить, мыть, сложно разбить, вторые же позволяют хранить продукт в холодильнике, да и стекло более безопасный материал.
• Форма прибора. Форма йогуртницы никаким образом не влияет на ее работу, а значит, можно выбрать любую приглянувшуюся глазу или наилучшим образом подходящую к интерьеру кухни.
• Управление. Управление может быть с механическим или автоматическим таймером, поворотным механизмом, тумблером (с двумя положениями – включить и выключить). Чем меньше наворотов в управлении, тем соответственно дешевле прибор. Тут нужно выбирать основываясь на своих предпочтениях и лимите денежных средств, отведенном на покупку. Самым бюджетным вариантом являются приборы для начала работы, которых нужно вставить вилку в розетку, а для окончания – вытащить. Здесь, главное, все сделать вовремя.

Мощность йогуртницы необходимо учитывать при выборе

Что готовит аппарат помимо йогурта

Покупать прибор только ради приготовления йогурта не совсем рационально. Но мало кто знает, что он умеет делать и другие виды кисломолочных продуктов.

Рассмотрим, для чего еще нужна йогуртница:

1. Сметана. Она готовится почти в любой йогуртнице, но при более низкой по сравнению с йогуртом температуре. В качестве сырья понадобятся сливки и нужная закваска.
2. Творожок. Для приготовления этого продукта используйте йогуртницы с функцией «Створаживание». Обычно в таких аппаратах есть специальный лоток — в стаканчиках делать творожок не всегда удобно.
3. Десерт. Для приготовления этого блюда также понадобится соответствующая функция. Йогуртницы с ней встречаются все чаще. К таким аппаратам прилагаются книжки с рецептами.
4. Мороженое. Его готовят специальные йогуртницы-мороженицы. С их помощью получается замороженный йогурт, щербет и обычное мороженое.

Рейтинг йогуртниц

Команда проекта Vyborexperta.ru провела большую работу, прежде чем сформировать данный рейтинг. Мы изучили отзывы покупателей о работе популярных приборов. Сотни рецензий, собранных на форумах, сайтах производителей, помогли нам составить список номинантов, и проверить их на практике.

Какими критериями отбора мы пользовались в процессе формирования ТОПа?

• Тип управления;
• Материал корпуса;
• Размер чаши;
• Количество баночек;
• Простота применения;
• Внешний вид.

Мы изучили около 30 моделей йогуртниц, среди которых только 10 соответствовали критериям отбора

Также мы обращали внимание на наличие таймера, дополнительных емкостей, длину сетевого шнура. В ТОП не попали устройства с шумной работой, перегревающимся корпусом

Кроме того, мы сразу отсеяли модели, которые готовят продукт значительно дольше, чем описано в инструкции.

Недорогая Galaxy GL2690

Хорошая модель для любителей домашнего йогурта привлекает покупателей доступной стоимостью. Обычная цена – около 1500 рублей, но на нее часто бывают скидки, купить можно и за 1200 руб. Выполнена йогуртница в пластиковом корпусе, управляется механически одной кнопкой старта.

Galaxy GL2690

Дисплея нет, но, когда аппарат работает, горит индикатор. Здесь все просто и удобно. Готовит кисломолочные продукты порционно, укомплектована 7-ю стеклянными банками объемом по 200 мл. На них есть пластиковые крышечки.

Пользователи отмечают, что она не перегревает, четко держит температуру, но иногда центральная часть может нагреваться чуть больше нужного. Но своих денег этот прибор стоит, недовольных покупателей нет.

Как избежать перегрева при отсутствии термостата

Конечно, терморегулятор защищает всю систему от перегрева, однако его отсутствие не означает возникновение сложностей с эксплуатацией. Опытные пользователи уверенно заявляют, что справится с излишне высокой температурой совсем не сложно

Если по каким-то причинам ваша йогуртница лишена столь полезного оборудования, необходимо обратить внимание на следующие рекомендации от специалистов

1. Во время работы применяйте прокладки из ткани или плотной бумаги. Для этого прекрасно подойдет упаковочный картон или обыкновенное кухонное полотенце.
2. Перед началом сеанса работы выставьте таймер на нужное время. По завершению процесса дайте агрегату остыть.

Эти способы потребуют от вас дополнительных усилий, зато помогут избежать неприятностей. Конечно идеальным вариантом все же остается использование штатного датчика, но отыскать подобный бытовой прибор на рынке довольно сложно.

Фирмы производители йогуртниц

Практически любой крупный производитель техники для кухни и дома имеет одну или несколько моделей йогуртниц. Остановится на каком-то одном, достаточно тяжело, ведь все они имеют большое количество довольных потребителей. Фирмы, с техникой которых я встречался лично, и имеющие неплохой рейтинг на своих йогуртницах:

• MOULINEX (Мулинекс). Страна регистрации бренда — Франция.
• TEFAL (Тефаль). Страна регистрации бренда — Франция.
• VIVO (Виво). Страна регистрации бренда — Украина.
• Redmond (Редмонд). Страна регистрации бренда — Россия.
• Gorenje (Горенье). Страна регистрации бренда — Словения.
• Kitfort (Китфорт). Страна регистрации бренда — Россия.

Рейтинг аппаратов с набором стаканчиков

Tefal YG500132

Цена ~ 6000 р

Красивая, эргономичная модель с программой приготовления йогурта и нежного творога. Добиться нужной консистенции продукта можно с помощью дополнительной инструкции.

Характеристики:

• Тип управления – электронное.
• Нагревание – непрерывный нагрев.
• Материал корпуса – пластик.
• Количество и объем стаканчиков – 8 шт./125 мл.
• Объем чаши — 1000 мл.
• Мощность – 300 Вт.

Плюсы:

• наличие автоотключения, индикатора работы;
• электронный дисплей, таймер;
• возможность приготовления творога.

Минусы:

не обнаружено.

REDMOND RYM-M5406

Цена ~ 4400 р

Компактная модель с приятным дизайном. Есть возможность маркировки баночек, предусмотрено все необходимое для качественного задания температуры и времени.

Характеристики:

• Тип управления – электронное.
• Нагревание – непрерывный нагрев.
• Материал корпуса – металл/пластик.
• Количество и объем стаканчиков – 8 шт./180 мл.
• Мощность – 50 Вт.

Плюсы:

• наличие автоотключения, индикатора работы;
• электронный дисплей, таймер.

Минусы:

не обнаружено.

VITEK VT-2600/2601

Цена ~1700 р

Надежно выполненная йогуртница с оптимальным количеством емкостей. Что приятно – ни одной лишней детали.

Характеристики:

• Тип управления – механическое.
• Нагревание – непрерывный нагрев.
• Материал корпуса – пластик.
• Количество и объем стаканчиков – 6 шт./165 мл.
• Мощность – 24 Вт.

Плюсы:

• наличие таймера и индикатора работы;
• автоотключение;
• приятный дизайн.

Минусы:

• отсутствие дисплея;
• отсутствие звукового сигнала.

Закваска для йогуртницы

Чаще всего для закваски в аптеке приобретаются специальные ферменты:

• Наринэ способствует улучшению работы ЖКТ, профилактика болезней, связанных с пищеварением, дыханием, выделительной системой.
• Эвиталия способствует восстановлению микрофлоры и иммунной системы. В состав продукта входят витамины, микроэлементы, кислоты и антиоксиданты.
• Бифидумбактерин улучшает пищеварение.

Приготовление закваски

• Развести фермент во флакончике с водой.
• Нагреть молоко до 40-градусной температуры и смешать с закваской.
• Разлить получившуюся смесь по емкостям, прилагающимся к йогуртнице.
• Поставить стаканчики в йогуртницу и нагревать при температуре 30-40 градусов до первых признаков загустения.
• Остудить баночки до комнатной температуры, закрыть крышками и убрать в холодильник.
• Хранить не более 1,5 недели до использования.

Какую йогуртницу лучше купить

Невзирая на то, что принцип работы йогуртниц одинаков, при выборе нужно учитывать такие параметры:

• Форма приора может быть круглой (Moulinex, Orion), квадратной (Tefal) или прямоугольной (Edmond). Подумайте, где он будет стоять постоянно. Если места мало, выбирают тот, для которого есть место. Но сама форма никак не влияет на качество продукции.
• Принцип работы может отличаться.

Часть йогуртниц работают по принципу термоса. Они равномерно прогревают содержимое чаши до 60 градусов полчаса. Затем отключаются, сохраняя тепло внутри. Прибор экономит энергию почти в 2 раза. Другие держат постоянную температуру после того, как нагреются до 45 градусов. Внутри таких моделей расположен скрытый ТЭН, который дает возможность применять невысокую посуду для кефира, если порционные баночки заняты другим продуктом.

Приборы первой группы более экономные, второй – позволяют готовить больше блюд, сырье не створаживается при нагревании до 60 градусов.

• Количество баночек может быть от 2 до 15 штук. Чем больше семья, чем чаще готовят йогурт или десерты, тем больше баночек нужно.
• Объем баночек может быть от 100 до 200 мл. На них одевают крышки, которые должны плотно прижиматься к горлышку банки. Хорошо, если есть возможность выставлять на них дату. Они позволят не пропустить окончание срока годности. Который у йогуртов на основе бактериальной закваски составляет всего 2 дня.

Дополнительные функции делают работу с прибором удобней. Таймер может работать в 2 режимах: автоматическом, отключая прибор сразу же после приготовления пищи, и механическом, когда время выключения выставляется вручную. Об окончании процесса сообщает звуковой или световой индикатор.

Автоматическое отключение лучше, потому что при нем не нужно угадывать время приготовления. Поэтому меньше шансов, что йогурт перегреется, а полезные бактерии погибнут. Отложенный старт может задерживать включение прибора до 15 часов. Эт позволяет получить готовый продукт в указанное время.

Кроме этого есть приятные мелочи:

• Разноцветные крышечки на баночках позволяют выбрать свою для каждого из детей
• Шнур, спрятанный в специальный отсек, не будет цепляться за другие приборы на кухне
• Удобная ручка на крышке
• Дополнительные емкости для творога
• Книга рецептов поможет приготовить новые блюда, разнообразить рацион

Рейтинг лучших йогуртниц показывает, что каждый желающий может приобрести для себя подходящую модель.

Средний сегмент (от 1000 до 4000 руб.)

REDMOND RYM-M5401

Плюсы

• Автоматическое управление
• Большое количество стаканчиков
• Плотные крышки
• Автовыключение по таймеру
• Компактный размер
• Бесшумная работа

Минусы

• Слишком яркий дисплей
• Зазоры между деталями
• Шнур не отсоединяется

От 3 000 ₽

Отличный аппарат для приготовления йогурта. На крышках стеклянных баночек имеется возможность выставить дату. Корпус изготовлен из металла, что обеспечивает долговечность устройства. В комплекте 8 баночек емкостью 180мл. Имеется таймер с временем установки до 12 часов. Мощность устройства 50 Вт. При этом вес составляет 3.2 кг.

Zigmund & Shtain YM-216DB

Плюсы

• Простота управления
• Не перегревает
• Большие стеклянные банки
• Металлический корпус
• Эффектный дизайн

Минусы

• Отсутствие оповещения таймера
• Нет подсветки дисплея

От 3 000 ₽

Надежная йогуртница с электронным управлением и работой по принципу постоянного нагрева. Комплектуется специальными баночками объемом 180 мл в количестве 8 штук. Дополнительно имеется большая емкость объемом 1500 мл. Аппарат оснащен всеми необходимыми функциями, в том числе таймером на 15 часов, удобным дисплеем, индикатором работы и системой автоматического отключения.

BRAND 4002

Плюсы

• Много баночек для готовки
• Быстрое приготовление
• Простота управления
• Относительно невысокая стоимость
• Крепкий корпус
• Удобный поднос

Минусы

• Отсутствие чашки для творога
• Слабый звук сигнала окончания
• Крышки без дат

От 2 000 ₽

Чрезвычайно полезный прибор для большой семьи. Готовит сразу 12 порций йогурта. Подходит для разных рецептов и заквасок. Каждая емкость имеет объем 200 мл, чего с лихвой хватает на порцию. Присутствует система сигнализирования об окончании закваски, но она довольно тихая. Также есть таймер с максимальным временем установки 12 часов.

№10. Витек VT-2600

Рейтинг самых популярных моделей открывает прибор Vitek VT-2600. Аппарат рассчитан на установку 6 стаканчиков емкостью 160 мл. Корпус и емкости изготовлены из прочного пластика. Температура устанавливается до 45 градусов. Отключение автоматическое. Установлен таймер механического типа с работой до 15 ч. Потребляемая мощность – 24 Вт.

Основные плюсы:

• простота управления;
• автоматическое отключение;
• малогабаритность и небольшой вес;
• доступная цена;
• простота в уходе.

Отмечаемые недостатки:

• наличие риска перегрева в нижней части;
• периодическое появление посторонних звуков;
• ограниченный функционал.

В целом отзывы потребителей подтверждают хорошее качество модели, безотказность работы, умеренную стоимость.