Ручная сборка
Как установить направляющие? Это простой и быстрый процесс, не требующий специальных навыков.
Порядок действий:
- Установить металлический каркас в пазы на обе боковые стенки камеры.
- Сопоставить полозья с направляющими в каркасе. Работу лучше начинать с дальней стороны каркаса. Во время сопоставления направление стопоров на полозьях должно быть вверх.
- Слегка нажать на полозья до характерного щелчка – это будет свидетельствовать об их успешной фиксации.
- Аналогичные действия провести для закрепления второго элемента на противоположной стенке и элементов на остальных уровнях.
После установки проверяют исправность системы. Если все функционирует нормально, духовка готова к использованию.
Положительные стороны и недостатки
Любые модели, вне зависимости от производителя, имеют свои плюсы и недостатки.
К плюсам можно отнести следующие моменты.
Безопасность, самый важный показатель. За счет возможности выдвинуть противень за пределы духовки, сводятся к минимуму контакты с горячим паром, стенками или самими прутьями и листом
А это очень важно, ведь количество ожогов значительно снижается.
Чтобы достать противень, не потребуется каких-либо усилий. Достаточно всего лишь слегка потянуть лист на себя.
Отсутствие повреждений на боковых стенках
Так как противень не будет соприкасаться со стенками духового шкафа, то не будет их царапать. Поэтому не будет происходить никакой деформации стенок.
Исключается любое падение блюда или противня с системы.
Функционал. Возможность готовить одновременно разные блюда, на разных уровнях.
Нет ограничений в самостоятельной сборке.
Несмотря на все положительные стороны, присутствуют и минусы.
- Одним из значительных минусов можно считать то, что с такой системой плита или встраиваемый электрический духовой шкаф будут иметь гораздо более высокую цену. Они выйдут дороже, чем те же модели со стационарными или съемными направляющими.
- Сложность в поддержании частоты в таких системах. За счет конструкции, благодаря которой ездит решетка, в механизме скапливается жир, копоть и разная грязь. И в отличие от съемных моделей, так просто снять выдвигающуюся конструкцию не получится. Ведь чтобы прочистить те самые пазы для легкого скольжения, придется разобрать всю систему, а это займет достаточно времени.
- Все съемные элементы направляющих нельзя смазывать или мыть в посудомоечной машине. Лучше всего производить уборку с помощью горячей воды, мягкой губки, без шероховатой и волокнистой поверхности и специального средства для духовых шкафов. Все это должно производиться вручную.
Достоинства и недостатки телескопических направляющих
Как уже упоминалось ранее, их основное преимущество заключается в том, что полозья способны выдвигаться за пределы шкафа. Во время приготовления духовка раскаляется до 220-250 градусов
Одно неосторожное движение в попытках проткнуть кусок мяса вилкой, проверяя его мягкость, или вытянуть противень, оценивая готовность пирога – и на руке краснеет ожёг. Если плита снабжена телескопическими полозьями, такого уже не произойдёт
Чтобы вытащить лист, достаточно открыть дверцу и, захватив краешек противня прихваткой, потянуть его на себя. Сам противень неподвижен, двигаются только полозья, на которых он стоит. Выкатывается он очень мягко, с минимальными усилиями (выдвинуть и задвинуть лист можно одним пальцем), не цепляет и не сдирает эмаль. Спереди и сзади стоят упоры, которые предотвращают перемещение противня по полозьям и его случайное падение.
Если духовой шкаф снабжен телескопическими направляющими, хозяйкам не придётся удерживать горячий лист с тяжёлым пирогом или горшочками на весу. Их можно выдвинуть и оставить остывать за пределами шкафа, даже если приготовилось одновременно несколько блюд на разных уровнях.
Что касается недостатков такой конструкции, то их практически нет. Можно отметить только, что наличие телескопических направляющих повысит стоимость техники на 1-2 тысячи. К тому же несколько усложнится уход за внутренней поверхностью шкафа.
Дело в том, что телескопические направляющие состоят из металлического каркаса и полозьев. Каркас изготовлен из металлических прутьев, закреплённых на внутренней поверхности духовки, по этим прутьям, как по рельсам, и ездят полозья.
Во время приготовления частички жира попадают на каркас, залипают на прутьях, забиваются в упорах, а также покрывают внутренние стенки духового шкафа. Чтобы очистить поверхности, недостаточно протереть их губкой с моющим средством, как в случае стационарных направляющих. Чтобы добраться до стенок придётся снять все крепежи, да и сами полозья придётся долго отмывать.
Некоторые под телескопическими направляющими ошибочно понимают подвижные полозья, которые выкатывается выдвижной тележкой, вынося противень, одновременно с открытием дверцы. Конечно, такую конструкцию можно назвать телескопической, то есть выдвижной, но к направляющим она имеет весьма приблизительное отношение.
Если человек планирует приобретать шкаф с телескопическими направляющими, то лучше выбирать модель, в которой они установлены изначально. Впрочем, их можно приобрести отдельно и установить самостоятельно. В этом случае ему придётся сначала подыскать полозья, подходящие к данной конкретной модели, а потом их самостоятельно устанавливать. Правда не исключено, что в этом случае они обойдутся дешевле.
Самостоятельная сборка
Основная положительная черта телескопических направляющих заключается в том, что имеется возможность самостоятельного монтажа в те модели, в которых они ранее были не предусмотрены. Или при покупке нового духового шкафа не было возможности приобрести модель именно с этим видом направляющих. Монтаж не займет слишком много времени
Если в предполагаемой модели ранее не была установлена телескопическая система, то нужно с особой важностью и точностью производить все замеры, во избежание каких-либо последующих проблем
Приобрести необходимый материал можно в салонах, которые специализируются на продаже бытовой техники либо на продаже плит. Установить систему можно как на все уровни, так и не несколько. Также можно выбрать количество полностью выдвигающихся полозьев или остановиться на частичном выдвижении.
Аккуратно скользим полозьями к задней поверхности. Все компоненты устанавливаются по аналогичной системе, при каждом успешном фиксировании должен происходить щелчок. После того как все было установлено, нужно убедиться, что все направляющие работают симметрично и в одном темпе. Таким методом без особых затрат можно создать необходимую модель встраиваемой электрической духовки с телескопическими направляющими.
О том, как снять телескопические направляющие на духовом шкафу Gorenje, смотрите в видео ниже.
Современную кухню едва ли можно представить без духового шкафа, ведь с его помощью быстро и просто приготовить пищу: от десертов до разнообразных горячих первых и вторых блюд. Производители стараются по максимуму расширить функциональные возможности духовок, оснащая их новыми программами и опциями.
Одна из таких опций – телескопические направляющие для духового шкафа. Узнаем, для чего они нужны и какие бывают, в чем заключаются их преимущества и особенности ручной сборки.
Метабоксы
Метабоксы – это система выдвижения на базе роликовых направляющих. Материал метабоксов – сталь толщиной 1,2 мм, покрытая высокопрочной эмалью. Цена
от 300-400 руб. за пару, производства “Blum” в районе от 600-700 руб.
Изготовление комода своими руками с ящиками метабокс поэтапно приведено на странице по изготовлению комода своими руками.
Метабокс – это система неполного выдвижения, т.е. ящик можно выдвинуть только на ¾ его длины. Допустимая нагрузка на Метабокс – от 10 до 20 кг (чем меньше длина ящика, тем больше допускается нагрузка).
Бывают ящики четырех разных высот: 54, 86, 118 и 150 мм.
| Рис. 10. Метабоксы различных высот |
Для увеличения высоты ящиков используются реллинги.
| Рис. 11. Релинг для метабокса |
Для плавного закрытия метабоксов компанией “Blum” созданы доводчики.
| Рис. 12. Доводчик для метабокса |
Преимущества метабоксов перед роликовыми и шариковыми направляющими:
|
Подробно о метабоксах, их расчете и применении читайте в статье о
направляющих для ящиков метабокс.
Шариковые направляющие
Шариковые направляющие, или ещё как их называют телескопические направляющие, способны выдерживать большую нагрузку, имеют плавный ход. Стоимость направляющих
от 300-400 руб. за пару. Есть варианты с доводчиками и без.
| Рис. 4. Пример использования шариковых направляющих для выдвижения ящиков в тумбе |
| Рис. 5. Пример одной из разновидностей шариковых (телескопических) направляющих |
Шариковые направляющие также, как и роликовые, состоят их двух частей. Одна из них крепится на ящик, другая на боковую стенку.
| Рис. 6. Фото шариковых и роликовых направляющих для сравнения |
Для того, чтобы их разъединить, необходимо нажать на фиксатор, как показано на фото.
Это такой черненький рычажок.
| Рис. 7. Разъединение шариковой направляющей на составляющие |
Можно, конечно, установить и не разъединяя, но это мучение ёще то, довелось испробовать на своем опыте. В результате чего может сформироваться негативное представление о шариковых направляющих, о сложности их монтажа. На самом деле всё просто.
Разновидностей шариковых направляющих много, различаются они в основном по высоте (есть шариковые направляющие высотой 17, 27, 35, 45 мм), а также по степени выдвижения и наличию доводчика. Более подробно о особенностях шариковых направляющих читайте в статье о
шариковых направляющих.
Монтаж шариковых направляющих по элементам производится на боковые стенки тумбы и боковины ящика.
| Рис. 8. Схема монтажа шариковых направляющих |
Наиболее часто используют шариковые направляющие высотой 45 мм, размерный ряд направляющих от 250 до 700 мм, выдерживают нагрузку до 36 кг, что более чем.
Расчет ящика на шариковых направляющих схож с расчетом роликовых направляющих, габариты ящика по ширине определяются как размер внутреннего пространства минус 26 мм (12,7 мм + 12,7 мм).
Но не для всех случаев эта схема работает, всё зависит от вида
шариковых направляющих, прочитать об этом можно в
отдельной статье.
| Рис. 9. Схема монтажа ящика на шариковых направляющих |
Функциональность телескопических направляющих для духового шкафа
Направляющие – устройства на боковых стенках внутренней камеры, предназначенные для выдвижения решетки или противня за пределы духового шкафа. Различают три основных типа направляющих.
Стационарные
Стандартная система, которая используется практически во всех приборах. Это неглубокие выемки на боковых стенках, на которые опирается противень. Такие выемки расположены параллельно друг другу по всей высоте духовки, что позволяет готовить сразу несколько блюд на разных уровнях.
Съемные
Конструкция, которая состоит из металлических прутьев, закрепленных на боковых внутренних стенках духовки параллельно друг дугу. Решетка или противень вставляются в металлический каркас и фиксируются.
Стоит отметить, что съемные направляющие в духовке – это удобный вариант, обладающий несколькими преимуществами:
- направляющие легко снять и помыть;
- конструкция устанавливается на любом уровне;
- решетка или противень надежно фиксируются;
- внутреннее покрытие шкафа не повреждается от соприкосновения с противнями.
Телескопические
Отличаются легкостью и удобством в применении.
Телескопические направляющие представляют собой выдвижную конструкцию, состоящую из:
- металлического каркаса;
- металлических полозьев, на которые устанавливают противень;
- задних стопоров, которые блокируют движения противня по полозьям и предотвращают его случайное выпадение.
Принцип работы механизма заключается в одновременном выдвижении конструкции с противнем наружу. Если открыть дверцу прибора и потянуть прихваткой противень на себя, полозья выдвигаются вперед, а противень на них остается неподвижным.
Монтаж, расчет и установка направляющих для ящиков
Мало знать, какие бывают направляющие для ящиков, но возникает вопрос,
как рассчитать и установить направляющие.
В интернете приводятся большое количество способов и подходов в расчете и монтаже направляющих. Я использую простенькую, с понятным интерфейсом программу от Blum под названием DYNALOG, для проектирования используем модуль DYNAPLAN.
| Рис. 29. Программа для расчёта направляющих |
Программа позволяет рассчитать и роликовые направляющие, и метабоксы, Тандембоксы и тандемы. На выходе мы получим список деталей с размерами, необходимой фурнитуры, чертежи сверления боковой стенки и фасадов.
Специальные мебельные программы дорогие, нет смысла их осваивать и тем более покупать, если хотите изготовить изделия для дома самостоятельно.
В качестве примера базового изделия приведу тумбу высотой 616 мм, шириной 600 мм, глубиной 500 мм с накладными фасадами высотой 200 мм, ящиками из ДСП высотой 150 мм, зазоры между фасадами 4 мм.
| Рис. 30. Эталонная тумба с накладными фасадами |
Если хотим рассчитать установку ящиков в шкаф купе, то учтите, что при глубине шкафа 600 мм и внутренней перегородки в 500 мм, расчет ведем для вкладных фасадов, фасады будут внутри между боковой стенкой и перегородкой, а также между горизонтальными стенками. Боковые зазоры лучше сделать по 4 мм в варианте вкладных фасадов.
| Рис. 31. Вкладные фасады в шкафу купе |
Детально о проектировании шкафа купе своими руками. |
|
Расчет и монтаж роликовых направляющих
Даю небольшие пояснения к полученным результатам проектирования. В столбце справа указаны высота корпуса с ящиками, в варианте шкафа купе – это высота пространства с горизонталями, где мы планируем
установить ящики. Высоты фасадов равные по 200 мм, зазоры между фасадами, а также сверху и снизу по 4мм, по бокам 2 мм.
В этой табличке мы видим размеры фасада в мм., габариты ящика, а также размеры боковин, крыши, дна и задней стенки тумбы.
Здесь приведены роликовые направляющие с кодом Blum, но значительно эти направляющие не отличаются от обыкновенных и расчет вполне пригоден. Длина направляющих 450 мм, потому что внутреннее пространство тумбы по глубине 500 мм и если использовать направляющие на 500 мм, то ящики могут упереться в заднюю стенку тумбы.
Чертеж боковой стенки: нулевая точка в верхнем левом углу, от нее откладываем оси направляющих и отмечаем на ней точки для сверления насечек, по которым мы будем крепить направляющие.
Сверловку фасадов для роликовых направляющих и тандемов не привожу, она не всегда корректна, лучше будет крепить по месту с использование двухсторонней липкой ленты (скотча).
Расчет и монтаж метабоксов
Для тумбы используем метабоксы высотой Н или 150 мм, без разделителей
Здесь также размер фасада, дна и задней стенки ящика, боками ящика будут сами метабоксы.
Артикулы и количество фурнитуры.
Чертежи сверления боковой стенки и фасадов, сверлим насечки для крепления саморезами направляющих и монтажа фасадов.
Расчет и монтаж тандемов
Для тумбы используем тандемы с интегрированным Blumotion.
В таблице раскроя приведены размеры фасадов, габариты ящика, в таблице фурнитуры приведено количество и артикулы необходимой фурнитуры.
Чертеж сверления боковой стенки для сверления насечек.
На самом деле, программа дает ещё больше информации, я привел основную, которая необходима для изготовления ящиков и их монтажа на направляющие.
Расчет и монтаж тандембоксов
Для тумбы используем таедембоксы грузоподъемностью 30 кг для
высокого фасада высотой В с реллингом.
В таблице раскроя приведены размеры фасадов, габариты ящика, в таблице фурнитуры приведено количество и артикулы необходимой фурнитуры.
На чертежах сверления боковой стенки показано сверление насечек для крепления саморезами
направляющих тандембокс.
В фасадах сверлим по три отверстия, с каждого края фасада, глубиной 12 мм и диаметром 10 мм для крепления фасада к царгам и установки реллинга.
Сверление фасадов различается: один фасад сверлится по первому чертежу, два фасада по второму чертежу.
Читайте далее:
|
Разновидности телескопических направляющих
Телескопическая система делится на 3 вида полозьев. Самым явным различием между ними является их возможность выдвижения за пределы духовки.
- Частичная система. Ее особенность заключается в том, что полозья выдвигаются частично, то есть не до конца, а наполовину. За счет такого нехитрого хода ценовая категория у таких моделей значительно ниже, чем у систем с полным выдвижением.
- Сочетающаяся система. В этой системе сочетаются два вида выдвижения: полное и частичное. Один уровень, зачастую самый верхний или средний, делается с полным выдвижением, а остальные с частичным. Существуют модели с выбором наполнения.
- Полная система. Здесь полозья выдвигаются на всех уровнях, полностью и без каких-либо ограничений. Считается самым лучшим вариантом для людей, которые любят готовить, но ценовой сегмент у этих моделей порядком выше, чем у предыдущих.
К полной системе многие относят модели с направляющими, которые при открывании дверцы запускают механизм, прутья автоматически выдвигаются вслед за дверцей. Но это просто вид направляющих.
Разновидности оборудования
Среди современных телескопических направляющих выделяют три разновидности полозьев. Главным отличием является уровень выдвижения.
- Частичный. Выделяется неполным выдвижением противня. Чаще всего оборудован в недорогой и бюджетной кухонной технике;
- Сочетание полного и частичного. Такой способ отличается полным выдвижением одного уровня. Оставшиеся два выдвигаются частично;
- Трёхуровневый. Лучший среди доступных видов. При использовании трёхуровневых полозьев полное выдвижение производится на всех трёх платформах.
Такое многообразие видов позволит каждой хозяйке подобрать наиболее подходящий и оптимальный вариант.
