Как пользоваться мобильным холодильником и продлить срок его службы
Обычно переносные холодильники в виде сумок используют преимущественно в летний сезон, когда настаёт время быстрой порчи продуктов. Но даже за несколько применений при не соблюдённых правилах эксплуатации могут возникнуть сложности с функцией аппарата:
- Не следует хранить внутри холодильника острые колющиеся предметы, прежде всего, столовые приборы.
- Старайтесь не использовать стеклянную или металлическую посуду внутри сумки. Такие ёмкости легко повредят боковые стенки приспособления.
- Не нагружайте слишком много в сумку-холодильник. Это приведёт к нарушению целостности термоизоляции, после чего хранить продукты в таких условиях крайне опасно.
- Не держите продукты открытыми, особенно те, которые имеют характерный запах: рыба, копчёности, колбаса и другие. Они въедаются в пенополистерол.
- Периодически стирайте сумку-холодильник и обрабатывайте кухонными антисептическими средствами.
Как сделать аккумулятор холода для термосумки
Для изготовления хладогенератора потребуется минимум веществ и предметов. В качестве хладагента можно использовать один из компонентов:
- Хлорид натрия;
- спирт изопропиловый;
- карбоксиметилцеллюлоза;
- желатин;
- глицерин;
- клей обойный.
Приготовление водно-солевого раствора займет минимум времени. Хлорид натрия растворяется в небольшом количестве воды. Добавлять столько кристаллов, сколько сможет раствориться.
Затем смесь разбавляется водой и замораживается в пластиковых контейнерах или бутылках.Почему необходимо большое количество соли — ответ на вопрос в дальнейшем описании.
Чем можно заменить аккумуляторы в сумках-холодильниках
Аккумуляторы температуры вполне можно изготовить в домашних условиях из подручных средств. Простейший температурный аккумулятор — обычный пакет со льдом или же замороженная пластиковая бутылка с водой. Лучше использовать не чистую воду, а солевой раствор, он действует эффективней. Такой раствор приготавливается в следующей пропорции: три столовые ложки соли на 0,5 литра воды.
Есть рецепт посложнее, для него понадобится глауберова соль и желатин. На литр воды используют 200 граммов соли и 10 граммов желатина. Желатин можно заменить обойным клеем. Сначала в воде растворяют соль, затем желатин, который выступает в роли загустителя. Аккумулятор с таким составом более эффективен.
Ещё один вариант аккумулятора холода — использование гранулированного наполнителя детских подгузников. На 250 мл воды используются гранулы из одного подгузника и две чайные ложки поваренной соли. Опишем этапы процесса приготовления:
Сначала необходимо растворить соль в воде.
Затем приготовленный раствор нужно осторожно вылить на внутреннюю сторону подгузника, так, чтобы вся жидкость впиталась в него.
Далее потребуется взрезать подгузник и извлечь из него наполнитель.
Извлечённый наполнитель необходимо поместить в пакет и размять его руками. Лучше использовать пакет с застёжкой, типа Zip Lock.
Поэтапность работ
Разобравшись в предназначении портативной сумки-холодильника, ее составляющих и функциональности, можно вполне реально для своих потребностей создать такое удобное в быту приспособление своими руками.
Итак, любой термо-короб, будь то небольшая сумка-холодильник для лекарств (например, для инъекций), либо объемный рюкзак-холодильник для продуктов или напитков при самостоятельном изготовлении состоит из следующих этапов работ:
- Нарезки двухстороннего фольгированного полиэтилена в виде цельного креста, который в зависимости от размеров сумки будет пропорционально иметь разные стороны. Дно сумки будет широкая центральная его часть, а длинные стороны — боковины (стенки) сумки.
- Склеивания при помощи обычного широкого скотча боковин креста вместе, таким образом, чтобы получился короб. При этом чем плотнее склеятся углы короба, тем лучше будет впоследствии теплоизоляция сумки.
- Размещения фольгированного короба в сумку — чехол и склеивания его внутри при помощи двухстороннего скотча.
- Создания крышки для короба, которая изготавливается отдельно, т.к. фольгированный полиэтилен имеет свойство плохо гнуться. Ее можно снаружи обшить плотным материалом, и она должна лишь плотно прикрывать короб.
- Изготовления аккумуляторов холода. Это могут быть как готовые изделия, которые можно приобрести в магазине, так и приготовленные в домашних условиях соляные (либо спиртовые растворы). Эти растворы необходимо залить в тару, как правило, полулитровые пластиковые бутылки или грелки, и заморозить в морозильнике. На пол-литра обычной водопроводной воды потребуется 3 ст. л. поваренной соли. Обязательно нужно оставить немного воздуха внутри тары, так как лед при оттаивании имеет свойство расширяться. Процесс заморозки такой смеси занимает около суток.
Весь процесс изготовления сумки холодильника своими руками занимает около 20-30 минут. Медицинская сумка холодильник дополнительно оснащается внутри датчиком температуры, контролирующим обстановку, а также акцент при ее создании делается на надежные хладоэлементы, которые должны обладать быстрым действием и привести моментально сумку в готовое состояние, с поддерживанием внутри нужной температуры для лекарств минимум 8-10 часов.
Что такое аккумулятор холода и как он работает?
Активным веществом в аккумуляторах холода является раствор карбоксиметилцеллюлозы. Он выдерживается в морозильной камере перед использованием, чтобы охладиться до требуемой температуры. Термосумки с аккумуляторами холода часто используют автомобилисты и путешественники, которые хранят в них продукты и напитки. В такие автохолодильники или термоконтейнеры продукты помещаются вместе с пакетами из прочного пластика с раствором карбоксиметилцеллюлозы. Это и есть аккумуляторы холода, которые можно увидеть на фотографии ниже.
К примеру, популярные сегодня модели с силиконовым наполнителем могут поддерживать температуру в термокейсе на уровне 0─5 градусов в течение нескольких суток. Пользоваться ими легко и просто. Перед использованием аккумулятор холода длительное время выдерживается в морозильной камере, чтобы наполнитель заморозился. Затем его кладут в термоконтейнер вместе с продуктами. Там аккумулятор холода будет отбирать тепло от продуктов, поддерживая подходящую температуру для их хранения. После того как этот «хладоэлемент» выдохнется, его достают, промывают водой и снова кладут в морозилку, чтобы подготовить к дальнейшему использованию. Современные аккумуляторы холода изготавливаются из безопасных, экологически чистых материалов, которые не наносят вреда сохраняемым продуктам. Если они долгое время не используются, то лучше положить их в морозилку или другое прохладное, защищённое от солнечного света место.
А также аккумуляторы холода могут применяться в бытовых холодильниках. За счёт них стабилизируется температура в холодильной камере и в результате компрессор реже включается и выключается. Это увеличивает мощность заморозки и время хранения продуктов в холодильнике при отключении его от электричества. Ещё одна сфера использования – это изотермические камеры, которые используются при продаже мороженного, газированной воды, пива и т. п. Аккумуляторы холода также используются в устройствах для хранения и перевозки вакцин, крови и биологических тканей, различных препаратов и т. п.
Разновидность сумок-холодильников
Сумки, используемые для транспортировки продуктов и медикаментов, делятся на несколько типов. Каждый из них обладает определенными конструктивными особенностями и свойствами. Перед тем, как сделать термосумку своими руками, необходимо рассмотреть все возможные варианты:
- Термосумка. Универсальное мобильное устройство, которое одновременно играет роль термоса и холодильника. В течение нескольких часов она будет поддерживать заданную температуру, необходимую для хранения продукта. Она подходит не только для холодного, но и теплого. Она выглядит, как обычная тканевая сумка с термоизоляционной прослойкой.
- Термический контейнер. Отличие предыдущего варианта заключается в том, что контейнер имеет более жесткий корпус. Короб изготовляется из пенопласта или пластика, который покрывается толстым слоем термоизоляции. Чтобы повысить срок хранения, используют аккумуляторы, которые заряжаются теплом или холодом. А это значит, что контейнер применяют для перевозки горячих и холодных продуктов.
- Автохолодильник. Идеальное решение для тех, кто имеет транспортное средство. Работает от прикуривателя и не нуждается в аккумуляторах. При выборе прибора стоит учесть объем перевозимого.
В зависимости от назначения сумки делятся на такие типы:
- Сумка-холодильник для продуктов. Предназначена исключительно для перевозки продуктов и напитков. Желательно сортировать перевозимое, чтобы предотвратить смешаннее запахов. Стеклянные тары укладывают так, чтобы они не разбились.
- Медицинская сумка. Используется для медицинских препаратов, которые нуждаются в хранении при низкой температуре. Небольшое изделие подойдет для путешествий на большое расстояние. В них можно перевозить обезболивающее, жаропонижающее и антисептическое средство.
- Рыбацкая сумка. Идеально подходит для хранения приманки, наживки и пойманной рыбы. Также можно положить еду для себя. Их рекомендовано упаковывать и размещать отдельно, чтобы не перемешивать запахи.
Перед тем как самому делать холодильник, необходимо решить, с какой целью будет использовать. От этого будет зависеть размеры сумки и ее конструктивные особенности. Немаловажную роль имеет длительность хранения. Чем толще будет изоляционный слой, тем дольше контейнер будет сохранять температуру. На это влияют аккумуляторы и их наполнение.
Делаем переносной вариант сумки-холодильник
Обеспечить качество переносной термосумки можно при помощи правильно подобранных материалов.
Выбор основы
При изготовлении переносного холодильника будем учитывать, что это должно быть удобное для переноски изделие. Поэтому в качестве внешнего чехла понадобится вместительная сумка с надёжными ручками. Хорошо подходят для этого хозяйственные, спортивные, дорожные и даже пляжные сумки.
Важно! Выбирая основу для сумки-холодильника, отдавайте предпочтение сумкам из прочных водоотталкивающих материалов. Необходимо обязательно проверить надёжность и прочность молнии: сумка-холодильник должна плотно застёгиваться
Необходимо обязательно проверить надёжность и прочность молнии: сумка-холодильник должна плотно застёгиваться.
Снятие размеров и изготовление выкройки
Подобрав подходящую для чехла сумку, приступаем к изготовлению. Внутри контейнер должен повторять форму выбранной сумки, но не совпадать с её размерами, а быть меньше. Тогда его можно будет удобно разместить в чехле. Избежать ошибки с размерами помогает выкройка. Измеряют все составные части имеющейся сумки: низ и верх, передняя и задняя сторона, бока. От точности измерения зависит качество всего изделия.
Внимание! Внутреннюю поверхность делают меньше чем внешней. Для этого от внешних замеров каждой детали нужно отнять 5–7 см
Затем составляют схему, которая в готовом виде должна иметь форму креста. Все блоки выкройки делают в форме прямоугольников.
- Центр — 1 прямоугольник: дно.
- Справа и слева от центра — по 1 прямоугольнику: бока.
- Вверху от центра — 1 прямоугольник: передняя часть.
- Внизу от центра — 2 прямоугольника: задняя часть и крышка.
Подбор материалов
Обеспечить надёжное сохранение холода помогает правильный подбор материалов для изготовления сумки-холодильника своими руками.
Для работы понадобятся:
В качестве доступного и качественного утеплителя хорошо зарекомендовал себя фольгоизолон. Он состоит из специального вспененного полиэтилена, на поверхность которого с одной или с каждой стороны нанесена фольга. Для сумки подойдёт любой вид, но двусторонний выполнит задачу сохранения холода лучше.
Соединить внутренние детали сумки можно при помощи любого скотча. Удобнее, если он будет двусторонним. А использование металлизированного скотча, имеющего дополнительный слой фольги, позволит не только скрепить части сумки, но и станет теплоотражателем.
Молния или липучка
Заранее продумайте, как будет закрываться ваша сумка. Для этого лучше всего использовать молнию.
Также можно сделать дополнительный клапан на верхней части сумки, чтобы накладывать его на переднюю сторону и закреплять на липучке. Клапан нужно внести на выкройку в виде дополнительного прямоугольника, который соединяется с крышкой сумки.
Соединяем части сумки
Подготовив материалы и выкройку внутреннего контейнера сумки-холодильника, переходим к основной части работы.
- По выкройке вырезаем из изолона заготовку сумки.
- Переносим на изолон внутренние стороны прямоугольников, указывающих, где соединяются части сумки: центр с боковой частью, задняя часть — с верхом и т.д.
- Сгибаем вырезанный материал по нанесённым на него внутренним линиям.
Важно! При использовании одностороннего фольгоизолона следите за тем, чтобы его поверхность с фольгой стала внутренней поверхностью контейнера
- При использовании застёжки-молнии пришиваем её к утеплителю.
- Соединяем части получившейся изолоновой коробки. Лучше всего сначала «наметать» их: скрепить швейными булавками и придать изделию форму. Затем скрепить стыки при помощи скотча.
- Укрепляем стыки. Для укрепления и придачи формы каждый стык можно дополнительно проклеить слоем скотча с внутренней и внешней сторон. Можно также предварительно укрепить стыки полосками утеплителя, которые остались после вырезания выкройки. Их закрепляют при помощи двустороннего скотча. Дополнительно можно ещё раз проклеить эти полоски сверху скотчем.
- Вставляем внутренний блок во внешний чехол и аккуратно расправляем. Получившимся переносным холодильником уже можно уже пользоваться!
- В завершение можно наполнить имеющееся свободное место между чехлом и контейнером материалом: синтепоном или ватином, а можно воспользоваться даже кусками старого одеяла.
- Законченный вид изделию придаст скрепление внешней и внутренней частей. Их можно сшить или плотно соединить при помощи двустороннего скотча.
Как сделать аккумулятор холода
Готовая сумка сама по себе не производит холод. Её в таком виде можно использовать зимой в качестве термоса. Продукты или напитки будут оставаться тёплыми при минусовой температуре. Холод внутри бокса держится при условии размещения внутрь аккумулятора. Его можно купить в магазине или сделать собственноручно.
Вариант 1: кубики льда
Алгоритм изготовления аккумулятора холода:
- в формочки залить воду и поставить в морозильную камеру;
- спустя 1-2 часа достать кубики льда и наполнить ими прочный полиэтиленовый пакет;
- запаять выход или завязать верёвкой.
Такое приспособление укладывается на дно сумки. После производится закладка продуктов
Важно не оставлять аккумулятор вне бокса, чтоб лёд быстро не растаял
Источник холода на основе ледяных кубиков имеет существенный недостаток. Заключается он в постепенном таянии содержимого пакета под воздействием тепла. Сквозь швы может протекать жидкость, из-за чего подмокают продукты.
Вариант 2: гель
Более практичными считаются аккумуляторы из геля. Они дольше поддерживают температуру в боксе, не протекают. Изготовить такое приспособление можно из подгузника. Последовательность процесса такова:
- новый подгузник опускают в ёмкость с водой и дают хорошо впитаться ей в наполнитель;
- разрезают аккуратно участок с разбухшим гелем и переносят его в полиэтиленовый пакет с застёжкой;
- оправляют в морозильную камеру на 30-60 минут.
Источник холода готов к эксплуатации!
Подобную массу можно получить из желатина или обойного клея. Порошок засыпают в ёмкость и заливают холодной водой. В процессе настаивания образуется субстанция со схожими с гелем свойствами. После фасовки в пакет и замораживания её помещают внутрь термобокса. Перед вторичным использованием требуется «зарядка» аккумулятора в морозильной камере.
Вам будет интересно: Сумка-холодильник Ezetil: обзор и цены
Использование в зависимости от вида сумки
Чтобы выбрать идеальный способ сохранения холода для конкретного случая и решить, как использовать сумки-холодильники разных типов, важно сравнить их основные пользовательские свойства
Модель | Типичный объем, л | Типичный вес, кг | Время сохранения температуры, ч | Подключение к сети | Сфера применения |
Изотермические с теплоизоляцией | От 1,5 до 60 | Менее 1 | От 2 до 7 | Не требуется | Пикник, короткая поездка, однодневный поход. |
С аккумуляторами холода | От 3 до 100 | От 2 до 10 (1 аккумулятор холода – от 200 г) | От 8 до 48 | Не требуется | Пешие походы на выходные, короткие путешествия, перевозка продуктов и лекарств |
Термоэлектрическая | От 3 до 30 | От 3 до 5 | Не ограничено (требуется несколько часов для охлаждения) | 12/24/220 В (встроенная батарея, сеть автомобиля, стационарная сеть) | Длительные путешествия, перевозка продуктов и лекарств, для которых понижение температуры критично и приведет к порче |
Компрессорный мини-холодильник | От 10 до 60 | От 10 до 20 | Не ограничено | 12/24/220 В (аккумулятор автомобиля, стационарная сеть) | Путешествия на машинах и яхтах |
Подробнее стоит рассмотреть универсальные варианты, которые не привязаны к транспортному средству.
С аккумуляторами холода — для коротких поездок и пеших прогулок
Компрессорный мини-холодильник — для длительных поездок
Изотермические — для пикника и коротких поездок
Термоэлектрическая — для длительных поездок
Сумки-термосы
Учитывая, что представляет собой изотермическая сумка, ее можно использовать и как большой термос: если внутрь загрузить теплые продукты, они долго не остынут. И холодные, и горячие блюда можно взять с собой в такой сумке на загородный пикник, в поезд (если только это не поездка из Москвы во Владивосток), на работу. Упрощенный вариант конструкции – термопакет – имеет очень тонкий теплоизоляционный слой (0,3-0,8 мм). Таким примитивным холодильником правильно пользоваться как сумкой для доставки замороженных продуктов из магазина, но не более того.
Аккумуляторы холода
Если выложить все внутренние поверхности сумки хладоэлементами, она может сохранять холод сутки-двое. Этого хватит для поездки в выходной день или короткого похода. Можно заранее просчитать, сколько нужно аккумуляторов холода для сумки-холодильника, чтобы достичь максимального эффекта. Допустим, глубина внутреннего пространства контейнера – 25 см, ширина и длина – по 30 см, а уложить нужно хладоэлементы размером 9 х 19 х 2 см. В этом случае схема будет такой:
- на дно вдоль одной стенки уместится три хладоэлемента, четвертый – ко второй, а оставшуюся брешь придется закрыть пятым;
- еще пять – под крышку;
- на изоляцию стенок – по три хладоэлемента.
Итого на контейнер объемом 22 л уйдет 22 аккумулятора. Весить они будут не меньше 6 кг. Если планируется носить все это в руках, придется пойти на компромисс: уложить на дно и по бокам по одному хладоэлементу, еще один – под крышку. Очевидные слабые места – стыки блоков изолирующего материала, повреждения, сквозные крепления – тоже лучше прикрыть хладоэлементами. Именно так устроено большинство готовых решений с аккумуляторами холода.
За несколько часов до того, как пользоваться сумкой с аккумуляторами холода, нужно подготовиться и продумать процедуру загрузки. Примерная последовательность действий:
- Хладоэлементы «зарядить» в морозилке 8-12 часов.
- Выложить в охлажденную сумку.
- Сразу же загрузить продукты.
- Положить несколько хладоэлементов сверху.
- Плотно закрыть крышку, тщательно проверить герметичность.
Перед тем как пользоваться аккумулятором холода для охлаждения вакцины или лекарства, нужно выяснить правила хранения препарата. Если в инструкции написано «не замораживать», нельзя класть хладоэлементы прямо из морозилки. Понадобится выдержать их пару часов в холодильнике, пока при встряхивании емкости не станет слышен плеск жидкости внутри.
Термоэлектрические мини-холодильники
Красивые и «умные» холодильники на элементах Пельтье – интересная альтернатива сумкам-термосам. Важный плюс термоэлектрических приборов – возможность подогрева (в некоторых моделях – до 70 °C). Можно достать холодные продукты, а потом разогреть приготовленные блюда в той же камере.
Однако у этих высокотехнологичных изделий есть несколько серьезных минусов:
- мощность охлаждения низкая: если часто открывать крышку, содержимое нагреется;
- поддерживаемая температура обычно выше 0 °C;
- при автономном использовании к весу контейнера прибавляется масса элементов питания.
Термоэлектрическая модель подойдет тем, кто пользуется сумкой-холодильником как минимум несколько раз в год. Для редких поездок на пикник уместной будет простая и легкая изотермическая сумка.
