Если блендер остановился
Полную остановку прибора может спровоцировать достаточно большой список причин. Для каждой из них существует способ ликвидации неисправности. Извлеченные мотор и электрическая схема подлежат тщательному осмотру на наличие видимых повреждений. Далее следует прозвонить ключевые контакты устройства. В первую очередь проверяют предохранитель, резистор, диоды. После конденсатор выпрямителя и симистор. Если электросхема в рабочем состоянии, следующим шагом осматривают мотор.
Есть жужжание при включении, но действия не происходит – возможные поломки
Бывают ситуации, когда прибор перестает функционировать, но при этом издает характерные жужжащие звуки. Причиной такого явления обычно бывает заклинивание режущих частей
Для устранения поломки нужно отделить чашу и осторожно отжать кнопку блокировки включения. Для этого можно использовать плоские заостренные предметы
Если работа блендера восстановилась, значит причина была установлена правильно. Ремонт блендера витек осуществляется по такому же принципу.
В случае, когда отжатие кнопки блокировки не помогло, скорее всего произошло сгорание обмотки мотора. Явным признаком сгоревшего двигателя является наличие характерного запаха горелой проводки и появление искр. При таком развитии событий рекомендуется обратиться за специализированной помощью.
Нет жужжания при включении
Причиной такого явления могут быть различные факторы.
- Отключение электричества в здании.
- Розетка вышла из строя.
- Деформация и перелом электрического провода прибора.
- Перегорание внутреннего предохранителя.
- Нарушение целостности обмоток мотора.
- Видимые повреждения электрической платы (прерывание дорожек, деформация).
Ремонт своими руками решает много проблем. Если самостоятельно не получилось узнать причину неисправности или приобрести необходимую деталь, то прибор следует сдать на ремонт в сервисные службы.
Разборка погружной модели
Погружной блендер состоит из 3-х основных элементов: электродвигателя, шпинделя и блока (платы) управления. Его ремонт сводится к замене неисправной детали и удалении загрязнений. Рассмотрим, как разобрать модель Bosch MSM 7700.
Для этого нам понадобится маленькая плоская отвёртка с широким тонким наконечником или перочинный нож с узким лезвием. А также небольшой ключ-шестигранник на 3-4 мм. Если такого ключа в хозяйстве не найдется, вместо него можно попробовать использовать крестовую или плоскую отвёртку подходящего размера.
Хотя разобрать погружной блендер не представляет особой сложности, не следует этого делать без необходимых знаний и навыков.
В качестве тренировки начнём с самого простого – снятия небольшой панели с рукоятки устройства. Её довольно легко поддеть отвёрткой и отщёлкнуть. Под ней мы увидим два самореза, которые необходимо аккуратно выкрутить шестигранным ключом.
С задней крышкой корпуса всё несколько сложнее и нужно быть предельно осторожным, чтобы ничего не сломать
Здесь не стоит прилагать большую силу, а важно сначала понять, что именно удерживает крышку в зацеплении с корпусом, и в каком направлении она сдвигается
Справившись с этой задачей, мы обнаружим ещё два самореза внутри, которые также нужно открутить, чтобы продолжить дальнейшую разборку. Внимательно осмотрев края, мы заметим, что две половинки корпуса удерживают ещё несколько защёлок, которые можно легко отщёлкнуть плоской отвёрткой и получить, наконец, доступ к электромотору и плате управления погружного блендера.
Механические повреждения
При работе в блендерах страдает не только электрическая часть. Довольно часто встречаются механические повреждения, бороться с которыми вполне можно и самостоятельно.
Течь прокладки двигателя и чаши
Заметили течь между корпусом и чашей? Смело приступайте к ремонту:
- чашу снять с корпуса;
- открутить приводной шпиндель;
- старую прокладку снять;
- установить на ее место новую прокладку.
Совет: у шпинделя резьба левая.
Повреждение механизма защелки крышки или насадки
Если неаккуратно пользоваться блендером, то можно повредить механизм защелкивания крышки у стационарных или насадки у погружных. Решение проблемы одно: купит новую деталь так как ремонт крышки измельчителя или насадки блендера может привести к травмам при дальнейшей эксплуатации.
Насадку венчик еще можно попытаться отремонтировать удалив сломавшийся пруток. Только при дальнейшей работе, нужно быть аккуратным так как часть торчащей проволоки может поцарапать.
Важно! Не у всех производителей есть рынок комплектующих запасных частей
Повреждение корпуса блендера
Поврежденный корпус вряд ли можно отремонтировать. Эксплуатация такого электроприбора угрожает вашей безопасности. Порадуйте себя покупкой новой техники.
Повреждение чаши блендера
На чаше есть защелки, которые при неаккуратном использовании можно обломать. Если это произошло, то двигатель не будет включаться ввиду срабатывания защиты. Решение проблемы одно: купить новую чашу.
Если заливать в чашу кипяток и другие горячие жидкости, то емкость будет повреждена. Решение проблемы тоже: купить новую чашу.
Типы блендеров и их конструкция
Это необходимая техника, которая позволяет заменить множество приборов. Миксер, мясорубка, шейкер – больше не будут занимать место в вашем доме, ведь это изобретение имеет все требуемые насадки. Каждая хозяйка может подобрать для себя любую удобную вариацию: стационарный или погружной. Каждый из них обладает своей индивидуальной конструкцией и преимущественными сторонами.
Погружной
Визуально данная модель напоминает трость, к которой прикреплена насадка. Чаще всего производители включают в комплектацию несколько функциональных компонентов, позволяющих быстро взбить, смешать или измельчить продукты. Особенность такой модели – необходимость постоянного контроля, поскольку работать без вашей помощи она не сможет.
Погружной вид имеет несложную конструкцию:
- двигатель;
- шпиндель;
- блок управления.
С их помощью измельчаемые в чаше продукты могут всего за пару минут превратиться в пюре или эмульсию с небольшими кусочками. Взбивать белки или смешивать ингредиенты с помощью специальных насадок тоже будет удобно.
Стационарный
В отличие от ручного, стационарный может работать самостоятельно. Вы можете загрузить в него необходимые для измельчения продукты, нажать кнопку «Пуск» и продолжить заниматься другими делами. Классическая модель этого типа состоит из основного корпуса и чаши, которая крепится сверху. По мере необходимости вы можете самостоятельно устанавливать требуемые насадки, которые производителем включаются в базовую комплектацию.
Стационарный состоит из следующих деталей:
- чаши, которая герметично закрывается крышкой;
- двигателя;
- шпинделя;
- ножа;
- вала приводного типа;
- блокиратора;
- выключателя;
- провода.
Поскольку конструкция является более громоздкой и многокомпонентной – ремонтировать её будет сложнее.
Свободные руки – главное преимущество стационарных моделей, но использовать их для измельчения, перемешивания или взбивания небольшого количества продуктов – нерационально. Эта техника плохо справляется со своими обязанностями, если её загружать не полностью.
Виды блендеров
Обдуманный выбор блендера определяет его эффективность при дальнейшем использовании на кухне
Важно обратить внимание на мощность устройства и из какого материала изготовлен прибор. Также не помешает знать, как починить блендер при его поломке
Погружной блендер
Многофункциональный переносной прибор с основным предназначением – измельчение и сбивание продуктов и жидкостей. Ручной блендер достаточно прост в устройстве. Компактен и удобен при использовании. Дополнительным плюсом можно назвать возможность обработки продуктов в любой удобной емкости. Основные составляющие прибора двигатель, блок управления и шпиндель. Ремонт погружного блендера не требует специальных знаний и инструментов.
Стационарный блендер
Наиболее сложная и многофункциональная техника представлена в виде стационарного прибора. При приготовлении пищи она используется для решения большого количества задач. Значительным плюсом являются свободные руки повара и обработка в блендере большого объема продуктов. Строение этого устройства более сложное, чем у ручного блендера. В него входит стеклянная или пластиковая чаша с лопастным ножом. В корпусе находится двигатель с приводным валом и блокирующий механизм.
Как разобрать и починить блендер в зависимости от причины поломки
Сразу необходимо отметить тот факт, что не все устройства способны одинаково хорошо измельчать продукты. Например, маломощные модели не способны справиться с твердой пищей, поэтому если у вас не работает блендер, вернее не режет продукты – это еще не означает, что он сломан и нуждается в ремонте. Если после включения устройство начинает гудеть, но при этом процесса никакого не происходит, нужно проверить два вещи:
- происходит ли вращение ножей, если им не препятствует еда. Если да, то это означает, что ваш прибор просто не способен справиться с таким объемом, и ремонт ему не нужен. Для этого, требуется либо добавить жидкость, либо уменьшить количество измельчаемого;
- в некоторых случаях он может не резать из-за затупления ножей.
Замена ножа
Если вдруг стационарный блендер перестал резать продукты, необходимо внимательно осмотреть нож. В случае поломки его придется поменять. Если он затупился, то достаточно наточить, но заточка обычно производится на специальном оборудовании. В любом случае, этот ремонт придется начинать со снятия ножа (для этого нужно знать, как устроен блендер).
Чтобы снять вышедший из строя нож, необходимо:
- разобрать чашу, если в этом есть необходимость;
- открутить гайки крепления ножа:
- если гаек нет – сразу открутить нож.
Снимая нож, необходимо обмотать его плотной чистой тканью, чтоб не порезать пальцы. При разборке внимательно осмотрите чашу. Бывают модели с неразборными чашами. В таком случае придется менять последнюю вместе с ножом. Не забываем вместе с ножом поменять и сальник.
Как разобрать крышку блендера
В крышке блендера находится редуктор, который приводит в движение лопастной нож, расположенный в чаше измельчителя. Необходимость разобрать крышку возникает, если пришла в негодность соединительная втулка или редуктор.
Пошаговый алгоритм, как разобрать крышку измельчителя:
Подцепляют, затем демонтируют верхнюю муфту.
Отсоединяют нижнюю муфту.
Аккуратно выбивают редуктор из крышки.
Если редуктор приклеен, осторожно проходят острым ножом по клеевому шву, глубоко не погружая его.
После этих манипуляций заменяют испорченный редуктор новым.
Ремонтопригодный блендер перед устранением неисправностей необходимо правильно разобрать. Это позволит диагностировать неполадки в работе внутренних элементов и принять меры, чтобы вернуть им работоспособность. Погружные и стационарные модели разбирают по-разному
Важно работать аккуратно, запоминая последовательность расположения деталей. От этого зависит результат ремонта и точность сборки
В некоторых случаях целесообразно обратиться в мастерскую или приобрести новую технику.
Источник
Отказ работы двигателя
Иногда случается так, что блендер совсем не хочет работать. Здесь причин несколько. Во-первых, может выйти из строя блокировка отсутствия чаши. В этом случае достаточно прислушаться к включенному блендеру. Если слышно тихое жужжание, а нож при этом стоит на месте, то возможно, сработал механизм блокировки. Необходимо снять чашу, и длинным предметом (например, карандашом) нажать на кнопку блокировки. Если после этого блендер не заработал, то, скорее всего, проблема в двигателе. Большая вероятность того, что сгорела обмотка. В этом случае выход один – менять двигатель.
Если повезло, и двигатель оказался исправным, переходим к следующему этапу проверки. Для начала убедимся в том, что в розетке напряжение все-таки имеется. Для этого включаем в нее другой электроприбор. Если он работает, значит с розеткой все в порядке. Следующий этап – проверка шнура питания блендера. Работа несложная, но вам придется разобрать корпус (здесь могут пригодиться советы по разборке погружных блендеров Bosch ). Кстати, прежде чем это делать, необходимо убедиться в наличии предохранителя. Если он сгорел — меняем на аналогичный. Часто после выполнения этих простых операций блендер начинает работать.
Если эта операция не восстановила работоспособность агрегата, продолжаем проверять шнур питания. Включив вилку в розетку необходимо вольтметром (тестером) замерить напряжение, подходящее к предохранителю или к силовому разъему. Если напряжение есть – значит, шнур питания исправен. Если нет, то его нужно просто заменить на новый.
Иногда случается и такая ситуация: при включении вилки в розетку предохранитель сразу же сгорает. Это означает, что внутри прибора произошло короткое замыкание. Оно может быть в двигателе или в блоке электронной системы. Ремонт в этом случае несложный: определив место замыкания или обрыва цепи, нужно заменить неисправный блок. Если проблема в двигателе – меняем его, если в электронике – меняем плату. Определить неисправность электронной платы также не составит большого труда. Нужно ее внимательно осмотреть. Если при осмотре выявлены вздутия конденсаторов, нагар на резисторах или разрывы и отслаивания токопроводящих дорожек печатной платы, то можно с уверенностью предположить, что неисправность кроется именно здесь.
Виды блендеров
Что такое блендер, мы рассмотрели, теперь переходим к изучению его классификации. Существует только два типа:
- погружной;
- стационарный.
У каждого из них свои преимущества и недостатки, выбирая этот кухонный девайс, стоит учитывать и особенности использования каждого вида.
Погружная модель считается более компактной, что особенно важно для малогабаритных кухонь. Изделие представлено в виде палки, на которой вверху располагается пластиковый короб округлой формы
Внутри него мотор, который отвечает за работу устройства. Мощность зависит от цены, бренда, чем мощней, тем быстрей девайс справляется с задачей.
В комплекте предусмотрен стакан, куда загружаются ингредиенты и где осуществляется весь процесс дробления, измельчения, взбивания. Производитель прилагает в комплекте разные насадки, их количество зависит от выбранной модели. Главная насадка похожа на ножку с небольшими ножиками, в качестве материала используется нержавеющая сталь. Затем часто компании добавляют в набор венчик. Встречается измельчитель-мельничка, отдельно идёт крышка, фиксирующаяся на базовом механизме и закрывающая чашу.
Стационарная модель представлена в виде стойки с мотором и чаши, куда нужно размещать продукты. На дне расположены нержавеющие ножи. Чаша может быть пластиковой или стеклянной. Что в этом блендере хорошего? Отсутствует необходимость контролировать процесс.
В подставке двигатель, заставляющий работать весь механизм. Мощность – от 180 до 2270 Вт, соответственно, если вам требуется раздробить лёд или что-то твёрдое, нужно выбирать модель с мощностью повыше. Есть импульсный механизм работы, суть которого сводится к работе с паузами для мотора. Модели отличаются по объёму чаши, соответственно, если семья состоит из 4-5 человек, лучше выбирать девайс на 2 литра и больше.
Среди минусов можно отметить наполнение чаши только до указанной отметки, и в целом все процессы осуществлять можно только в чаше из набора. В качестве примера стационарного девайса – недорогой, со средней мощностью DEXP PL-0500, сравнительно компактных размеров.
Механические повреждения и способы их устранения
Зная о том, как починить ручной или стационарный блендер, вы можете значительно сэкономить, ведь большинство неполадок не требуют больших капиталовложений. В некоторых случаях механические повреждения могут блокировать работу техники. Для диагностики можно применить разные способы, такие как: разобрать чашу блендера или корпус.
Течь прокладки двигателя и чаши
Заметили течь между корпусом и чашей? Смело приступайте к ремонту:
- чашу снять с корпуса;
- открутить приводной шпиндель;
- старую прокладку снять;
- установить на ее место новую прокладку.
Совет: у шпинделя резьба левая.
Повреждение механизма защелки крышки или насадки
Если неаккуратно пользоваться блендером, то можно повредить механизм защелкивания крышки у стационарных или насадки у погружных. Решение проблемы одно: купит новую деталь так как ремонт крышки измельчителя или насадки блендера может привести к травмам при дальнейшей эксплуатации.
Насадку венчик еще можно попытаться отремонтировать удалив сломавшийся пруток. Только при дальнейшей работе, нужно быть аккуратным так как часть торчащей проволоки может поцарапать.
Важно! Не у всех производителей есть рынок комплектующих запасных частей
Повреждение корпуса блендера
Поврежденный корпус вряд ли можно отремонтировать. Эксплуатация такого электроприбора угрожает вашей безопасности. Порадуйте себя покупкой новой техники.
Неисправен механизм защелок
Блендер, впрочем, как и любая другая техника может повреждаться в процессе эксплуатации, тем более, если он неаккуратный. Чаще всего подвержены повреждениям защелки, расположенные на крышке и дополнительных насадках. Чаще всего, такие повреждения не подлежат ремонту, поскольку он очень сложен и недолговечен. Лучше сразу обращаться в магазин для приобретения насадок.
Однако не спешите выкидывать испорченную насадку, поскольку не у каждой модели есть в продаже запасные части.
Ремонт фиксаторов
Ремонт редуктора
Ремонт редуктора блендера – проблема, с которой вы можете столкнуться в случаях, когда техника будет работать выше своих возможностей. Данная неприятность возникает вследствие перегревания: нагретый вал плавит посадочные узлы шестерни, что приводит к её соскакиванию. Для устранения поломки устройство нужно разобрать и визуально осмотреть. Если шестерня целая и просто соскочила – её нужно посадить обратно путём замены креплений или посадки на суперклей.
Если во время осуществления ремонта вы обнаружили, что шестерня сломалась – нужно приобрести такую же. Никакие аналоги и похожие модели не подойдут.
Смазка подшипников
Если подшипники не исправны, восстановить их работу можно при помощи специальной смазки. В составе смазки присутствует ревитализант, который обеспечивает поверхности защитное покрытие.
Извлечение и смазывание ротора. Ротор следует извлечь из подшипников, протереть спиртом и обработать смазкой.
Повреждение механизма защёлки крышки или насадки.
Починить защелку крышки или насадки невозможно, решить сложившуюся проблему можно путем замены комплектующей.
Важно: не все производители выпускают запасные детали для своих моделей блендеров. Повреждение корпуса
Повреждение корпуса.
Если во время работы корпус блендера повредился починить его невозможно.
Электрические поломки
На помощь придут знания, полученные в школе на уроках физики. Не надо иметь семь пядей во лбу и супер приборы. Достаточно базовых знаний и вольтметра.
Перелом провода
Включили блендер, а в ответ тишина? Не стоит сразу бежать за молотком и отверткой. Начните с проверки напряжения в нужной вам розетке, путем подключения любого работающего электроприбора. Настольная лампа светит? Тогда проверяем шнур:
- отключаем от розетки;
- прозваниваем провод;
- с помощью отвертки разбираем корпус;
- находим силовую колодку, где прикручен провод;
- прозваниваем, если нет сигнала, меняем провод;
- собираем и включаем.
Перегорел предохранитель
Аналогичный алгоритм действий:
- отключить от розетки;
- разобрать корпус;
- вынуть предохранитель;
- прозвонить его;
- при выявлении неполадки приобрести новый идентичный.
Ремонт двигателя блендера
Определить работоспособность электродвигателя поможет простая проверка в несколько шагов:
- подключить прибор к розетке;
- включить блендер без чаши;
- если есть кнопка блокировки, прижать ее подручными средствами.
Если жужжит, но не работает, значит, проблема кроется в обмотке двигателя. Стоит ли покупать новый или отдать на перемотку старый? Ответ скрывается за ценой вопроса.
Выход из строя регулятора скоростей
Если прибор не совершает вращательных движений или делает это очень медленно, то возможна поломка регулятора скоростей. Переключатель скоростей имеет несколько положений. Для проверки можно включать их по очереди оценивая по звуку быстроту движения ножа. Чем быстрее движение, тем сильнее жужжание.
Эта поломка довольно распространена среди блендеров. Для радиолюбителей или понимающих в этой отрасли:
- выпаивается регулятор из агрегата;
- прозваниваются все положения (отсутствие короткого замыкания свидетельствует о поломке).
Информация: многие модели стационарных блендеров оснащены блокировкой от включения без чаши.
Принцип работы блендера
Принцип функционирования устройства зависит от конструкции прибора.
Рассмотрим более подробно
Стационарный. В основании контейнера расположена насадка, при этом, ее «вращает» электродвигатель, который находится в корпусе блендера. Как правило, такая конструкция оснащена импульсным режимом, регулировать скорость которого можно при помощи панели управления, расположенной на его корпусе.
При покупке стационарного блендера, стоит обратить внимание на наличие механизма предохранительной блокировки, который препятствует включению электродвигателя, если контейнер неправильно расположен на базовом основании
Электрические поломки
На помощь придут знания, полученные в школе на уроках физики. Не надо иметь семь пядей во лбу и супер приборы. Достаточно базовых знаний и вольтметра.
Перелом провода
Включили блендер, а в ответ тишина? Не стоит сразу бежать за молотком и отверткой. Начните с проверки напряжения в нужной вам розетке, путем подключения любого работающего электроприбора. Настольная лампа светит? Тогда проверяем шнур:
- отключаем от розетки;
- прозваниваем провод;
- с помощью отвертки разбираем корпус;
- находим силовую колодку, где прикручен провод;
- прозваниваем, если нет сигнала, меняем провод;
- собираем и включаем.
Насадка не вращается
В первую очередь стоит проверить контейнер. Помните, на чаше нанесены предупреждающие метки, выше которых нельзя закладывать продукты. В случае пренебрежения данным правилом, насадка перестает вращаться. Для того, чтобы привести конструкцию в рабочее состояние нужно вытянуть содержимое из переполненного контейнера и наполнить его небольшими порциями.
Если насадка заедает, следует ее снять, очистить ножи, а после этого нанести на вал безопасную пищевую минеральную смазку.
Если все операции по устранению проблемы выполнены, а элемент не вращается, стоит проверить электродвигатель аппарата. Для этого его нужно отнести в сервисный центр.
Как правильно очищать корпус
На рынке уже представлены модели, которые можно целиком погружать в воду, но большая часть блендеров от такой процедуры сразу же сломается. Если в инструкции к вашему прибору не указано, можно ли его мочить, не делайте этого ни в коем случае.
Чтобы очистить корпус (обычно он пластиковый), аккуратно протрите его влажной губкой с каплей моющего средства. Следите, чтобы влага не попала в стыки. После очищения обязательно протрите прибор сухой чистой тканью.
Часто грязь прячется между кнопками, в щелях корпуса. Справиться с ней поможет влажная зубная щетка или зубочистка. Делайте все аккуратно, с минимумом влаги.
