Почему в Европе и Америке не пользуются мультиварками: 4 причины

Будущее REDMOND: искусственный интеллект вместо походов в магазин

Кофеварка, управляемая Apple Watch? Реальность!

На данный момент Redmond логично продолжает развивать экосистему, создавая единое умное IoT-пространство для приготовления пищи, обучения готовке и заказа еды.

Российское отделение вплотную занимается тестированием компонентов, которые должны появиться в конце этого года, в том числе и для покупателей из СНГ.

Будущее REDMOND понятно и прозрачно: основная миссия их команды — избавить человека от рутинных действий, автоматизировать и упростить все возможное, сделав здоровый образ жизни доступным для каждого.

В экосистему входит уже все необходимое. Осталось только выбрать нужные устройства и подключить их к смартфону.

Совсем недавно инженеры REDMOND и «Яндекса» внедрили (в гейтвей и наиболее популярные модели, например чайник REDMOND SkyKettle G210S) управление с помощью голосового помощника «Алиса». Достаточно фразы: «Алиса, включи чайник». И желание будет исполнено. Просто магия!

Для организации жизненного пространства R4S предлагает таск-менеджер СкайМенеджер (SkyManager). Пока это только удобный планировщик. но в будущем планируется внедрить прямое управление техникой REDMOND.

Тогда будет достаточно сказать «Алисе» о своих планах, Скайменеджер установит задачи и сделает заказы в Скаймаркете, а искусственный интеллект самостоятельно подскажет — что должен сделать пользователь для того, чтобы автоматика обеспечила его вкусной едой и комфортным пространством.

iPhones.ru

Настала эра умной техники для умных домов.

Интернет вещей REDMOND

Приложение Ready for Sky позволяет управлять всей техникой REDMOND Smart Home

В 2014 году у мультиварок REDMOND появился удаленный запуск программ и управление на базе единой технологической платформы — приложения для iOS и Android сингапурской компании Ready for Sky (R4S).

Поскольку распределенная система дистрибуции предполагает огромное количество моделей и модификаций устройств, выпускать отдельные умные устройства оказалось нерентабельно и разработчики сосредоточились на общем облачном сервисе для всех.

Пилотным рынком для запуска всей линейки умной техники REDMOND Smart Home стал именно рынок России. Устройства для умного дома получили хороший отклик, несмотря на стереотип о консервативности российского потребителя.

Будущее REDMOND выглядит инновационно.

Однако в качестве таких пилотных рынков для проекта рассматривалось сразу несколько стран, и несмотря на непростую экономическую ситуацию в тот момент, решение было принято в пользу России, где бренд завоевал широкую популярность среди потребителей и давно воспринимается своим.

Поддержка и готовность потребителей в России давать конструктивную обратную связь по удобству использования техники помогает совершенствовать умные решения.

Сейчас на рынке РФ продаётся около 70 различных наименований умной бытовой техники REDMOND. В линейке есть умные розетки, климатическая техника (обогреватели, увлажнители, вентиляторы), водонагреватели, утюги и весь ряд существующей техники для приготовления пищи (от гриля до духового шкафа). Полный спектр гаджетов для всех задач.

В одном сервисе REDMOND объединяется самая разнообразная техника.

В России первыми внедряются новые фишки (СкайМаркет, СкайМенеджер, голосовое управление), а правильный выбор в пользу СНГ подкреплен продажами: одних только умных чайников-светильников продано более полумиллиона штук.

Вся техника для СНГ разрабатывается и тестируется в российской REDMOND LABoratorium, проходя подробную проверку совместимости любых комбинаций компонентов. Это позволяет быстрее выявлять и устранять возможные локальные баги, которыми изобилуют транснациональные платформы умного дома.

Почему в Европе и Америке мультиварки не пользуются популярностью

Ставшее привычным на российских кухнях устройство имеет совсем другую историю в европейских странах и США.

Причины невостребованности мультиварок

Так повелось, что все новинки начинают своё шествие по миру из Америки и Европы. Разница с нашей страной, обычно, не более полугода. Если наши хозяйки впервые попробовали мультиварку в начале 2000-х, то почему немки или датчанки до сих пор не пользуются таким удобным в хозяйстве прибором?

Причин такого явления несколько.

Консерватизм

Отсутствие мультиварки, к примеру, у немки на кухне можно объяснить природной консервативностью. Немцы − народ дотошный, пунктуальный, с трудом впускают в свою размеренную жизнь что-то новое. Они привыкли экономить, считать каждый евро, чтобы потом на отдыхе ни в чём себе не отказывать. Тратиться на вещи, без которых можно обойтись, они не стали.

Опасения

Следующим доводом можно считать заботу об окружающей среде, своём здоровье. Устройства применяют тефлоновое покрытие. Учёные доказали, что при нагревании свыше 200° С из них выделяются вредные для человека и природы вещества. Если при готовке на сковородке эти вещества уходят (к примеру, в атмосферу), то здесь, в замкнутом пространстве, происходит ихсмешивание с пищей. Это сильный аргумент, но продаются устройства и без тефлонового покрытия.

Меньше готовят дома

Наверное, это основная причина. Иностранцы не готовят дома так много, как мы. В ресторан на ужин они, действительно, ходят часто. А полуфабрикаты, которые у них в ходу, можно разогреть без мультиварки.

Отсутствие маркетинговой раскрутки

Хороший маркетолог при желании докажет любой хозяйке, что без этого кухонного агрегата её жизнь не будет полной. Если этого не происходит, значит, за рубежом пока не все хозяйки охвачены торговцами «умных горшочков».

рисоварки;
электрические кастрюли.

«Дистанцироваться от НАТО»

По словам Никиты Данюка, страны Европы всё чаще говорят о необходимости обрести больше независимости и суверенности, в том числе и в военном отношении.

Также по теме

«Инструмент контроля над Европой»: почему президент Франции заявил о неактуальности НАТО

Североатлантический альянс борется против идеологии и системы, которой давно нет, поэтому сам блок утратил актуальность. Об этом…

«Ещё интенсивнее, чем прежде, звучат призывы создать общеевропейскую армию, а также дистанцироваться от НАТО. При этом толчком к усилению данных процессов стало нестратегическое мышление Соединённых Штатов, которые в рамках AUKUS передадут технологии для постройки атомных подлодок Австралии, которая из-за этого отказалась от французских субмарин. Сюда же примешивается и история с выводом войск из Афганистана, когда США не посоветовались со своими европейскими партнёрами, хотя осознавали, что этот шаг негативно отразится в первую очередь на Европе, в частности из-за наплыва беженцев», — сказал аналитик.

Однако США ставят свои интересы выше интересов своих европейских партнёров, отметил Данюк. По его словам, если раньше Вашингтон хотя бы пытался договориться с Брюсселем, то теперь американские власти действуют бескомпромиссно и в ультимативном порядке.

«Последние действия и заявления европейских политиков говорят о том, что ЕС не готов мириться с ситуацией, когда США и её ближайшие союзники, прикрываясь вопросами безопасности, выдают свои интересы за интересы всего блока», — считает эксперт.

С аналогичной позицией выступает и Константин Блохин. По его словам, решать проблемы НАТО, к чему призывает генсек альянса, можно лишь на основе равноправного партнёрства, которого в блоке не наблюдается.

«После истории с AUKUS и выводом войск из Афганистана стало очевидно, что США требуют к себе и к НАТО в целом лояльности со стороны Европы, при этом особо не прислушиваясь к проблемам стран ЕС. У Вашингтона единственная цель — решить собственные задачи. И такой подход ещё сильнее раскалывает Запад, заставляет европейские государства искать свой собственный, независимый путь развития, в первую очередь в сфере обороны. И ЕС на фоне всех этих противоречий внутри НАТО и растущего недоверия к США будет ещё активнее работать над созданием собственной армии, что усилит внешнеполитическую субъектность Европы», — заключил он.

Производители мультиварок

Ниже указаны основные производители мультиварок:

Редмонд.
Поларис.
Филипс.
Панасоник.
Мулинекс.
Скарлетт.
Витек.

Большинство брендов известны только СНГ, главнейшие фирмы, производящие мультиварки, базируются в РФ. Гордитесь! Особенно разрекламирован Редмонд. Компания сконструировала отличный онлайн-магазин, где выставлена свежая продукция, приобретете дополнительные аксессуары:

Помогут избежать царапин нежного антипригарного покрытия силиконовые лопатки для мультиварки.
Вред и польза материалов покрытий набили оскомину. Сообразно потребностям, купите посуду для мультиварки.
Наконец трудоемкость перекладывания пищи меж емкостями. Накройте заглушкой горшок, храните целиком! Стоит купить крышку для мультиварки Редмонд, процесс миграции пищи упростится донельзя.

Видите, Редмонд серьезно подходит к обеспечению поклонников необходимым. Отбросьте надежду так же просто купить чашу для мультиварки Витек. Выбор сегодня велик, модели похожи. В глубинке критериями выбора будут наличие товара на прилавке (капризы прочь), близость сервисной мастерской, наличие книг рецептов в комплекте или интернете, доступность запасных частей, аксессуаров.

Мощный Travel adapter

Посмотрите, что написано на мультиварке о максимальной потребляемой мощности: должно быть где-то около 1 КВт (1000 Ватт). Выберите универсальный преобразователь напряжения (travel adapter), на котором написано output power (выходная мощность) – и раз в 5-10 побольше.

Чтобы запитать 1 китайский ватт потребляемой мощности нужно приложить китайских 4-5-10 ватт питающих! Ну, понятно почему:никаких не-китайских электроприборов не существует! (В Америке – тоже.)Ну, почти… но для цели “чтобы точно работало” – считайте, что ВСЁ КИТАЙСКОЕ), не-китайского в магазинах-супер-гипермаркетах нет!

Если мощности на приборах не указаны, то:Ватты равны напряжение умноженому на ток. Например, output: 120 Volt, current 10 Ampers – это 1200 ватт, или 1,2 киловатта.

Вот и всё, адаптер для путешественников решает бытовую проблему.Еще один способ: намотайте трансформатор с мощностью, равной потребляемой мощности европейского электроприбора, но по стоимости он будет, скорее, дороже всего кухонного подарка, не считая стоимости пересылки из Европы в Америку. И там, и там – всё, что продаётся, это – “Сделано в Китае”. Вот такая странная логистика…

P.S. О штриховых кодах:На заборах много что пишут(“Честность – двигатель Большой Торговли”, или о доверчивости покупателя)

Развитие статьи об национальных фокусах по электросетям и национальных розетках и интернациональных переходниках (адаптерах):chem-tech.netnotebook.net/electricity/mains_voltages_and_frequencies-electrical_appliances_countries_plugs.html

последние изменения статьи 01янв2013, 28сен2020

Кухонная конкуренция

Справедливости ради хочется сказать и о схожих приборах. Предшественницы мультиварки — рисоварки и кашеварки — работают по тому же принципу, но чаще всего ограничены по функциям; выпечка большинству из них не по плечу. Мультиварки еще иногда называют медленноварками — это не вполне соответствуют истине. Время приготовления большинства блюд сопоставимо с приготовлением на газовой плите, просто равномерный нагрев действительно создает эффект длительной варки под крышкой на маленьком огне. Медленноварка — это отдельный прибор, предназначенный для длительного томления и тушения. Но эти функции обычно включает в себя стандартная мультиварка.

А вот скороварки, за короткое время готовящие долго разваривающуюся пищу под давлением пара, иногда все же могут потеснить их на кухне. Тем не менее, индукционные мультиварки, готовящие под давлением, тоже существуют. В них предусмотрена система выпуска образовавшегося пара. При возможности выбирайте мультиварку с этой функцией вне зависимости от ее типа, это обезопасит вас от горячего пара при открытии крышки.

При разумном подходе мультиварка заменит все вышеперечисленные приборы, а заодно и мини-печку, позволив вам значительно сэкономить место на кухне и сделать процесс готовки легким и приятным.

Достоинства и недостатки мультиварок

Мультиварки в 2021 году продолжают оставаться востребованными, и обусловлено это большим количеством преимущественных особенностей.

Достоинства мультиварки:

Процесс приготовления блюд полностью автоматизирован.
Во время готовки продукты утрачивают лишь часть своих полезных свойств.
Внутренняя поверхность чаши изготовлена из тефлона. Если целостность слоя не повреждена, то продукты подгорать не будут.
Возможность открывать крышку конструкции на любом этапе готовки.
Встроенная опция поддержания тепла не позволит приготовленной еде остыть.
Большой ассортимент моделей с разными техническими характеристиками и ценовой политикой.
Во время готовки запах еды не разносится по всему дому.
Имеет небольшой вес и компактные размеры.
Простота ухода.
Минимальное потребление электроэнергии.

Недостатки мультиварки:

Бюджетные модели мультиварок оснащены небольшим набором встроенных функций.
На готовку уйдет больше времени, если сравнивать с приготовлением еды на газовой плите.
Подавляющее большинство мультиварок имеют короткий шнур, поэтому розетка должна всегда быть поблизости.
За 1 сеанс работы устройства можно приготовить лишь одно блюдо.
К покрытию чаши нужно относиться очень бережно, в противном случае еда во время готовки начнет подгорать.

Как правильно выбрать мультиварку?

Изменение отношения к мультиваркам в Америке

Однако в последнее время в США отношение к привычным нам устройствам стало меняться.

Это сейчас. А ещё три-четыре года назад ими пользовались лишь выходцы из стран постсоветского пространства. Что же произошло в Штатах?

Как мультиварка покоряла Америку

2013 год. Walmart предлагает несколько брендов. Спроса на них практически нет. За год продано около 500 шт. Эксперты объясняли: люди в Америке придерживаются современных взглядов, они не готовят дома. Мультиварки им не нужны.
Роберт Ван решил продвигать товар через соцсети. Он разослал несколько сотен приборов известным блогерам, рассчитывая на положительные рецензии и обзоры. Это сработало.
В середине 2014 в Facebook была создана группа, где владельцами гаджета обсуждались диеты, предлагались рецепты. С помощью Марка Цукерберга, который взялся за промоутерство, товар приобрёл огромную популярность. Группа сегодня насчитывает около 2 миллионов участников.
В 2015 было продано более 100 тысяч образцов, о новом устройстве заговорили. В следующем году только на Amazon’s куплено 200 тысяч, в 2018 — около 300 тысяч.

И хотя сегодня три четверти американских семей не готовы к приобретению нового прибора, эксперты предполагают, что в скором будущем таких семей будет значительно меньше.

Нужна ли вам мультиварка?

Что ж, имея общее представление о том, что такое мультиварка и решив познакомиться с ней на практике, мы неизбежно столкнемся с вопросом выбора. Разброс в ценах, брендах и популярности моделей широк, однако прежде всего мы должны задать себе несколько вопросов: для каких целей покупается техника? На какое количество человек предполагается готовить? Можете ли вы интуитивно поставить нужную программу для того или иного блюда, если выбираете модель с небольшим набором автоматических программ? И не выйдет ли так, что техника на вашей кухне будет соперничать друг с другом, если вы готовите не часто и предпочитаете знакомых и проверенных кухонных помощников новинкам техники?

Вам, определенно, пригодится мультиварка, если вы:

придерживаетесь диетического питания;
готовите для маленьких детей;
любите национальные русские блюда «как из печи»;
не имеете много времени, чтобы стоять у плиты и следить, чтобы ничего не пригорело и не убежало;
умеете или желаете научиться планировать свой рацион и хотите сэкономить усилия и электроэнергию.

Что ж, если мы приходим к выводу, что мультиварка на нашей кухне не заржавеет, самое время посмотреть на нее поближе

На что стоит обратить внимание, читая описание товара или уже держа его в руках?

Как выбрать мультиварку для бытового использования?

Вопрос выбора мультиварки для бытового использования открыт для очень многих людей. Для приобретения наиболее подходящей модели необходимо предварительно подумать, какие задачи будут стоять перед прибором

Важно, чтобы технические возможности понравившейся модели смогли удовлетворить все требования покупателя

На какие критерии следует обращать внимание при выборе мультиварки?

Количество доступных режимов работы. Наиболее распространенные режимы приготовления – это варка на пару, выпечка, суп, каша, тушение, жарка, йогурты, плов и т.д. Чтобы не переплачивать, стоит выбрать модель, оснащенную теми режимами работы, которые действительно будут востребованы.

Особенности конструкции

Чтобы использование прибора было максимально комфортным, а срок службы продолжительным, стоит обращать внимание на следующие конструктивные особенности: ножки должны быть обязательно оснащены прорезиненными накладками, нагревательные элементы должны располагаться исключительно в нижней части корпуса или равномерно со всех сторон (3D нагрев), длина кабеля и наличие влагосборника.

Мощность и производительность мультиварки. Как правило, мощность обычных бытовых мультиварок колеблется в пределах 200 – 2 000 Вт

Мощность зависит от объема чаши. Для небольшой семьи (2-3 человека) вполне достаточно мультиварки с мощностью до 700 Вт. Для быстрого приготовления понадобятся модели с мощностью не менее 1 500 Вт.

Управление. Мультиварки могут оснащаться двумя разновидностями типов управления: электронное и механическое.

Покрытие чаши и ее объем. Минимальный объем емкости составляет 1 литр, а максимальный – 10 литров. Миниатюрные модели не пользуются большой популярностью, поэтому даже при большом желании найти их не просто. Наиболее распространенный вариант – это мультиварка с объемом чаши 4,5 литра. Внутреннее покрытие чаши может быть изготовлено из пятислойного антипригарного мраморного покрытия, керамики и тефлона.

Дополнительные функции. Наиболее распространенные: поддержание тепла в чаше, режим «мультиповар», съемный шнур и опция «отложенный старт.

Рейтинг лучших мультиварок для быта

Вступление

Далеко не всегда кухонная техника предназначается тем, кто умеет и любит готовить. Гораздо чаще наоборот — продвинутые «отчаянные домохозяйки» отлично чувствуют себя с кастрюлями, сковородками и другими «орудиями свободы», которые мало менялись на протяжении нескольких поколений. А вот люди ленивые и не особо разбирающиеся в нюансах создания фрикасе и крем-брюле как раз были бы не прочь возложить необходимость приготовления пищи на кого-нибудь или на что-нибудь. «Не стоит и пытаться — пускай еду готовит жена!» — говорят сытые и ухоженные мужчины, которым тихо завидуют вечно спешащие куда-то холостяки, уже даже не пытающиеся отдраить плиту от в очередной раз убежавшей каши или супа.

Подробности

Микроволновка – это происки темных сил

…, а ее применение в быту свидетельствует о том, что человек поддается искушению и ленится готовить пищу традиционным способом. Накопленные в организме микроволны могут вызвать тяжелый недуг. Для спасения, нужно не поддаваться искушению.

Сторонники СВЧ печей считают, что это очень удобная и практичная вещь, способная в короткое время решить массу бытовых проблем. Применение данного устройства значительно упрощает процесс приготовления пищи, и к тому же очень экономит время, затраченное на это. Кроме того, что в микроволновке очень быстро разогревается любое готовое блюдо, так еще и используемая при этом посуда сохраняет внешний вид и чистоту.

Вся информация по данному вопросу весьма противоречива, поэтому каждый должен сам для себя сделать вывод, насколько активно либо дозированно пользоваться этим комфортным бытовым прибором, либо не пользоваться вовсе.

Что касается запрета использования микроволновок в других странах

То это, скорее касается Японии. Причиной такого решения стали исследования специалистов из Университета Хиросимы, которые пришли к выводу, что вред микроволн, нанесенный людям за 20 лет, ничуть не ниже, чем бомбардировка американских самолетов в 1945 году.

История рождения микроволновки началась с плитки расплавленного шоколада

В 1946 году один из инженеров корпорации Raytheon (Перси Спенсер) обратил внимание на тот факт, что в его кармане растаяла шоколадная плитка, когда он занимался тестированием магнетрона. Под воздействием волн магнетрона, плитка шоколада подверглась внутреннему молекулярному воздействию, что привело к нагреванию продукта и изменению его состояния

Магнетронная трубка

входящая в состав СВЧ-печи, преобразует электроэнергию в радиомикроволны высоких частот. Далее подвергаемый обработке пищевой продукт «пропитывается» этими волнами, то есть, к примеру, если в микроволновке нагревают воду, то микроволны, воздействуют на «дипольные» молекулы (одна сторона имеет положительный заряд, а другая, соответственно, отрицательный).

При этом образуется молекулярное трение, что и способствует быстрому нагреванию. Надо сказать, что такое трение оказывает неблагоприятное воздействие на молекулы пищи, которые деформируются от этого. В процессе работы микроволновки (излучение) происходит нарушение молекулярной структуры пищи.

Исследование, проведенное в 1992 году в США, показало, что у людей, применяющих в пищу молочные продукты и овощи, обработанные в микроволновой печи, поменялся состав крови, уменьшился гемоглобин, а холестерин превысил норму по сравнению с теми, кто принимал пищу, приготовленную обычным способом.

Подобное исследование было проведено и в Швейцарии. В 1991 году ученые Лозаннского Университета представили результаты исследований, согласно которым, пища, приготовленная в СВЧ-печах, может представлять угрозу для человеческого организма, оказывая вредное воздействие на состав крови. Статья была опубликована в журнале «Франц Вебер» № 19.

Домашняя мультиварка Moulinex 300Е30

Обратите внимание: сегодня полностью отсутствуют Редмонд, информация, касающаяся объема чаши. Не случайно, портал уделил немало обзоров ранее

Сегодня подиум портала ВашТехник заняли решения, ускользающие от потребителя, благодаря отсутствию рекламы. Moulinex отличается старанием сделать цены поменьше. Забывшим прочитать обзор о революции в соковыжималках фирмы напомним: коммерческий успех первому устройству фирмы медлил прийти десятилетиями, пока разработчики жадничали снизить цену прибора. Тогда агрегат захотели купить многие.

Домашние мультиварки Moulinex бессильны похвастаться заоблачными функциями, некоторые свойства делают линейку привлекательнее:

металлический корпус;
интуитивно понятный интерфейс;
удобные, прочные ручки корпуса.

Рассматриваемая модель снабжена скобой крепления ложки для помешивания. У какой фирмы хорошая мультиварка? Moulinex! Сборка товара ведется Францией. В составе оборудования обычные программы, таймер отсрочки запуска, рынок отпускает, запросив 2000 рублей. Смотрится получше Supra, благодаря прочному корпусу. Недостатки старые – тефлоновое покрытие, малая мощность. Выбор назовем предпочтением новичков.

Итоги

Ученые СССР доказали, насколько вредное влияние оказывает СВЧ-излучение. Самое главное – оно негативно влияет на целостность молекулярной структуры, кроме того:

— пища, подвергшаяся обработке в микроволновой печи, утрачивает большую часть полезных веществ и витаминов, то есть, в ней не остается ничего полезного;

— продукты, подвергшиеся обработке в СВЧ-печи, содержат большое количество канцерогенных веществ;

— микроволны оказывают губительное воздействие на пищевые молекулы. Постоянное применение такой пищи может привести к развитию онкологических заболеваний.

Почему в Европе и Америке не пользуются мультиварками

Будущее REDMOND: искусственный интеллект вместо походов в магазин

Интернет вещей REDMOND