Установка встроенного газового духового шкафа: нюансы и последовательность
Зависимый духовой шкаф, который поставляется с варочной плитой, имеет с нею единую панель управления. Их устанавливают рядом. Независимую модель можно поставить в любом удобном месте. Главное, чтобы рядом находился кран для подачи и перекрытия газа.
Устанавливается и подключается духовой шкаф с соблюдением определенного порядка действия, использованием подходящих материалов и точно следуя инструкции. После того как все будет сделано обязательно проверяют герметичность соединений.
При устройстве встраиваемой духовки неопытные люди нередко для газовой трубы, подключенной к варочной панели, применяют тройник. Так устанавливать газовое оборудование запрещено. Эти два прибора подключаются раздельно, к каждому подводят отдельную трубу.
К монтажу приступают после изучения инструкции. Для соединения с газовой магистралью применяют металлическую трубу либо цельный гибкий шланг длиной не больше 1.5 м. Трубу используют в том случае, если устройство расположено рядом с нею. Шланг запрещается натягивать и пережимать.
Перед тем, как установить духовку, проверяют комплектацию и отсутствие каких-либо повреждений. Один конец шланга подсоединяют к газопроводу, но перед установкой в кран вставляют диэлектрическую вставку. Второй конец присоединяют к аппарату, для этого по резьбе накручивают гайку. Для обеспечения герметичности ставят специальную прокладку, которую смазывают солидолом. Обязательно проверяют надежность соединения. Мыльным раствором обрабатывают стыки, открывают кран. Отсутствие пузырей говорит о правильно выполненной работе.
Духовку с электрическим поджигом подключают к электрической сети. В этом случае необходимо провести отдельную линию. Обязательно должно быть заземление. После того как техника будет подключена, ее закрепляют в мебельной нише с помощью креплений, которые входят в комплект. Некоторые модели укомплектованы установочными планками. Эти детали фиксируют внутри короба. Работник газовой службы обязательно проверяет герметичность, делает соответствующие записи. Пока техника не пройдет проверку пользоваться ею запрещено.
Грамотная установка напрямую влияет на долговечность работы духового шкафа
Можно ли ставить рядом с газовой трубой?
Магистральное газоснабжение – это система повышенной опасности. В домах с газом самостоятельно делать перепланировку нельзя, для этого есть установленные правила, при нарушениях выписывается штраф.
Запрещено прятать газовую трубу за:
- перегородками;
- нишами;
- стенками.
Нельзя закрывать ее мебелью и бытовой техникой. Согласно правилам, газовая труба должна находиться на открытой стене в свободном доступе. Ее не должны заслонять мойка и посудомоечная машинка. Это требование распространяется и на духовой шкаф, устанавливать его за ними нельзя. Свободное пространство до боковых сторон должно составлять не меньше 30 см.
- дымоход;
- дверные и оконные проемы;
- вентиляционный канал.
Расстояние между газопроводом и электрическим проводом – не меньше 0.1 м от поверхности. При параллельной прокладке увеличивается – 0.4 м. Доступ к месту, где установлены запорные газовые краны, должно быть свободным. Высота от пола – 0.8 м. При нижней установке техники отступ от газового крана – 0.2 м, при верхней – 1.5 м. Сколько газовых приборов, столько должно быть и запорных кранов. Устройства можно соединять сваркой. В месте соединения трубы с прибором и точке установки запорной арматуры могут стоять резьбовые соединения.
Розетка для духового шкафа
В принципе, если в кухне уже установлена евророзетка, которую используют для другой бытовой техники, то и духовку к ней тоже можно подключить, если выполнены три главных условия:
- Мощность духовки не превышает 3,5 кВт.
- Розетка подключена к трёхжильному медному проводу сечением 2,5 мм².
- Вместо обычного автоматического выключателя с тепловым расцепителем, в распределительном щитке установлен дифавтомат, который выдерживает номинальный ток силой 16 А.
Часто встречаемая схема распределения тока по участкам – это два автомата на две группы: освещение и розетки. На последнюю ставится прибор номиналом 16-25 А. Если в розеточной группе заменить обычный автомат на дифференциальный, то это даст возможность использовать одну из розеток для подключения духового шкафа. Но тут возникает другая ситуация: подключённая духовка забирает на себя весь защитный потенциал автомата, а значит, при включении шкафа другой прибор в розетки подключать нельзя, иначе выбьет автомат.
Поэтому в кухню от распределительного щитка дома рекомендуется тащить отдельный электрический шлейф, к которому будет подключена духовка. А это затраты и на приобретение расходных материалов, и на проведение электромонтажных работ. Поэтому придётся сделать выбор: или экономия, но неудобства в одновременном использовании бытовых приборов, или максимальное удобство, но расходы. Но учтите, что в любом случае обычный автомат меняется на дифференциальный или рядом с первым устанавливается дополнительная защита в виде прибора УЗО.
Ниже приведены несколько полезных советов, касающиеся установки и эксплуатации розетки
- Месторасположение – на стене, на высоте не более 90 сантиметров, но и не ниже 10-15 сантиметров над уровнем пола. Последний параметр определяется за счёт возможных протечек на кухне. Это расстояние не позволит воде попасть на прибор.
- Нельзя монтировать розетку непосредственно за духовым шкафом. То есть, месторасположение можно сместить влево, вправо, приподнять выше.
- Влажная чистка духовки проводится только при отключённом приборе.
- Расстояние от газовой трубы до электропроводки и розетки не должно быть меньше 60 сантиметров.
Сегодня производители разных стран для мощных электроприборов предлагают разные модели розеток. На фото ниже они показаны. Производители тех же электрических духовок не знают, какая розетка будет установлена у потребителя дома. Поэтому электродуховки в торговую сеть поступают без вилок. А значит, к питающему кабелю, который отходит от духового шкафа, её придётся подключать самостоятельно.
Подключение вилки к проводу представляет собой точное подсоединение определённых жил кабеля к контактам прибора. Сегодня в основном используется цветовое отличие. Из трёх жил жёлто-зелёная является заземляющей, остальные фазными и нулевыми. Но для точного определения лучше вскрыть клеммную коробку на задней стенке духовки и посмотреть, какой провод, куда подсоединён.
В том случае, если клеммная коробка закрыта пломбой, то проверку проводят мультиметром. Проверяется именно заземляющая жила. Щуп чёрного цвета подсоединяется к проводу (жёлто-зелёному), красный к корпусу духовки. Если на дисплее засветился ноль, то это на самом деле заземляющий контур. После чего концы питающего кабеля соединяются с клеммами в вилке. Жила заземления смыкается с соответствующей клеммой. Чаще всего она располагается посередине между клеммами фазы и ноля и обозначается специальным значком, как показано на фото ниже. Две остальные жилы подключаются к любым клеммам в независимости это ноль или фаза. Чтобы провод не болтался, его фиксируют хомутом, который прикручивается к корпусу вилки.
Подключение от одного кабеля варочной поверхности и духового шкафа
А что делать, если нет ни возможности, ни желания подключать духовой шкаф отдельным кабелем от щитовой, при этом у вас на кухне осталась проводка от старой электроплиты или уже есть ранее проложенный провод для подключения варочной панели. Можно ли запитать духовку от него?
Можно, но здесь опять же необходимо соблюсти определенные правила:
духовой электрический шкаф должен иметь отдельный автомат защиты
кабель питания с щитка должен быть рассчитан под нагрузку на одновременное подключение и духовки, и варочной панели
Грубо говоря, автомат в распредщитке нужно выбирать не по нагрузке приборов, а по фактическому сечению существующего кабеля!
Вот какой кабель и диф.автомат защиты должны стоять у вас в щитовой для одновременного подключения духовки и варочной панели (в таблице указанна их суммарная мощность):
Запомните, что нельзя напрямую или через клеммную колодку подсоединять одновременно оба кухонных прибора, если они защищены одним единственным автоматом в щите.
Также не спасает вариант установки отдельной розетки на духовой шкаф, путем отпайки от клемм в распределительной коробке или непосредственно от мощной розетки, через которую уже подключена варочная панель.
Монтаж сдвоенной розетки, даже в заводском исполнении, тоже не поможет в аварийной ситуации.
Почему нельзя так делать, спросите вы? Потому что если вилка и кабель духовки изначально рассчитаны на ток до 16А, то неизвестно что будет при перегрузке с ними или с внутренностями духового шкафа, когда вы их посадите на автомат 25А или тем более на 32А-40А.
Самый лучший и оптимальный вариант в этом случае – разместить за кухней небольшую бокс коробочку, в которую монтируется автомат на 16А и розетка.
Таким образом, вилку соединительного провода духовки, можно будет безопасно подключить в розетку, так как она в свою очередь защищена отдельным автоматом, номиналом меньшим, чем автомат в щитке. Вот схема такого соединения:
Кабель питания коробочки подсоединяете либо опрессовкой, либо пайкой напрямую к мощному кабелю выходящему из стены. Можно это сделать и через отдельную клеммную колодку.
Розетка должна быть модульной, она изначально подходит под такие боксы.
Всю эту сборку (розетка+автомат) уже спокойно можно подключать к общему кабелю идущему на варочную панель. Как собрать и запитать такой бокс смотрите в видео:
Какая розетка нужна для духового шкафа
Если собрались делать подключение духового шкафа через розетку, установленную на выделенной линии, сразу возникает вопрос: где она должна быть установлена. Тут вот в чем проблема. Розетка и вилка в таком случае, ставятся силовые, а вид у них мягко говоря» не очень» и размещать их над рабочей поверхностью неэстетично.
Потому ищут скрытый способ установки. Вот тут и возникает проблема: надо найти такое место, чтобы было легко включать/выключать оборудование, и чтобы было безопасно (исключить возможность попадания воды, пыли, грязи, механических повреждений). Есть несколько вариантов решения задачи:
Если кухонный гарнитур имеет цоколь, установить ее за духовым шкафом, на несколько сантиметров выше уровня пола. Не самый лучший вариант. Недостатков много. Первый — сложный доступ. Чтобы выключить/включить духовку из сети, придется чуть ли не ложиться на пол, просовывая руку до самой стены.
Второй — высокая вероятность загрязнения. На кухне, даже под мебелью, скапливается жир, грязь. Они обязательно будут и на розетке, что ухудшает контакт, снижает электробезопасность.
Если между верхней панелью духового шкафа и столешницей остается свободное пространство, его можно использовать для установки розеток. Хороший вариант для оборудования зависимого типа. Оно должно подключаться к одной розетке.
Вариант «так себе» с точки зрения доступности подключения — чтобы включить/выключить из сети надо поднять варочную поверхность. Если необходимо подключить независимый духовой шкаф, этот вариант не проходит вообще.
Установить розетку за духовкой на уровне 50-80 см от пола. В паре с длинным шнуром (не менее 120 см) ее можно будет выдвинуть и выключить. Именно так рекомендует сделать Bosсh. Но, этот вариант более чем спорный. Если учесть, что духовой шкаф фиксируется болтами к боковым стенкам шкафа, отключение от электричества будет тем еще квестом.
Установить розетку в районе соседнего шкафа, выпилив в его задней стенке отверстие. Способ неплохой, доступ нормальный, с безопасностью тоже все неплохо. Единственный минус — рядом не всегда стоят шкафчики. Бывает, что это холодильник или другое оборудование.
Пару слов о выборе розетки и вилки. Если ставите автомат на 16 А, имеет смысл поставить электроустановочные устройства с таким же номиналом. Это гарантирует длительную и бесперебойную работу без подгорания контактов и оплавления корпуса.
Установка клеммной колодки
Подключение бытовой техники через клеммную колодку считается более надежным. Контакт тут обеспечивается прижимными винтами, что более надежно чем при включении через вилку и розетку. Недостаток такого подключения — относительная сложность размыкания цепи.
Придется снимать крышку, откручивать болты, которыми держится провода, выдергивать их. Потому используют его только при условии наличия на линии автоматического выключателя. Причем, желательно чтобы он был двухполюсным и разрывал сразу и фазу, и нейтраль.
В квадратную отлично становится трехконтактная колодка. Если надо подключить духовой шкаф к трехфазной сети, под пятиконтактную колодку надо будет ставить продолговатую модель.
Вариант установки клеммной колодки для подключения духового шкафа
Коробку можно закрепить на поверхности стены. Такой вариант подходит, если проводку тянут после завершения ремонта. Если кабель прокладывают в штробе, имеет смысл и коробку утопить в стену.
При подключении надо будет зачищенные от изоляции провода вставить под металлические пластины, затянуть контакт прижимными болтами (отверткой). При этом надо прикладывать приличные усилия — чтобы контакт был хороший.
Обратите внимание, что при подключении нельзя перепутать провода. Фазный провод с духового шкафа должен быть напротив фазного, пришедшего со щитка, нейтраль (ноль) — строго напротив нуля, земля — напротив земляного
Это важно. Будьте внимательны
https://youtube.com/watch?v=8pS69oVPeW8
Правила подключения и техника безопасности
Если в квартире или доме есть напряжение 220 В, то подключение к электросети не составит проблемы. По типу проводки необходимо подобрать соответствующий вид, марку или сечение провода, который будет подавать электроэнергию. Независимо от того, как выполнена проводка (наружным или скрытым способом), необходимо определить основной проводник электропитания. Кабель с сечением 2,5 мм² надо заменить кабелем с сечением 4 мм², т.к. производители выпускают духовые шкафы, которые имеют мощность не меньше 3,5 кВт.
Ветка, обеспечивающая электроэнергией технику, должна иметь собственный выключатель. Мощность рассчитывается с учетом потребляемой духовым шкафом силы тока (автомат на 16 А или 20 А). Если с духовкой используется и варочная панель, то автомат подбирается в зависимости от мощности всей техники.
Заземление является важным этапом подсоединения устройства к электросети, т.к. от этого зависит безопасность человека, который будет пользоваться такой техникой. Если в квартире нет заземления, то его необходимо сделать самостоятельно. Для этого следует протянуть дополнительный провод в общую щитовую, которая находится в подъезде, и подсоединить ее к любому металлическому элементу.
Подключение духовки.
Также необходимо подсоединить к кабелю шкафа вилку. В трехжильном кабеле желтая жила будет служить «землей», и она подсоединяется к клемме заземления. Другие 2 жилы прикручиваются к 2 клеммам и тщательно обжимаются.
Последний этап – это проверка работы шкафа и его запуск вхолостую. Для этого включают духовой шкаф, проверяют индикацию и нагрев. Если все элементы нагрева работают, устройство включают на полную мощность, устанавливая температуру 160 °С. При этом выжигается вся смазка внутри устройства, которую нанесли на заводе-изготовителе.
Правила техники безопасности
С электрической проводкой следует обращаться осторожно, так же как и с подключением духовки. Перед проведением всех работ необходимо убедиться, что жилое помещение обесточено
Поскольку электрический шкаф потребляет много электроэнергии, под него проводится дополнительная ветка из целого провода с несколькими жилами сечением 4 мм².
Токопроводящая жила подключается только к отдельному автомату, чтобы к нему можно было подключить при необходимости варочную панель. Автомат подбирается в зависимости от степени нагрузки, которая будет на него возлагаться, и к полученной цифре добавляется 10%.
Розетка для духового шкафа
Розетку подбирают с учетом мощности духовки, характеристик сети, значения тока. К примеру, при сечении проводов 16А, которое подходит для устройства 3.5 кВт, необходима розетка конкретно под эту либо большую характеристику – на 20А или 32А. Разъем для подключения электроприборов бывает различной формы с разным количеством отверстий.
Нередко вилка шнура духовки совпадает с нею, к примеру, три плоских вывода под 32А. При наличии 3-х фазной сети, необходима электрофурнитура на 4-5 проводов. Если неправильно рассчитать, то разъем будет нагреваться, произойдет выгорание. Нужно выбирать, начиная с типа F и 10А. Чтобы обеспечить большую безопасность лучше приобрести типоразмер с крышечкой, который защищает от попадания брызг.
Розетки необходимо ставить в доступном месте недалеко от духового шкафа на негорючую поверхность. На нее не должна попадать влага. Не надо устанавливать сзади варочной панели и самой духовки.
Рекомендуется, чтобы она находилась от пола на высоте 30 см. Слишком близкое к нему расположение розеток приведет к неудобствам при пользовании. Например, если есть нижние мебельные фасады, понадобится их демонтировать, можно не вписаться в размер. Основная опасность заключается в том, что может прорвать шланг водопроводной трубы и при наступлении в воду человек окажется под напряжением 220 Вольт. Нежелательно устанавливать розетку над или под бойлерами и нагревательными приборами.
Чтобы подключить кабель к розетке, надо очистить жилу от изоляции на 0.5 см, подвести под прижим, закрепить вином. Можно сделать по-другому. Зачистить провод на 1.5 см, обернуть им винт и прижать. В этом случае контактируемый участок получается больше, следовательно, соединение лучше, а значит более надежно.
Жилу из тонких проволок плотно обхватывают латунными трубками либо запаивают оловянным припоем. При подборе кабеля и розетки для варочной панели, и духового шкафа необходимо учитывать в сумме мощность бытовой техники, подключенной к силовой цепи.
По требованиям безопасности использовать переноску (удлинитель) для подключения варочной панели и духового шкафа запрещается. Правильнее будет установить двойную розетку. Они представлены в широком ассортименте.
При установке важно подобрать правильные материалы
Подключение к электросети мощной духовки
При подключении духовых шкафов мощностью более 3,5кВт (как правило в них еще встроена микроволновка), нужны несколько другие материалы:
медный трехжильный кабель ВВГнГ-Ls 3*6мм2
розетка и вилка для плит на ток 32А (заказать подобный разъем можно здесь)
диффавтомат 32А
провод ПВС 3*6, если в заводской комплектации не идет никакого соединительного провода
Здесь уже однозначно необходимо прокладывать отдельную линию от электрощита до места установки духовки.
Подключение в электросеть производится через мощную розетку 32А.
Фактически весь монтаж аналогичен подключению варочной панели. Как это делается, подробно с пошаговыми рисунками и фото можно прочесть в статье ”Подключение варочной панели”. 
Рассмотрим подробнее подключение соединительного провода непосредственно к духовому шкафу.
Откручиваете сзади защитную панель и подводите к контактам провод ПВС 3*6. Для этого снизу обычно имеется отверстие.
С жил снимается изоляция и опрессовываются наконечники НШВ. Далее выполняется само подключение:
фазную жилу (серого или коричневого цвета) заводите под клемму с буквой ”L”
нулевую жилу (синего цвета) затягиваете на клемме с буквой ”N”
жилу заземления (желто-зеленую) – под винт клеммы со значком “заземления”
Если маркировки на клеммах нет, или она плохо различима, изучайте инструкцию и технический паспорт духового шкафа. Там обязательно должен присутствовать рисунок с наглядным обозначением, куда какие провода подключать.
Далее провод нужно зафиксировать хомутом и поставить на место защитную крышку контактов.
После этого, необходимо проверить работоспособность электрической духовки, подключив ее в розетку. Только убедившись в работоспособности, можно спокойно ее вставлять в заранее подготовленную нишу.
Если при первом подключении сразу перегорела лампочка подсветки, а остальное все исправно работает (вентилятор, тэны), не паникуйте. Вполне возможно, что из-за разности температур, после перемещения покупки с улицы в дом (зимой), внутри образовался конденсат. И это послужило причиной перегорания лампочки.
Они попросту лопнут при нагреве. Проверяйте температуру эксплуатации на цоколе и на упаковке.
Какую установить розетку для варочной панели и духового шкафа? Советы по выбору
Все розетки, рассчитанные на силу тока более 25А считаются силовыми. По способу установки они подразделяются на:
- внешние, накладные. Монтаж розеток этого типа производится прямо на плоскость стены. Они удобны в использовании при прокладке кабелей открытым способом. Кроме того, такие розетки наиболее безопасны для установки в деревянных домах и в помещениях с повышенной влажностью. Именно этот тип розеток имеет наилучшую влаго- и пылезащиту;
- внутренние, устанавливаются в специальные подрозетники, вмонтированные в толщу стены. Находят наибольшее распространение в кирпичных и панельных домах, при отделке стен листовыми материалами, типа ГВЛ.
По назначению и особенностям конструкции розетки делятся на:
- предназначенные для работы в однофазных сетях 220В;
- предназначенные для работы в сетях с тремя фазами, 380В;
- имеющими отдельный контакт для заземления или без него;
- с фиксаторами, надежно удерживающими соединение с вилкой. Фиксация бывает кнопочная или резьбовая, с помощью накидной гайки;
- с интегрированными устройствами, например УЗО, реле времени отключения;
- с шторками, закрывающими входные отверстия розетки. Очень удобно применение этого типа в семьях, где есть маленькие дети. В такую розетку невозможно вставить какой-нибудь иной предмет, кроме вилки.
Перед тем, как купить розетку для электроплиты, необходимо сделать выбор, который должен основываться на следующих критериях:
- расчетной максимальной силы тока. Для духовок (мощность до 3-3,5 кВт) достаточно величины в 16 — 25А, для плиты с мощностью до 7 кВт — не менее 32А, а для более мощных установок — 63А. В таких розетках и соответствующих вилках к ним штыри контактов более толстые, материал изолятора более тугоплавкий;
- количество рабочих фаз. Для подключения на 220 В используется розетка и вилка с тремя контактными группами, а в сетях 380В — с пятью;
- степень защиты. Защищенность электроприборов от воздействий обозначается кодом IPXX, где ХХ — цифры.
Первая кодирует степень защищенности от проникновения внутрь корпуса твердых объектов.
Вторая — код защиты от проникновения жидкостей. Чем больше цифры тем выше класс защиты.
Например, 00 — защита отсутствует полностью, т. е. контакты открытые. А IP68 — максимальная степень защиты, при которой абсолютно исключена возможность попадания внутрь розетки и вилки пыли и воды (даже при полном затоплении).
Для бытовых приборов, работающих на кухне, минимальной степенью должна быть IP24 (невозможно попадание внутрь предметов, размером более 12 мм (например, пальцев) и брызг воды, независимо от их направления).
Кабель подключается к вилке и розетке несколькими способами.
Первый способ — жила кабеля освобождается от изоляции на 0,5 см, вводится под прижим и зажимается винтом. Второй способ более надежен: проводник очищается от изоляции на 1,5 см, оборачивается кольцом вокруг винта и прижимается. Площадь соприкосновения будет больше, контакт надежнее.
Если жила кабеля состоит из множества тонких проволочек, то их необходимо обработать паяльником и оловянным припоем или обжать латунными трубками.
Розетку или клеммную коробку следует крепить к стене недалеко от плиты, надежно, с помощью шурупов или саморезов, таким образом, чтобы выполнить следующие условия:
- на розетку или коробку не должна попадать жидкость с плиты или мойки;
- розетка (коробка) должна быть доступна для электрика, но находиться скрыто, не не виду.
Абсолютно каждый хочет, чтобы на его кухне была установлена самая новая и комфортная техника, которая позволит меньше тратить времени на готовку. Прогресс, как известно, не стоит на месте, и крупнейшие производители оснащают рынок технологий все более интересными моделями
Как подключить варочную панель и духовой шкаф к одной розетке? Давайте рассмотрим весь процесс подробнее и уделим внимание самым главным нюансам
