Маркировка на ложках
Современная промышленность не производит приборы из драгоценных металлов для массового потребления по причине их хрупкой структуры, а также высокой стоимости. Для улучшения качества и увеличения срока использования изделий применяются различные металлические сплавы, придающие внешнее сходство с золотом или серебром.
Качественная столовая посуда обозначается маркировкой, благодаря которой можно определить материал сплава, использованного для изготовления изделия. Отечественные производители, чеканя клеймо на ложке, используют в маркировке следующие обозначения:
- МЕЛЬХ (МН) – сплав из мельхиора;
- МНЦ – аналог мельхиора – нейзильбер;
- АЛ – алюминий;
- НЕРЖ – из нержавеющей стали.
Некоторые приборы сверху покрываются тонким слоем драгоценного металла. В таком случае наносится двойное клеймо, которое включает указание номера пробы. Маркировка серебряных ложек предполагает использование цифр 925.
Многие покупатели путают мельхиоровые приборы со сплавом нейзильбера, что объясняется высокой степенью внешней схожести материалов. Их отличие состоит в том, что при добавлении марганца получают мельхиоровое изделие, а нейзильбер – сплав, включающий цинк. Базовая основа обоих материалов одинакова – это медь с никелем. Изучив маркировку, покупатель сможет узнать состав сплава МНЦ на ложке, что это, и сколько стоят такие ложки.
Что собой представляет мельхиор
Медно-никелевый сплав, а именно он зачастую является основной составляющей мельхиора, был известен еще в III веке до нашей эры, однако не пользовался большой популярностью. Только в ХIХ веке французские ученые Майо и Шорье дали вторую жизнь открытию. Этим людям сплав обязан своим названием, так как «мельхиор» – искаженное в немецком языке, сочетание двух фамилий. В этом виде название было распространено в России. Во Франции наборы мельхиоровой посуды назывались «майшор», однако со временем это название вышло из обихода.
Мельхиоровая посуда – основное, что производят из этого материала. Также из него изготавливают ювелирные украшения, сувениры, монеты, некоторые детали для судостроения, медицинские инструменты. Существует несколько разновидностей мельхиора, наиболее распространенный – это сплав меди с никелем. Доля никеля в нем составляет от 5% до 30% по отношению к меди. Так как никель – белый металл, его количество в сплаве позволяет менять цвет изделий от темного медного до светлого, идентичного с серебру.
Также существуют так называемые мельхиоровые сплавы, похожие по составу. Соотношение металлов в них зависит от предназначения:
- Монель – никель занимает до 67%. Применяется в судостроении, медицине, химической, нефтяной промышленности.
- Нейзильбер – кроме меди и никеля, содержит цинк. Используется в изготовлении деталей для точных измерительных приборов, государственных знаков отличия, ювелирных украшений.
- Константан – применяется при изготовлении проволочных резисторов.
Мельхиоровые сплавы не используются для изготовления столовых приборов из-за присутствия в них цинка, железа, марганца. Эти элементы могут принести вред здоровью при попадании в организм с пищей. Сам же мельхиор безопасен, но если опасения все-таки есть, лучше отдать предпочтение посуде с позолоченным или посеребренным покрытием. Серебро издавна известно своими антибактериальными свойствами.
Основные правила ухода за мельхиором
Основные правила ухода и хранения мельхиоровой утвари включают в себя следующие позиции:
- для чистки столовых приборов, предметов декора, монет и других изделий из мельхиора применяются средства без абразивных частиц. Также вредит материалу хлор;
- размышляя над тем, какая методика оптимальна для удаления темного налета в домашних условиях, можно использовать специальные средства или чистить мельхиоровые изделия народными способами;
- наборы столовых приборов из сплава мельхиора следует хранить в изолированном от внешней среды виде, так как медно-никелевый состав реагирует на влагу в воздухе потемнением.
Предлагаем ознакомиться: Коды ошибок стиральных машин Аристон (Hotpoint Ariston)
Чтобы мельхиоровая утварь не теряла презентабельный вид, применяют проверенные домашние технологии:
- легко избавиться от темного налета с помощью фольги, соды и соли. Для этого изделия укладывают на фольгу, помещают в эмалированную кастрюлю, заливают раствором соли и соды в пропорциях 4 ст. л. сухого вещества 1:1 на литр жидкости, доводят до кипения. После термической обработки в течение 10-15 минут предметы вынимают, промывают в теплой проточной воде и вытирают насухо мягкой салфеткой;
- чтобы устранить сильное загрязнение, следует использовать нашатырь или столовый уксус. Для этого салфетку смачивают в жидкости и тщательно обрабатывают поверхности предметов, что поможет вернуть первозданную эстетику и благородное сияние мельхиора;
- для полировки изделий из медно-никелевой композиции рекомендуется использовать толченый мел или зубную пасту. Для этого вещество наносят на поверхность и натирают с помощью мягкой салфетки до блеска.
Рекомендуется хранить столовые приборы в специальном чемоданчике или контейнере. При этом целесообразно обернуть каждый предмет фольгой, пищевой пленкой или мягкой тряпкой.
Клейма на серебре после 1958 года
В июне 1958 года система клеймения была вновь пересмотрена. Рисунок изменили на серп и молот, помещенный внутри пятиконечной звезды. До 1965 года рисунок был выпуклым, но затем стал врезным — такое клеймо проще было сделать заново в случае сильного износа вещи и последующей ее реставрации. Шифр пробирной организации обозначали русскими буквами, иногда его наносили в виде штрихов и точек в определенных сочетаниях.
Основные признаки советского клейма:
- кириллическая буква, обозначавшая пробирное учреждение;
- выпуклая или плоская звезда с серпом и молотом;
- номер пробы;
- щиток прямоугольной формы с овальными краями.
В 1969 году последнюю цифру года перенесли в начало знака-именника изготовителя. К примеру, комбинация «3ЛЮ» значила, что изделие выпущено на Ленинградской ювелирной фабрике в 1973 году. Московский монетный двор в 1950-е наносил на реставрированные вещи клеймо «ММД» и букву «Р» в круглом щитке.
Во второй половине 1970-х советская ювелирная промышленность представляла собой систему крупных предприятий, оснащенных современным оборудованием. Фабрики выпускали самую разнообразную продукцию из серебра: украшения, посуду и сувениры с отделкой эмалью, чернью и драгоценными камнями. В целях дальнейшего развития и совершенствования производства в 1976 году все предприятия были объединены в «Союзювелирпром». Этот факт не повлиял на систему клейм на серебре — она оставалась неизменной вплоть до 1994 года.
В каталоге Very Important Lot представлено немало серебряных украшений, посуды и аксессуаров советского периода. Клеймо служит удостоверением подлинности изделия и повышает его ценность.
Источник
Маркировка МНЦ на ложке, что это такое, сколько стоят такие приборы
Красивые столовые приборы всегда пользовались спросом, их преподносили в качестве подарка или просто покупали для использования в хозяйстве. Сервировка стола позолоченными или серебряными вилками, ложками и ножами предполагается правилами хорошего тона, но не каждой хозяйке по карману такая роскошь.
Многие приобретают мельхиоровые столовые приборы или изделия из нейзильбера, которые сложно отличить от серебряных. Присмотревшись, можно заметить маркировку МНЦ на ложке – что это, и сколько стоят такие ложки, знает далеко не каждый пользователь.
Разобраться с термином поможет статья, начать следует с того, для чего вообще столовые приборы «клеймят».
«Что означает аббревиатура МНЦ на ложке
Ложки с маркировкой МНЦ — ценный подарок, который придётся по нраву каждой хозяюшке. Их не стыдно подать к столу, даже если за ним собрались люди не бедные. А всё потому, что отличить такие ложки от благородного столового серебра практически невозможно. Но что же это за МНЦ такое? О чём говорит клеймо?» (цитата).
Фото с ресурса setafi.com
Прочитав такое вступление, оторваться я уже не смогла. Тем более, что где то глубоко в организме уже начали бродить смутные подозрения в наличии чего то подобного и в моём столовом инструментарии, перешедшем ко мне из заботливых, запасливых рук бабушки и мамы
А пуще того, параллельно с этим где то важно заворочалось чувство радостного обладания ничуть не меньше, чем раритетным предметом серебра царской фамилии!:)
Итак, читаем дальше:
«Что означает МНЦ на ложке
Эта аббревиатура расшифровывается как медь-никель-цинк. Сплав из этих трёх металлов называется нейзильбер (от немецкого neusilber — «новое серебро»). Наиболее характерная для столовых приборов комбинация состоит из 65% меди, 15% никеля и 20% цинка, что иногда отмечается в виде клейма, выполненного в формате МНЦ 15–20.
Иногда ложки из нейзильбера называют мельхиоровыми, что не совсем соответствует истине. Мельхиор — это сплав меди с никелем, более дорогая имитация серебра, которая обрела широкое распространение гораздо раньше, чем нейзильбер.» (цитата)
Вот тут я уже потеряла последнее терпение и со всех ног бросилась отворять дверцы заветных шкафчиков и извлекла на свет волшебные (в тот момент мне именно так и казалось):) коробочки со столовыми приборами.
Радости моей не было предела, когда перевернув первую же ложку, я обнаружила на обороте заветные буковки (листайте фото):
Вот в такой «расписной» шкатулочке хранится десертный набор ложек моей бабушки
Вот и буквы, ну и цена заодно! МНЦ Ц 2Р. Два рубля стоила ложка. Однако!)
Дальше снова цитата из статьи:
Свойства мельхиора
Мельхиор – это искусственно созданный материал. Человечество специально изобрело этот сплав для изготовления посуды, ювелирных украшений, монет, сувениров. Его еще часто называют «белой медью». Основные составляющие мельхиора – никель и медь. Дополнительно в состав мельхиоровых сплавов вариативно могут входить и другие металлы: железо, марганец, цинк. Для производства кухонной утвари обычно используется чистый медно-никелевый сплав (70% меди и 30% никеля). Внешний вид мельхиоровой ложечки трудно отличить от аналогичных серебряных изделий. Этот сплав отлично имитирует благородный металл.
Этот материал никогда не ржавеет, отличается высокой пластичностью, его легко обрабатывать, он отлично куется. Именитые мастера создают из мельхиора оригинальные изделия, которые по праву можно считать произведениями искусства.
Температура плавления сплава превышает 1170 градусов. Если сравнивать с серебром, то оно начинает плавиться уже при 960 градусах. Тугоплавкость материала дает возможность обрабатывать его в любом состоянии (холодном или горячем). Компонентный состав влияет на температуру плавления – она может повышаться или понижаться.
Такой сплав легко поддается обработке и различным технологическим операциям:
- нарезке;
- ковке;
- чеканке;
- штамповке;
- полировке;
- пайке.
Столовые мельхиоровые ложки обладают рядом положительных качеств:
- Так как сплав относится к тугоплавким металлам с низкой теплопроводностью, он нагревается очень медленно. Например, когда в чай опускают серебряную ложку, она быстро становится горячей. Если же оставить ее в чашке на пять минут, к ней вообще невозможно будет прикоснуться. С мельхиоровыми приборами такого не происходит.
- Невысокая стоимость. Она намного ниже, чем у серебряных аналогов, при том что по качеству ложки из мельхиора ничем им не уступают.
- Шикарный внешний вид. Приборы, выполненные из такого материала, всегда смотрятся дорого, презентабельно, изысканно благодаря блеску и возможности нанесения узора или орнамента.
- Изделия не подвергаются коррозии.
- Сплав является очень прочным материалом. Даже в случае сильного механического воздействия ложки, вилки, ножи никогда не согнутся, чего не скажешь о серебряных или алюминиевых приборах.
Срок эксплуатации этих изделий просто поражает. При должном уходе доставшиеся в наследство столовые приборы из мельхиора прослужат еще не один десяток лет. Из-за длительного хранения поверхность может покрыться серым налетом, но с ним без проблем получится справиться современными методами очистки.
При массе положительных качеств мельхиоровые столовые приборы обладают и рядом недостатков:
- Изделия быстро теряют свою привлекательность, на их поверхности могут появиться темный налет и сине-медные разводы. Причиной является естественный процесс окисления, особенно когда приборы длительно контактируют с воздухом. Для сохранения первозданного вида за утварью нужно ухаживать особым образом.
- Труднодоступность – раньше мельхиоровые приборы можно было легко приобрести в любом хозяйственном магазине, они были настолько дешевыми, что их обладателем мог стать любой. Так как в последние годы популярность таких изделий стала падать, промышленность перестала выпускать столовые приборы из мельхиора в больших объемах, да и их внешний вид уже не выглядит так шикарно, как раньше. На сегодняшний день стоимость кухонных принадлежностей из мельхиора выше, чем у аналогичных из нержавеющей стали.
Говорят, что мельхиоровая посуда потеряла свою актуальность, стала старомодной. Такой недостаток можно нивелировать, если считать ложку, изготовленную в прошлом веке, антикварной вещью. Многие экземпляры до сих пор привлекают своей красотой коллекционеров.
Мельхиор является нетоксичным материалом. Проведенные лабораторные исследования показали, что сплав абсолютно безопасен для здоровья. При высоких температурах медь может выделять токсичные вещества, поэтому не стоит использовать приборы из мельхиора во время приготовления еды.
Плюсы и минусы
Среди ключевых конкурентных качеств мельхиора отмечают следующие позиции:
- столовые приборы и предметы интерьера из мельхиора выглядят презентабельно, изделия выдерживают визуальную конкуренцию с элитными аналогами из серебра;
- импонирует относительная доступность решений из медно-никелевой композиции, при этом впечатляет внешнее сходство материала с благородным белым металлом;
- материал медленно нагревается, это свойство обуславливает, в том числе, и хороший эксплуатационный потенциал столовых предметов;
- металлический сплав характеризуется инертностью к коррозии, не гнется.
Изделия из медно-никелевой основы располагают продолжительным сроком службы. К примеру, столовая утварь, интерьерный декор и украшения из мельхиора способны служить нескольким поколениям владельцев.
Ключевым недостатком мельхиоровых изделий считается то, что при отсутствии надлежащего ухода быстро утрачивается изначальная привлекательность, поверхности покрываются темным налетом. Требуется регулярная чистка столовых приборов с последующей полировкой, также необходимо обеспечить соответствующие условия хранения.
Клеймо на мельхиоровой ложке
Чем сплав МНЦ отличается от серебра
Если не принимать во внимание клеймо МНЦ, простому обывателю сложно отличить посеребренные приборы от настоящего серебра. Ниже приведена сравнительная таблица, которая поможет разобраться с основными характеристиками изделий
| Характеристики | Серебряные столовые приборы | Изделия из сплава МНЦ |
| Внешний вид | Серебристый или белый цвет. | Серебристый или белый цвет. |
| Прочность | Хрупкие, легко гнутся и деформируются. | Довольно прочные, устойчивые к физическим воздействиям, деформациям. |
| Вес | Очень тяжелые. | Облегченные. |
| Физические | Хорошо отражают свет; со временем темнеют, быстро нагреваются, характеризуются высокой электропроводностью. | Не тускнеют и не темнеют длительное время. Отличаются слабой тепло- и электропроводностью. Устойчивы к коррозионному воздействию. |
| Реакция с йодом | Потемнеют. | Появятся пятна. |
| При сильном трении | Физических изменений не наблюдается, но появляется характерный звонкий звук. | Изменение цвета, появление характерных пятен. Сопровождается медным запахом. |
Проведя предложенные несложные манипуляции, можно достоверно установить, из серебра изготовлен прибор, или же это сплав нейзильбера. Если опытным путем не удалось узнать материал изделия, необходимо обратиться в ювелирную мастерскую, где специалист быстро определит состав.
Серебряное изделие невозможно поцарапать острым предметом, на нейзильбере остаются отметины с характерным коричневым или красным оттенком.
Бытует мнение, что столовая посуда из нейзильбера или мельхиора оказывает пагубное воздействие на здоровье. Чтобы понять, насколько это соответствует действительности, необходимо уточнить, как влияет на физиологические функции организма человека каждый из компонентов по отдельности:
- Никель – накапливается в поджелудочной железе и щитовидке, усиливая положительное действие инсулина и сохраняя низкий уровень сахара. Ионы микроэлемента входят в реакцию с витамином С, способствуя увеличению интенсивности окислительного процесса и ускоряя функцию выработки ферментов. Накопление никеля в организме благотворно влияет на состояние гипертоников, удерживая в норме артериальное давление.
- Медь – жизненно необходимый человеку элемент, недостаток или избыток которого пагубно отражается на здоровье. Вещество регулирует выработку огромного количества ферментов и осуществляет антибактерицидное воздействие.
При изучении опытным путем воздействия сплава нейзильбера на организм человека установлено, что при регулярном использовании указанной столовой посуды надолго сохраняются молодость и здоровое состояние кожи, повышаются общий тонус и устойчивость к инфекционным заболеваниям.
Но при нарушении целостности напыления и появлении характерных царапин столовые приборы из сплава МНЦ следует убрать из обихода. Большое поступление цинка в организм человека может вызвать аллергическую реакцию. Подогретая медь токсична и придает блюдам металлический привкус. Переизбыток этого металла в организме ведет к отравлению.
Сплав нейзильбера используют не только для столовых приборов. Он нашел широкое применение в ювелирной промышленности – для изготовления украшений и аксессуаров, внешне не уступающих серебряным. Кроме того, из этого сплава изготавливают:
- медицинские приборы и инструменты;
- точные измерительные приборы;
- автоматику для паровых и водных котловых агрегатов;
- электротехнические детали и микросхемы;
- различную сортовую катанку;
- элементы художественного оформления для картин и многое другое.
Как сделать мельхиор темным?
Затемнение мельхиора, нейзильбера, латуни, и других сплавов, содержащих медь, делают предметы более привлекательными. В обычных условиях процесс может длиться годами, а с помощью химических растворов можно мгновенно добиться искусственного состаривания.
Перед проведением патинирования надо проверить меры безопасности, так как некоторые химические растворы бывают чрезвычайно токсичны и выделяют вредные для здоровья пары. Необходимо обеспечить вытяжку и приток свежего воздуха.
Изделия предварительно надо почистить, обезжирить и помыть теплой водой, тщательно просушить.
Есть несколько способов для потемнения сплавов:
- С помощью «серной печени» – серу в порошке смешать с поташем 1:2, затем состав в ненужной жестянке поставить на плиту и после начала расплавления, нагревать еще 15 мин. Остудить, размолоть в порошок, хранить в закупоренной таре. Для затемнения предмет погружают в раствор из 1 литра воды и смеси – от 1 до 20 гр. Чем больше порошка, тем темнее станет изделие.
- Затемнить мельхиоровые сплавы можно сульфатом меди, растворенным в воде, в который наливают нашатырный спирт до получения насыщенного голубого цвета. Предмет погружают на некоторое время в образовавшуюся жидкость и затем слегка нагревают.
- Можно обработать изделие раствором хлористой платины или погрузить в него предмет. Если затемнение будет незначительным, то налить в раствор немного соляной кислоты.
Что такое мельхиор?
Если говорить более доступным языком, то мельхиор — это сплав некоторых веществ, а именно — меди и никеля, в которые иногда добавляли также железо и марганец.
Своё «имя» получил благодаря своим первооткрывателям — Лиона Майо и Шорье. Именно они создали мельхиор в далёком 1819 году, который довольно долгое время пользовался огромной популярностью.
Скорее всего, многим знакомо это слово благодаря фразе: «На праздничный стол — только мельхиоровые приборы!» — именно это говорили наши бабушки, когда ожидали гостей. Однако ошибочно полагать, что из сплава изготавливались только ложки, ножи, вилки и другие вспомогательные изделия. Области применения его довольно разнообразны:
- ювелирные украшения;
- предметы декора;
- монеты;
- некоторые детали морских ложок;
- медицина;
- элементы электрических цепей;
- термоэлектрогенератор.
Свойства сплава
Основные характеристики:
- приятный цвет, очень напоминающий серебро;
- высокая устойчивость к ржавчине;
- температура плавления — свыше 1000 градусов, а при нагревании прочность сплава только улучшается, что обеспечивает долговечность изделий;
- легко обрабатывается;
- высокая механическая прочность (выше, чем у серебра!);
- устойчив к органическим кислотам и влажности.
Достоинства и недостатки
К достоинствам можно отнести все его основные свойства сплава, но вот если говорить о его использовании для изготовления столовых приборов, то здесь можно отметить такие преимущества:
- при взаимодействии с горячей пищей не нагревается;
- относительно низкая цена конечных изделий в сравнении с серебром, хотя по характеристикам мельхиор не уступает благородному металлу;
- не выделяет вредных веществ при использовании;
- сохраняет привлекательный внешний вид довольно долгое время;
- не деформируется, не гнётся.
Что означает маркировка?
Обычно чистый состав (999 пробы) благородного металла (будь то золото, серебро) не пригоден для производства качественного ювелирного продукта. Получаемые таким путем предметы слишком хрупкие. Ради сообщения улучшенных механических свойств и создания более насыщенной блестящей цветовой фактуры, состав обогащают добавлением частей цветных металлов — так получаются сплавы. Маркировка на изделии из драгметалла (в том числе, серебра) показывает содержание драгметалла в сплаве, служит определению его пробы.&
Пробы сплавов драгметаллов для ювелирных изделий и других серебряных предметов, включая столовые приборы, устанавливается законодательством страны. Наиболее ранним подобным стандартом служит стандарт «стерлингового серебра» (925 пробы) – это материал для наилучших серебряных приборов: прочных и самых безопасных для здоровья (поскольку в состав серебра 999 пробы добавляется лишь медь).
Механические характеристики
| Сечение, мм | σB, МПа | d5, % | d10 | d10 | Твёрдость по Бринеллю, МПа |
| Лента холоднокатаная в состоянии поставки по ГОСТ 5187-2003 (образцы поперечные) | |||||
| ≥0.5 | ≥340 | — | — | ≥30 | — |
| 0.5 | ≥340 | — | — | ≥27 | — |
| ≥690 | — | — | — | — | |
| ≥0.5 | 440-540 | — | — | ≥4 | — |
| 0.5 | 440-540 | — | — | ≥2 | — |
| ≥0.5 | 540-690 | — | — | ≥2 | — |
| 0.5 | 540-640 | — | — | — | — |
| Лента холоднокатаная в состоянии поставки по ОСТ 4.021.085-92 (образцы поперечные) | |||||
| 0.1-1 | ≥340 | — | — | ≥30 | — |
| 0.1-1 | ≥690 | — | — | — | — |
| 0.1-0.5 | 440-540 | — | — | ≥2 | — |
| 0.5-1 | 440-540 | — | — | ≥4 | — |
| 0.1-1 | 540-690 | — | — | ≥2 | — |
| Полосы холоднокатаные в состоянии поставки по ГОСТ 5063-73 (образцы поперечные) | |||||
| ≥340 | — | — | ≥35 | — | |
| ≥640 | — | — | ≥1 | — | |
| ≥640 | — | — | ≥1 | — | |
| Проволока холоднодеформированная в состоянии поставки по ОСТ 4.021.110-92 (образцы продольные) | |||||
| 0.6-1 | ≥343 | — | ≥20 | — | — |
| 1 | ≥343 | — | ≥25 | — | — |
| 1.2-1.8 | ≥343 | — | ≥30 | — | — |
| 0.6-1 | ≥441 | — | ≥3 | — | — |
| 1.2-1.8 | ≥441 | — | ≥5 | — | — |
| 0.4-1.8 | 686-1078 | — | — | — | — |
| Прутки тянутые и катаные в состоянии поставки по ОСТ 4.021.027-92 (образцы продольные) | |||||
| 36-50 | ≥343 | — | — | ≥8 | — |
| 6-30 | ≥343 | — | — | ≥30 | — |
| 25-30 | ≥392 | — | — | ≥7 | — |
| 6-22 | ≥441 | — | — | ≥5 | — |
| Прутки тянутые и катаные в состоянии поставки по ТУ 48-21-84-72 | |||||
| 32-50 | ≥343 | — | — | ≥8 | — |
| 6-30 | ≥343 | — | — | ≥30 | — |
| 23-30 | ≥392 | — | — | ≥7 | — |
| 6-22 | ≥441 | — | — | ≥5 | — |
| Сортовой прокат в состоянии поставки (образцы продольные) | |||||
| 400-450 | 40-50 | — | — | ≥69 | |
| 600-720 | 2-3 | — | — | 157-171 |
Чем сплав МНЦ отличается от серебра
Вопреки распространенному заблуждению, сплав МНЦ имеет много отличий от серебра, например:
- Ложки быстро темнеют, особенно при неправильных условиях хранения.
- Во время еды человек может ощущать привкус металла, если ложка ничем не покрыта сверху.
- Столовые приборы нельзя использовать во время варки и жарки, потому что при нагревании мельхиор выделяет вредные вещества.
- Теряет красивый вид из-за длительного контакта с влагой.
Основное преимущество ложек с маркировкой МНЦ — долгий срок службы. Также они не ржавеют и, в отличие от алюминиевых, очень прочные. Из недостатков следует отметить то, что за мельхиоровыми изделиями нужно максимально бережно ухаживать; столовые приборы из серебра не требуют такого деликатного обращения.
Существует распространенное мнение о том, что сплав МНЦ вреден для здоровья. На самом деле в небольших количествах вещества, которые являются компонентами мельхиора, полезны для организма. Однако при нагревании они выделяют опасные токсины. Поэтому такими ложками категорически запрещается мешать готовящуюся на плите или в духовке пищу.
В отличие от серебра, мельхиор не обладает бактерицидными свойствами. Однако если внутрь попадет небольшое количество металлов, являющихся компонентами сплава, эти вещества крайне благотворно влияют на общее физическое самочувствие человека, а также повышают иммунитет. Для того чтобы реже болеть, достаточно как минимум один раз в день использовать для приема пищи столовые приборы с советской маркировкой МНЦ. Это касается и детей, и взрослых.
Найти такие ложки можно на стихийных блошиных рынках, а также по частным объявлениям в газетах. Иногда они встречаются в комиссионных отделах. Клеймо МНЦ никогда не подделывали, так что можно смело приобретать понравившиеся изделия в хорошем состоянии.
Если дома есть старые столовые приборы, выкидывать их не стоит. Сначала нужно посмотреть маркировку. Зная о том, МНЦ на ложке — что это и сколько такие ложки стоят, можно будет разумно распорядиться вещью. Многие жители постсоветского пространства берегут их как семейную реликвию, доставшуюся в наследство. Стоимость ложек — примерно 700–1000 рублей за шесть штук.
Столовые приборы из мельхиора быстро темнеютМногие хранят столовые приборы из мельхиора как семейную реликвию
Ложки
включайся в дискуссию
Поделись с друзьями
Спрос на эффектные столовые приборы всегда высок, несмотря на моду, этот подарок считался всегда статусным. Какой бы образ жизни ни вела семья, красиво сервированный стол украсит любой праздник. В зависимости от бюджета и вкуса приобретаются приборы из серебра, мельхиора или нейзильбера.
Рубрика вопрос — ответ
Что дороже мельхиор или серебро?
Мнение эксперта
Гришанов Михаил Петрович
Ювелир, директор мастерской “Гришанов и Ко”
Серебро, даже самой низкой пробы, будет дороже. Любая имитация драгметаллов всегда будет уступать оригиналам по стоимости. Это объясняется отсутствием ряда характеристик, которыми наделены только благородные природные элементы.
Мельхиор или серебро что лучше для столовых приборов?
Мнение эксперта
Андрей Селезнев
Химик-технолог завода “Красный Октябрь” г.Волгоград
Если мельхиор используется для изготовления посуды, то на поверхность утвари всегда наносится серебристое напыление высшей пробы. Сам по себе мельхиор превосходит драгметалл по механической прочности. Следовательно, мельхиоровая посуда прослужит дольше, при этом она меньше нагревается, поскольку обладает низкой теплопроводностью.
Серебряные вилки и ложки
Мельхиор — это серебро или нет?
Мнение эксперта
Прибрежный Геннадий Валентинович
Ювелир 6-го разряда
Мельхиоровые сплавы — это сочетание меди, никеля, железа, марганца. Они также, как серебро, устойчивы к коррозии, имеют похожий цветовой оттенок, обладают большим ресурсом прочности.
Главное их отличие заключается в том, что мельхиор — искусственный материал, а серебро — природный.
Мельхиор — серебро 0.1 что это означает?
Мнение эксперта
Гришанов Михаил Петрович
Ювелир, директор мастерской “Гришанов и Ко”
Цифра 0.1 указывает на содержание драгметалла. Вероятно, что изделие, на котором стоит подобное клеймо, было посеребрено.
Значит, 0.1 часть всего предмета приходится на серебро, а остаток — на его имитацию.
Чем чистить серебро и мельхиор в домашних условиях быстро и эффективно?
Мнение эксперта
Андрей Селезнев
Химик-технолог завода “Красный Октябрь” г.Волгоград
Одинаково хорошо для очистки столового серебра и его имитации подойдет лимонная кислота. На литр воды ее потребуется около 100 гр. В емкость с кислотой нужно погрузить медный проводок, довести жидкость до кипения, а затем — погрузить в раствор загрязненные предметы на 20-25 минут.
После процедуры предметы необходимо ополоснуть проточной водой.
Что означает МНЦ на столовых приборах
Клеймо на ложках указывает на то, из какого материала изготовлена вещь. Аббревиатура МНЦ расшифровывается просто:
- медь (70 %);
- никель (29 %);
- цинк (1 %).
В обиходе сплав, состоящий из этих химических элементов и обозначаемый МНЦ, называется мельхиором. В советское время столовые приборы из него пользовались большой популярностью. Изделия, внешне очень похожие на серебряные, было принято дарить близким друзьям и родственникам. Поводом для презента обычно становились важные события жизни людей: свадьба новоселье, рождение ребенка.
В некоторых регионах существовала традиция дарить «серебряную» ложку на крестины новорожденного. Блестящие столовые приборы эффектно выглядели. Их традиционно использовали только по праздникам, накрывая стол. Таким вещам придавали большое значение. Однако со временем мельхиор, в отличие от драгоценного металла, темнел и мутнел, и изделия утрачивали свой товарный вид. Особенно быстро портился сплав под воздействием влаги, если предметы хранились в сыром месте.
Из аббревиатуры МНЦ можно узнать, из каких материалов изготовлен столовый прибор
