Рейтинг лучших гейзерных кофеварок для дома

Пошаговая инструкция по приготовлению кофе в гейзерной кофеварке

В настоящее время гейзерная кофеварка переживает свое перерождение, долгое время приоритет отдавался другим способам приготовления кофе, но сейчас благодаря своей простоте, она вновь возвращается к нам в дома.

Прежде чем начать приготовление кофе необходимо приготовить все необходимое, а именно:

• Кофейные зерна;
• Кофемолку;
• Гейзерную кофеварку;
• Воду;
• Плиту.

Шаг 1 — Наполните кофеварку водой

Наполните нижнюю камеру кофеварки холодной водой ниже предохранительного клапана. Лучше не переполнять резервуар водой, так как это может привести к потере вкуса готового напитка.

Шаг 2 — Помол кофейных зерен

Измельчите кофейные зерна до средней фракции, пока у вас не будет их достаточно для наполнения кофеварки. так же можно делать необходимы помол в кофе магазинах и не тратить на это время в процессе приготовления дома.

Шаг 3 — Добавление кофе в кофеварку

Вставьте воронку и наполните ее молотым кофе. Старайтесь не переполнять ситечко и не утрамбовывать кофе (это может создать слишком большое давление). Удалите кофейную гущу на краю воронки.

Шаг 4 — Сборка всех частей кофеварки

Теперь нам осталось только подготовить оставшуюся часть кофеварки. Плотно привинтить верхнюю часть кофеварки к основанию.

Шаг 5 — Процесс приготовления кофе

Установите кофеварку на плиту, при этом если у вас газовая плита, установите пламя так, чтобы оно не превышало размера дна кофеварки (чтобы пламя не распространялось по бокам). Подождите пока вода не закипит, и вы не услышите характерное бульканье. Не торопитесь снимать кофеварку с огня, для получения хорошего вкуса ее необходимо медленно нагревать. Если температура будет высокая, то кофе может быть сожжен.

Шаг 6 — Проверка уровня готовности и снятие с огня

Когда верхняя часть кофеварки наполнится водой, кофеварку можно снять с плиты. Коричневая пена появляется за несколько секунд до того, как кофе полностью готов. Прежде чем наливать кофе, размешайте его в верхней камере маленькой ложкой.

Шаг 7 — Готовый напиток

Налейте напиток в чашку и наслаждайтесь любимым эспрессо. На этом этапе так же по желанию можно добавить молоко и сахар по вкусу.

Как выбрать гейзерную кофеварку

Каждая хозяйка стремится выбрать наиболее оптимальную модель

Чтобы приобрести нужный, удобный в хозяйстве предмет, следует обращать внимание на следующие факторы

• Тип кофеварки. Кто-то предпочтет электрическую, а кому-то удобнее варить на плите. Если товар приобретается для офиса с большим и средним коллективом, однозначно лучше брать работающие от сети приборы.
• Разновидность напитка. Кухонный атрибут используется для приготовления самых разнообразных видов напитка: капучино, эспрессо, американо, или легкий, ароматный латте.

• Объем резервуара. Выбирая прибор, опираясь на данный критерий, необходимо учитывать состав семьи, и объем напитка, который за один раз выпивают ее члены. Для офисов и торговых помещений, можно приобрести изделия, рассчитанные для приготовления девяти – двенадцати порций. Для одной небольшой семьи можно обойтись кофеваркой, рассчитанной на две-три порционные чашечки.
• Тип строения. Чтобы экономить время для заваривания, лучше использовать электрокофеварки. Это особенно актуально в утренние часы для тех, кто спешит на работу.
• Тип фильтра. В каждой гейзерной кофеварке имеется фильтр. Это обязательная составляющая, от которой напрямую зависит вкус и качество напитка. Он может быть изготовлен из бумаги или нейлона. Первый используется для разового приготовления кофе, затем меняется. Второй не требует такой частой замены, он рассчитан на 50-70 завариваний. Существуют еще фильтры, которые называются золотыми из-за верхнего слоя нитрита. Они самые качественные и долговечные, но редко используются из-за высокой стоимости.

• Дизайн. Форма ручек, чашки, цвет, наличие росписи и орнамента – дело вкусовых предпочтений.
• Ценовая категория. Стоимость изделий очень разная. Она определяется качеством материала, производителем, типом изделия, вместимостью чаши.
• Качество материала. Гейзерные кофеварки производятся из алюминия, закаленного стекла, керамики, нержавейки. Алюминиевые считаются практичными, легкими, недорогими, удобными в эксплуатации моделями. С их помощью можно довольно быстро приготовить кофе. Считаются наиболее популярными и востребованными. Однако среди недостатков стоит отметить возможность окисления, неспособность длительное время поддерживать температуру воды.
• Мощность. Чем больше мощность, тем быстрее приготовится ароматный, тонизирующий напиток. Этот критерий необходимо учитывать при выборе электрических моделей. Мощность может быть от 400 до 1500 Вт. Наиболее мощные больше подходят для офисов, для дома лучше выбирать средний показатель, в районе 600-800 Вт.
• Мнение других потребителей. Необходимо изучить рейтинг лучших моделей, почитать их обзоры и проанализировать отзывы потребителей, которые приобрели и эксплуатируют данный товар.

Виды гейзерных кофеварок

Существует несколько классификаций данных кухонных приборов.

По виду нагрева:

• Работающие на газе Рассчитаны для использования на газовых кухонных плитах. Самые обыкновенные, стандартные модели. Производятся чаще всего из алюминия.
• Для индукционной конфорки Изготавливаются чаще всего из высокопрочной стали или из комбинации различных материалов. В любом случае нижняя часть и дно всегда из нержавеющей стали. Алюминий не реагирует на нагревание индукционной плиты. На практике многие хозяйки используют алюминиевые, но приобретают дополнительно специальные стальные подставки, как под сковородки или кастрюли. Однако в таком случае время заваривания существенно увеличивается.
• Электрические Принцип работы тот же, что у стандартных моделей. Внутри встроен специальный механизм, и нагрев осуществляется за счет работы от электросети.

По типу материала, из которого сделаны:

• Алюминиевые;
• Стальные;
• Пластиковые;
• Керамические;
• Из закаленного стекла;
• Комбинированные.

Модели и производители гейзерных кофеварок с электрическим нагревом

Электрические гейзеры появились сравнительно недавно. Если традиционный гейзер итальянцы выпускали с 1933 года, то электрифицированная версия «пошла в народ» уже в нашем веке. В магазинах представлены модели нескольких основных производителей. Их не так уж и много, поэтому мы коротко расскажем о каждом.

Электрическая гейзерная кофеварка Bialetti

Итальянская компания Вialetti была пионером промышленного производства гейзерных кофеварок. В самой Италии эти кофеварки так и называют – биалетти. В ассортименте производителя есть две электрические модели.

• Moka timer.
• Elettrica.

Moka timer – довольно продвинутая модель. Рассчитана на 6 порций напитка, то есть, на 240 мл. Изготовлена из алюминия, как и большинство кофеварок Биалетти. Имеет таймер отложенного пуска, то есть, можно запрограммировать на запуск в определенное время. Есть индикация включения, звуковое оповещение об окончании работы. Стоимость – 8500 руб.

Elettrica рассчитана на 2 порции или 80 мл готового напитка. Она проще и дешевле, чем Moka timer, имеет меньшую мощность. Из дополнительных функций только индикатор включения. Цена – 4 800 рублей.

Несмотря на итальянские корни производителя, электрические гейзеры Биалетти произведены в Китае.

Основные нарекания пользователей

1. Невозможность приготовить половинную норму.
2. Модель Elettrica иногда слишком перегревает кофе, что сказывается на аромате.
3. Модель Moka timer имеет слишком высокую цену.

Гейзерная электрическая кофеварка DeLonghi

Известный бренд DeLonghi выпускает собственную линию электрических гейзерных кофеварок под названием ALICIA. В этой серии сейчас три актуальные модели.

• ALICIA PLUS EMKM 6 – объемом 6 чашек, цена 4990 р.
• ALICIA PLUS EMKM 4 – объемом 4 чашки, цена 7990 р.
• ALICIA EMK 9 – на 9 чашек кофе, цена 6490 р.

Последняя цифра в номенклатуре моделей обозначает максимальное количество чашек кофе, которое готовит устройство.

В остальном гейзерные электрические кофеварки от компании DeLonghi похожи между собой.

Их верхний резервуар прозрачный, электрическое основание не нагревается и позволяет установить прибор на любую поверхность. Есть функция автоматического отключения и подогрева готового напитка на протяжении 30 минут.

Модели EMKM имеют функцию регулировки порции воды и два фильтра разного размера в комплекте. Это позволяет готовить половинную норму от максимальной, то есть, в кофеварке, рассчитанной на 6 чашек, можно приготовить и 3 порции кофе.

В модели EMK такой функции нет.

Основные нарекания пользователей

1. Сильно греется нижний резервуар.
2. Качество половинной нормы напитка не слишком хорошее.
3. Функция подогрева лишает кофе аромата и тонкости вкуса.

Кофеварка электрическая гейзерная Ariete

Бренд Ariete принадлежит компании DeLonghi, и в его ассортименте также имеется электрическая гейзерная кофеварка.

Ariete Moka Aroma рассчитана на приготовления 4 или 2 чашек кофе, изготовлена из окрашенного алюминия, имеет индикатор включения. Ее стоимость – от 3400 р.

Кофеварка гейзерная электрическая Endever

Бренд зарегистрирован в Швеции, но производство расположен в России (по другим данным – часть продукции изготавливают в Китае). Как бы то ни было, товары от этой марки имеют весьма демократичные ценники. В ассортименте компании сейчас три базовых модели электрических гейзеров.

• Кофеварка ENDEVER Costa -1010, цена от 1950 р.
• Кофеварка ENDEVER Costa -1020, цена от 2000 р.
• Кофеварка ENDEVER Costa -1030, цена от 3300 р.

Все части кофеварок изготовлены из алюминия, кроме Costa-1020, части которой сделаны из пластика, включая верхний прозрачный резервуар.

Все модели имеют одинаковый объем – 300 мл. У первых двух моделей управление механическое, без дополнительного функционала. Есть индикатор включения. Costa-1020 способна приготовить половинный объем напитка, в комплекте идет уменьшенный фильтр, а вот объем воды придется рассчитывать самостоятельно.

Модель Costa-1030 имеет больше функций. Есть часы и таймер, можно установить отложенный старт и приготовить кофе к определенному времени. В описании указано, что модель имеет контроль крепости кофе.

Основные нарекания пользователей

1. Из нижнего резервуара вода выпаривается не до конца.
2. Плохие соединительные швы, неплотная закрутка.
3. Слишком сильный нагрев нижней части.
4. Узкий носик, неудобно наливать готовый напиток в чашку.
5. Готовый напиток часто сильно горчит и почти не имеет аромата – признаки чрезмерной экстракции.

Ariete 1358

Всем любителям ароматного напитка, а особенно ценителям густого и насыщенного вкусом кофе по-неаполитански, понравится Ariete 1358. Как и предыдущая участница нашего ТОПа, эта гейзерная кофеварка работает от сети, что значительно расширяет количество мест для ее использования. А благодаря привлекательному дизайну она отлично впишется в интерьер практически любого помещения. Можно приобрести ее для дома или дачи, а также на работу. Но стоит учитывать, что за один раз в этой кофеварке можно приготовить только четыре или две порции кофе. В последнем случаем вам понадобится установить в фильтр специальный переходной диск, входящий в комплект поставки. Фильтр рекомендуется регулярно промывать от остатков кофейной гущи, а нижнюю колбу очищать от накипи, чтобы качество работы не снижалось. К достоинствам этой кофеварки стоит также отнести и то, что на подставку ее можно ставить в любом положении, что особенно будет удобно для левшей. Также стоит отметить, что у этой модели очень простое управление: одна кнопка, снабжённая световым индикатором, сигнализирующим о том, что устройство работает. А если прибор не будет использоваться в течение 30 минут, сработает система автоматического отключения. Ну и чтобы этим прибором было удобно пользоваться, производитель оснастил ее эргономичной ручкой, которая к тому же не нагревается, так что можно не бояться получить ожог.

• Мощность: 400 Вт.
• Материал: пластик/алюминий.
• Кол-во чашек кофе: 2/4.
• Отсек для кабеля.

№4 – De’Longhi EMK 9 Alicia

Цена: 6000 рублей

Объема емкости хватает для одновременного приготовления девяти небольших чашек кофе, так что подобный девайс можно смело приобретать даже в густонаселенный офис – с поставленными задачами кофеварка справится на ура.

Стильная, компактная и невероятно простая в обращении – чего еще желать от подобного устройства? Помыть можно в считанные секунды, так что никаких проблем с застаревшим осадком на корпусе не предвидится.

De’Longhi EMK 9 Alicia

Расстроило отсутствие всяческой защиты – можно запустить без воды, никаких предохранителей на моторе и так далее. На многих фотографиях данной модели в сети видно дисплей – на деле его нет, так что будьте внимательны.

Как выбрать и на что обратить внимание?

Производители техники для кухни выпускают разнообразные модели.

Чтобы сориентироваться в ассортименте и купить лучшую кофеварку, достаточно обратить внимание на следующие детали:

• мощность — варьируется от 300 до 1400 Вт, от нее зависит скорость приготовления напитка;
• объем — есть модели на 2-6 чашек;
• тип работы — электрическую можно брать с собой в поездку или офис, кофеварка для плиты подходит только для использования на варочной поверхности;
• материал — гейзерные аппараты выполнены из алюминия или нержавеющей стали, оба материала обладают хорошей теплопроводностью и просты в уходе;
• дополнительные функции — индикатор включения и уровня воды, таймер, автоматическое отключение после приготовления напитка, регулятор крепости и автоподогрев напитка.

Чистка и уход за гейзерной кофеваркой

Чистка и уход очень важны в процессе использования гейзерной кофеварки. Если вы ежедневно используете кофеварку, то достаточно прополоскать ее в горячей воде. Тем не менее рекомендуется примерно раз в неделю проводить более тщательную очистку. Не рекомендуется использовать посудомоечную машину для очистки вашей кофеварки, так как могут повредиться детали и остаться остатки мыла. Ниже, приведем несколько методов по очистке гейзерной кофеварки.

Быстрое полоскание при частом использовании

• Разберите кофеварку на части. Сначала подождите пока она остынет, затем открутите верхнюю часть от ее основания, выньте воронку из котла и опустошите остатки кофе в мусорное ведро.
• Промойте детали под горячей водой. Можно использовать мягкую губку, чтобы удалить видимые остатки гущи, которые не смываются водой. Не рекомендуется использовать средство для мытья посуды, так как тогда потребуется гораздо лучшее полоскание для удаления следов средства, чтобы избежать мыльного послевкусия при приготовлении следующей партии кофе.
• Протрите все детали кофеварки на сухо. Выньте резиновую прокладку с нижней части кофеварки, также выньте фильтр. Эти две части также необходимо просушить.
• Оставьте кофеварку в разобранном состоянии до полного высыхания всех деталей. Чтобы влага не накапливалась (это может вызвать коррозию), храните все детали кофеварки по отдельности, а не в полной сборке до следующего использования.
• Периодически следует делать более тщательную очистку кофеварки. При ежедневном использовании кофейное масло защищает кофеварку от коррозии, поэтому достаточно ежедневного полоскания под горячей водой. Однако кофейное масло может стать прогорклым, для этого и рекомендуется примерно раз в неделю проводить такую чистку.

Тщательная очистка кофеварки

Разберите кофеварку, выбросьте остатки кофейной гущи. Выньте резиновую прокладку из нижней части и воронкообразный фильтр из верхней.
Мойте в теплой мыльной воде с использованием мягкой губки

Обратите внимание на клапан избыточного давления, убедитесь, что он остается чистым. Не используйте ничего абразивного (например, соду, жесткую щетку), так как абразивные материалы могут поцарапать и испортить кофеварку

Промойте каждую часть кофеварки в чистой воде, чтобы удалить все остатки средства для мытья. Любое оставленное средство может привести к тому, что ваш кофе будет иметь мыльное послевкусие. Сейчас на рынке существуют специальные средства для мытья кофеварок, которые не имеют отдушек и не содержать абразивные вещества в своем составе, их также можно использовать при тщательной очистке.
Еще раз осмотри фильтр и воронку, возможно там есть остатки частиц кофе, их необходимо извлечь и вновь прополоснуть детали.
Просушите каждый участок кофеварки, вытрите насухо кухонным полотенцем и оставьте сохнуть на воздухе.

Дополнительный уход

• Очищайте минеральные отложения по мере их появления. Металл, из которого изготовлена кофеварка со временем может окислиться и создать минеральные отложения. Время от времени следует проверять внутреннюю поверхность кофеварки на предмет отложений. Избавиться от отложений можно, смешав 1 часть уксуса с 8 частями воды и используя его для очистки внутренней части кофеварки.
• Как восстановить блеск горшка. Частое использование моющих средств не рекомендуется для мытья гейзерных кофеварок, однако иногда его все-таки следует применять, чтобы предотвратить прогоркание кофейных масел. Независимо от того из чего изготовлен ваша кофеварка (алюминий или нержавеющая сталь), при необходимости отполируйте ее поверхность снаружи, чтобы восстановить его блеск.
• Замена прокладки. Со временем резиновая прокладка может претерпеть износ и уже не обеспечивать должное уплотнение для фильтра в нижней части кофеварки, что в свою очередь может привести к тому, что кофейная гуща может оказаться не там, где надо.

Главные «гейзерные» тонкости

Как приготовить вкусный кофе в гейзерной кофеварке? На самом деле, все довольно просто, главное – знать пару правил.

• Не наливайте в нижний резервуар слишком много воды: она не должна перекрывать клапан аварийного выхода пара (он предусмотрен в гейзерных кофеварках). Ориентируйтесь на риску внутри корпуса.
• Чтобы не перегреть кофе, не готовьте его на максимальной мощности конфорки или зоны нагрева — достаточно половины мощности или чуть больше. После того, как кофе начнёт поступать в верхний резервуар, нагрев можно прекратить.
• Очень желательно не оставлять кофеварку на разогретой плите до момента, когда наверх начнёт поступать не вода, а пар (услышите характерное фырканье) — это испортит вкус напитка, и он будет слишком горячим.
• Лучше готовить в гейзерной кофеварке именно тот объём кофе, на который она рассчитана – не больше и не меньше.
• Молотый кофе в фильтр всегда нужно насыпать доверху. Для более насыщенного вкуса можно немного утрамбовать (но не сильно).
• Помол подойдет почти любой, кроме самых мелких и самых крупных. Если покупаете молотый кофе, то многие производители на упаковках указывают для каких способов приготовления кофе подходит тот или иной помол. 

Интересно, что помолом можно регулировать крепость: чем он меньше, тем быстрее происходит экстракция и тем более насыщенным получается вкус напитка. А если частички крупные, для экстракции потребуется больше времени, а вкус кофе может быть более легким – даже водянистым.

Внутри гейзерной кофеварки, в частности – в верхнем резервуаре, остаётся своего рода налёт. Отмывать кофеварку от него излишне тщательно не стоит — кофейные масла защищают напиток от контакта с материалом корпуса.

Лучше мыть устройство простой водой: без абразивов и даже без химических моющих средств. После мытья в посудомоечной машине алюминиевые кофеварки и вовсе могут изменить цвет, потерять блеск и стать мутно-матовыми.

Правила выбора гейзерной кофеварки

Чтобы товар служил долгое время, был надежен, каждый день радовал вкусным напитком надо знать основные правила выбора. Гейзерные модели не обладают особенными элементами, поэтому устройства почти всегда надежны и качественны

Их эксплуатация очень простая, что для многих является важной деталью. От человека потребуется положить кофе и влить воду, после чего включить устройство в сеть или поставить на плиту

При помощи специального клапана на емкости для воды кофеварка сама регулирует давление, если жидкость не сможет проходить через фильтр с кофе.

Основное достоинство таких моделей заключается в качестве готового напитка и отсутствии осадка в нем. Это вызвано конструктивными особенностями и принципом работы. Сам процесс приготовления занимает около 5 минут. Кроме того, устройство самостоятельно регулирует температуру, что исключает его перепал.

Сама конструкция у всех моделей одинакова. В нее входят такие составляющие:

• Резервуар для жидкости – располагается внизу устройства, обязательно имеет клапан, который стоит в самой стенке. В него вливается холодная вода до значения, которое должно быть указано.
• Фильтр, который крепится к емкости с жидкостью. Он по кругу закрыт сеткой, в него кладут измельченный кофе и лучше использовать средний или крупный помол. В случае мелкого измельчения надо тщательно спрессовать его.
• Емкость для напитка – верхний элемент устройства, куда будет попадать кофе, готовый к употреблению.

Гейзерные модели считаются универсальными приборами, которые используют в быту, на работе или природе.

Материалы корпуса и емкостей

Корпус может делаться из разных материалов. Зачастую они обладают высоким значением теплопроводности, за ними легко ухаживать. Основные варианты, которые представлены в магазинах таковы:

• Алюминий – классическое сырье для гейзерных кофеварок, используется самая качественная пищевая сталь, которая полностью безопасна для людей и отвечает всем нормам. После покупки в напитке может появляться легкий привкус металла, но это проходить через 2-3 раза для ускорения можно просто тщательно промыть основные детали без использования мощных моющих средств. В случае плохой работы почек или других проблем со здоровьем, не рекомендуется покупать кофеварку из алюминия.
• Нержавеющая сталь – модели будут очень крепкими и надежными. Их допускается мыть в посудомоечной машине, дно у них часто такое, которое подойдет для индукционной плиты, а сама толщина ускоряет процесс приготовления напитка. Стальные варианты не будут ржаветь в случае постоянного применения устройства, они являются одними из самых долговечных.
• Керамика – кофеварки не окисляются поэтому напиток будет чистым по вкусу, без посторонних ароматов и сохраняет основные свойства. Такой товар зачастую очень красив, особенно при наличии узоров на корпусе. Недостатком считается хрупкость и низкая степень устойчивости к повреждениям.
• Полимеры – используются в кофеварках для облегчения массы, повышения прочности и устойчивости к температурам.

Внешний вид гейзерных машинок может быть совершенно разным, но все они отлично сделаны по формам, цвету. Кроме того, у некоторых устройств верхняя емкость может быть из стекла, что позволит следить за процессом приготовления. Ручки зачастую из нейлона или бакелита, поэтому они не подвергаются нагреванию.

Стоимость моделей на данный момент составляет 1000-9000 рублей и на этот показатель влияют следующие факторы:

• Материал устройства.
• Объем емкости.
• Дополнительные опции и возможность готовить разные напитки.
• Возможность использования кофеварки на разных варочных поверхностях.
• Мощность.

Еще при выборе нужно смотреть на дополнительные опции. Некоторые производители электрических моделей делают отсек для шнура, добавляют несколько фильтров в комплектацию, которые помогают получать разные виды кофе. Еще может быть ложка для измерений порций, кисточка.

Какая кофеварка лучше: рожковая или капельная?

Рожковая кофеварка — это оптимальное решение для домашнего использования. При сравнении с капельными аналогами она может обеспечить обработку кофейных зёрен большим давлением, помогая извлечь максимум вкуса и аромата. По итогу получится качественный и терпкий напиток.

Капельная кофеварка сможет приготовить только один-два вида напитка — эспрессо и американо. Крепости не будет, а вкус зерён раскроется лишь на 50–60%, из-за чего будет отсутствовать горечь. Капельная кофеварка обойдётся дешевле рожковой.

Если вы задумываетесь о том, какая кофеварка лучше для дома: рожковая или капельная — сравните их характеристики. Одни аппараты готовят только несколько стандартных напитков, другие многофункциональны. При этом рожковая кофеварка сможет выдать одну или две порции кофе, когда в капельной можно заварить целый литр.

Что такое гейзерная кофеварка

Гейзерная кофеварка – приспособление для приготовления кофе, внешним видом напоминающая чайник или кофейник.

В основе ее функционирования лежит принцип экстракции: извлечения полезных веществ посредством кипящей воды.

Кофеварка состоит из двух частей:

• нижнего резервуара и воронки-фильтра;
• верхней емкости, имеющей перевернутую воронку, откидную крышечку, носик.

А вот какие существуют кофеварки для молотого кофе для дома, можно прочесть здесь.

Нижняя половина предназначена для холодной воды и молотого кофе. В другой половине аккумулируется готовый напиток. Вода наливается в чашу до обозначенной на ее внутренней стенке черты. Выше находится предохранительный клапан для сброса давления при перегреве.

А вот какие существуют гейзерные кофеварки для газовой плиты и как их подобрать для себя, можно прочесть здесь.

На видео – описание кофеварки и правило выбора:

В воронку закладывается кофе среднего помола.

Количества порошка должно соответствовать объему воронки: до самых краев, слегка примятый чайный ложкой.

Обе части соединяются, накручиваясь по резьбе. Кофеварка ставится на огонь.

А вот какая кофеварка для кофе по турецки самая лучшая и по каким параметрам стоит её подбирать, указано здесь.

Объем кофейника может быть самым разным, но он обязательно мерный. Единица измерения – вместимость кофейной чашечки: 50 мл.

Производители указывают в аннотации к изделию мл или количество порций: 1,2,3,4… чашки; 50,100, 150, 200.. мл.

Материал, из которого изготавливается кофеварка, – алюминий, нержавеющая сталь, нержавеющая сталь и компоненты керамики или стекла. Первые приспособления выпускались из алюминия и имели характерную форму: соединенные по резьбе восьмигранники. Мода на такие кофеварки сохранилась до сих пор.

Другая классическая форма – округло-цилиндрическая. Такой дизайн присущ стальным изделиям. Многообразие выпускаемых кофеварок ставит в затруднительное положение при покупке. Получить вкусный напиток в приспособлении с дефектами не получится.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, какая кофеварка для зернового кофе для дома самая эффективная.