Овощерезка ручная: рейтинг лучших

Сравнительная характеристика измельчителей

Модель	Объем чаши (мл)	Насадки (шт.)	Мощность (Вт)	Скорости (кол-во)	Цена (руб.)	Рейтинг покупателей
Kitfort КТ-1345	1200	1	400	1	2390	5.0
Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube	нет	5	280	2	8850	4.9
OBERHOF SCHWUNG C24	2000	2	600	2	3900	4.7
Moulinex DJ755G Fresh Express	нет	5	200	1	4621	4.5
Gemlux GL-MC400	1500	2	400	1	2290	4.5
Bosch MMR 08A1	800	1	400	1	1899	4.5
Philips HR2505/90 Viva Collection	1100	2	500	Автомат.	3930	4.5
Sinbo SHB-3042	1000	1	300	2	1300	4.1

Измельчитель поможет облегчить процесс приготовления обеда и ужина в разы. Также стоит отметить отсутствие вероятности травмирования рук при готовке (по сравнению с использованием обычных терок). Такие устройства хороши в качестве подарка, так как являются отличными помощниками на кухне.

Овощерезку какой фирмы лучше выбрать

В этом ТОПе представлена продукция европейских, американских и азиатских производителей. Здесь имеются бренды как с недорогими и средними по стоимости товарами, так и премиальные торговые марки, выпускающие изделия для профессионального использования. В список лидеров можно включить следующие фирмы:

• Moulinex – европейский производитель премиальных кухонных приборов для приготовления еды. В его линейке есть доступные электрические мультирезки с мощностью от 250 Вт, что делает их удобными и эффективными в использовании. Они также и универсальны, так как в наборах идет по 5 насадок для различных способов измельчения овощей и не только. Изделия изготавливаются из пищевого ударопрочного пластика и нержавеющей стали, что увеличивает срок их службы.
• Robot Coupe – специалист в области создания товаров для кухни, среди которых особое место занимают мультирезки. В основном, в его ассортименте имеются профессиональные модели, стоящие недешево, зато они полностью автоматизированы и облегчают жизнь покупателям. Их выбирают для использования в ресторанах и супермаркетах за эргономичный дизайн, острые ножи, безопасную систему защиты от травм, хорошую производительность.
• Nicer Dicer – линейка, разработанная немцами, включает серию ручных приборов для нарезки овощей. В основном, товары бренда рассчитаны на домашнее применение, хотя могут использоваться и профессионалами. Они удобны в хранении, просты в эксплуатации и имеют красивый дизайн. Изделия торговой марки не занимают много места на кухне, легко моются, в частности, и в посудомоечной машине, и подходят для работы с совершенно разными продуктами. На фоне других моделей, в том числе и лучших электрических овощерезок, их отличает большое количество насадок в наборе.
• Borner – широко известная немецкая фирма по производству кухонных товаров, предназначенных в основном для измельчения продуктов. Ее овощерезки изготавливаются из пищевого пластика и нержавеющей стали, что увеличивает срок их службы. В комплекте обычно идет несколько видов насадок, позволяющих рубить овощи и фрукты по-разному: кубиками, соломкой и т.д. Основой ассортимента являются механические приборы, требующие прямого участия человека в процессе.
• KitchenAid – американский бренд, под которым производятся кухонные приборы и посуда. Он был зарегистрирован в 1919 году и сначала специализировался исключительно на создании стационарных миксеров. Торговая марка принадлежит корпорации Hobart. Несмотря на свое не азиатское происхождение, товары фирмы стоят адекватно и при этом нарекания на их качество встречаются редко.
• Аллигатор – шведский бренд, кухонные приборы которого популярны из-за острых, практически «неубиваемых» ножей, прочных корпусов из удароустойчивого пластика и продуманных систем безопасности. Его изделия стоят недешево, но это оправдано простотой и эффективностью их эксплуатации. Благодаря им овощи удается нарезать аккуратно и красиво, в том числе и для праздничного стола.

Лидирующие производители овощерезок

Из зарубежных компаний, выпускающих промышленные овощерезки, стоит обратить внимание на

Традиционно много на рынке китайских компаний, изготовляющих овощерезки. Например, компания Сonvito, выпускающая овощерезки различного типа, таких, как СonvitoHLS 300 C с комплектом различных ножей, перерабатывающая до 120 кг овощей. Средняя цена 36 000 рублей.

Самое большое количество предложений на рынке овощерезок от французской компании ROBOTCOUPE, имеющей целый модельный ряд: и овощерезки для маленьких закусочных, и мощные машины для цехов по переработке овощей. Компания выпускает дисковые овощерезки, выполняющие все типы нарезок, которые требуются в учреждениях общепита. Стоимость от 35 тысяч рублей в зависимости от мощности и функций.

Особое внимание стоит обратить на оборудование, которое производят в Белоруссии. Компания «Торгмаш» выпускает качественные овощерезки различной производительности с корпусом из пищевого алюминия

Предназначены для нарезки и протирки овощей. Примерная цена от 32 до 40 тысяч рублей в зависимости от производительности и количества насадок.

Отечественная компания «Лепсе» изготовляет овощерезки для общепита разной мощности и разного вида. Например, модель «Лепсе Гамма 5А», производительностью 400 кг овощей в час, стоит 40 000 рублей. Имеет набор съемного оборудования: терок, решеток, ножей. Заложено большое количество функций: нарезка (8 видов), протирание (например, картофеля на крахмал). Есть возможность приготовления фарша из мяса и рыбы. Имеется блокировка запуска на время смены насадок.

Овощерезки быстро и качественно нарезают овощи, при этом на кухне сохраняется чистота: все отходы остаются внутри прибора. Они экономят время персонала, повышают производительность труда.

Современный бизнес в сфере общественного питания предполагает механизацию процесса приготовления пищи, электроприборы для нарезки овощей – незаменимая часть этого явления.

Механические ручные овощерезки

Они бывают различных видов и могут представлять собой обособленную терку с разными режущими ячейками, V-образный нож, мини-комбайн. Можно встретить модели в виде стакана с крышкой, имеющего ручку с пружиной. Принцип работы всех подобных приборов заключается в том, что пропускать овощи через пресс или терку нужно вручную.

Преимущества

Подобные мультирезки хороши тем, что не требуют подключения к сети. Они не только экономят электроэнергию, но и позволяют измельчать овощи в любом удобном месте без привязки к розетке. Ручные овощерезки легкие и компактные, их легко разместить в одном из ящиков кухонного гарнитура. Терка для овощей не нуждается в заточке и характеризуется доступной стоимостью.

Недостатки

Чтобы получить результат, нужно прикладывать ручные усилия. Производительность таких приборов меньше, чем у электронных овощерезок. На приготовление пищи уходит больше времени – продукты обычно приходится измельчать малыми порциями. С сырыми овощами ручная мультирезка справляется плохо. Ее возможности не слишком обширны, к тому же, далеко не каждая модель оснащена контейнером.

Лучшие овощерезки ручные

Ручные модели не менее популярны, хотя и доставляют кулинарам больше хлопот по сравнению с электрическими моделями. Такие приспособления хороши своими компактными габаритами, за что получают немало позитивных отзывов от покупателей. Кроме того, здесь имеется предельно простая конструкция, с которой не придется долго разбираться и тщательно изучать инструкцию. К тому же «живут» ручные модели гораздо дольше электрических.

Единственный недостаток ручных овощерезок – в большинстве моделей отсутствует контейнер для сбора нарезанных продуктов. Но это не считается большой проблемой, так как достоинств у подобных приспособлений гораздо больше.

1. Plus NicerDicer

Овощерезка с контейнером выполнена из прочного пластика. Она весьма компактна, хотя в комплекте имеется немало дополнительных элементов.

Рассматриваемая модель универсальна. За счет насадок она шинкует, натирает и делает кашицу из овощей и фруктов. При этом саму конструкцию и все ее комплектующие разрешается мыть в посудомойке. Купить овощерезку удастся за 500 руб.

Достоинства:

• хорошо наточенные ножи;
• отличная комплектация;
• все элементы надежно крепятся;
• многофункциональность.

Недостатки:

не обнаружено.

2. Quick 5 в 1 NicerDicer

Еще одна многофункциональная овощерезка одновременно является самой маленькой в нашем рейтинге. Объем контейнера для нарезанных продуктов достигает всего 200 мл. Такой товар идеален для повседневного использования в небольших семьях. Овощерезка с насадками обойдется покупателям в 400 руб.

Плюсы:

• качественные ножи;
• низкая стоимость;
• удобство в мытье.

Минусом является недостаточный объем контейнера овощерезки.

3. Классика Borner

Ручная овощерезка из нержавеющей стали и пластика укомплектована сменными насадками. Она предназначается для использования в домашних условиях, так как рассчитана на небольшие объемы продуктов.

Конструкция устойчиво стоит на ножках и не скользит по столу. С такой овощерезкой можно выполнить порядка 12 видов нарезки под любое блюдо. Средняя цена модели овощерезки достигает 2700 руб.

Преимущества:

• стильное оформление;
• соответствие цены и качества;
• долговечность.

Недостаток тут один – только один цвет корпуса в продаже.

4. 108075 STATUS

Надежная и прочная овощерезка для дома получает позитивные отзывы о себе за счет универсальности. Она подходит для любых целей – шинковка, терка, нарезка кубиками и ломтиками и т.д. Выполнена данная модель из пластика и нержавеющей стали, поэтому своим владельцам она готова прослужить долгое время. Цена изделия составляет 1 тыс. руб. в среднем.

Достоинства:

• всегда ровные кубики;
• долгий эксплуатационный срок;
• наличие во всех магазинах.

Недостатком можно назвать отсутствие прорезиненной подставки.

5. Salad Gourmet TK 0029 BRADEX

В завершение рейтинга представляем овощерезку со сменными насадками в большом количестве. Она продается только в зеленом цвете, но выглядит вполне современно и привлекательно. Данное изделие разрешается мыть в посудомоечной машине, но с насадками рекомендуется быть осторожнее, поскольку некоторые из них заточены чересчур сильно. Купить овощерезку удастся примерно за 900 руб.

Плюсы:

• удобно нарезать большие объемы овощей и фруктов;
• прочный корпус;
• ножи не требуется затачивать.

Минусом назовем лишь сложность в переработке слишком твердых овощей (морковь, картофель в сыром виде).

Лучшие профессиональные овощерезки

1

Robot Coupe CL20

Эта настольная овощерезка французского производства – одна из самых компактных профессиональных моделей.

Характеристики:

• цена – от 65 000 до 88 674 рублей;
• производительность – до 40 кг/час;
• мощность – 400 Вт;
• вес – 11 кг.

Производительное устройство оснащено высокоскоростным двигателем, поэтому демонстрирует высокую скорость измельчения. Для загрузки продуктов предназначены два отверстия. В комплект входят несколько насадок, в числе которых терка и диск для нарезки слайсами. Дополнительно можно приобрести насадки для нарезки кубиками, ломтиками или соломкой. 

Преимущества:

• легкое управление;
• простое обслуживание;
• высокая производительность;
• в момент открытия крышки двигатель останавливается.

Недостатки:

• большой вес;
• высокая стоимость.

2

Sirman Athos

Это устройство итальянского производства предназначено для измельчения сыра и других мягких продуктов в больших объемах.

Характеристики:

• цена – от 41 917 до 57 184 рублей;
• производительность – до 50 кг/час;
• мощность – 210 Вт;
• вес – 14 кг.

Корпус выполнен из анодированного алюминия и нержавеющей стали. Настольная овощерезка оснащена механической защитой горловины, конусами для овощей и сыра, слайсером для грибов и чипсов. Пластиковый лоток приобретается дополнительно.

Преимущества:

• прочная и безопасная конструкция;
• прорезиненные ножки;
• влагозащищенная кнопочная панель;
• все рабочие части с легкостью снимаются и моются;
• плавные линии деталей облегчают чистку.

Недостатки:

• большой вес прибора;
• высокая цена.

3

Hurakan HKN-FNT

Это устойчивое настольное устройство обеспечит быструю и качественную резку овощей и других продуктов на кухнях предприятий общепита.

Характеристики:

• цена – от 31 077 до 35 583 рублей;
• мощность – 550 Вт;
• производительность – от 100 до 300 кг в час;
• вес – 21,4 кг.

Аппарат может с легкостью измельчать и натирать вареные и сырые овощи – морковь, капусту, картофель, свеклу. Корпус прибора выполнен из алюминия с днищем из нержавеющей стали. В комплект входят терки и режущие диски для нарезки продуктов ломтиками и соломкой разного размера.

Преимущества:

• удобство эксплуатации;
• высокая производительность;
• хорошо нарезает как мягкие, так и твердые продукты.

Недостатки:

большой вес.

4

Gastrorag HLC-300

Эта настольная профессиональная овощерезка имеет высокую производительность, что позволяет шинковать любые продукты в больших объемах.

Характеристики:

• цена – от 31 368 до 34 380 рублей;
• мощность – 550 Вт;
• производительность – от 100 до 300 кг в час;
• вес – 22 кг.

Для подачи мелких и крупных овощей предназначены два загрузочных отверстия различного диаметра. Набор дисков обеспечивает нарезку продуктов разными видами ломтиков. Время цикла непрерывной работы – 10 минут.

Преимущества:

• высокая производительность;
• легко нарезает как отваренные, так и сырые овощи.

Недостатки:

большой вес устройства.

Лучшие ноутбуки | ТОП-20 Рейтинг + Отзывы

Применение кухонного прибора

Измельчитель предназначен для переработки пищевых продуктов. По внешнему виду аппарат схож с блендером: отсек для двигателя встроен в крышку, чаша для измельчения выполнена из стекла или пластика.

Прибор выполняет несколько функций при помощи ножей, лопаточек и терки. Кроме того, в комплект входит мутовка для взбивания яиц и полужидкого теста.

На ряду с пищевыми измельчителями, существуют бытовые варианты для продуктовых отходов. Они встраиваются в раковину и перерабатывают оставшиеся фрагменты пищи. Эта функция избавит ваш дом от плохо пахнущих остатков в мусорном ведре, а также от насекомых, сбегающихся к месту выброса продуктов.

Виды электрических овощерезок

Лучшие электрические овощерезки и электрошинковки для дома можно разделить на несколько типов. Некоторые из них предназначены только для овощей и зелени, другие обладают более широким спектром применения.

Классические

Самые простые в использовании и недорогие модели предназначены для нарезки овощей, фруктов, зелени и других продуктов. Оснащаются большим количеством насадок для создания ломтиков, кубиков, стружки и соломки. Среди преимуществ можно отметить хорошую производительность, быструю работу и невысокий уровень шума.

Классические измельчители отличаются простой конструкцией и большим числом насадок

С мясорубкой

Использовать электрические модели с мясорубкой можно очень широко. Такие овощерезки подходят не только для овощей и фруктов, но и для обработки хлеба и твердых продуктов, перетирания мяса, шинковки капусты. Также оснащаются большим количеством насадок в виде дисков и съемных стаканов с ножами.

Измельчители с мясорубкой можно использовать для обработки почти любых продуктов

Мультирезки

Универсальные устройства называют также кухонными комбайнами. Функционал у таких моделей самый высокий, овощерезки способны нарезать как сырые, так и вареные продукты, обрабатывать мясо и твердую пищу любого типа. От обычных моделей отличаются не только широкими возможностями, но и высокой скоростью. При помощи универсального прибора можно без труда подготовить продукты для праздничного большого стола в сжатые сроки.

Мультирезки поддерживают большую скорость измельчения и работают во множестве режимов

3 BOSCH MMR 15A1

Стильный немецкий электрический агрегат в этом рейтинге позволяет скорее не фигурно измельчить овощи или другие продукты. Веерные ножи в чаше помогают нашинковать или смешать какие-то ингредиенты для супа-пюре. В зависимости от скорости прокрутки и длительности обработки, получаемая смесь будет более или менее тягучей и однородной. Например, маленькому встроенному мотору необходимо 40 секунд работы для превращения мякоти мягкого яблока в пюре. Универсальность сменных ножей также обещает смешивание не только овощей, но и мяса на фарш, компонентов для блинного теста.

Пользователи хвалят этот измельчитель для дома за его портативность и качественное исполнение, поэтому он попал в рейтинг. Основная чаша для работы выполнена из плотного стекла. Для многих этот факт становится весомым плюсом при покупке. За устройством легко ухаживать. Для кого-то минусом стало отсутствие футляров для защиты режущих поверхностей ножей. Многие считают, что маленький мотор слишком быстро перегревается – можно пользоваться не дольше минуты, а если переусердствовать, то гаджет может сгореть.

Принцип работы

Устройство предназначено для больших объемов продукции. Рабочая камера прибора выполнена в виде цилиндра, в который попадают продукты после прохождения через воронку. Механизм при включении приводит в действие режущие части конструкции. Измельченные ингредиенты выгружаются в сборный резервуар.

При перегреве устройство автоматически выключается. Эта особенность техники для овощей и фруктов делает ее использование безопасным. Электрическая терка сделает тонкую стружку, насадка для шинковки за несколько минут подготовит капусту, а творог приобретет состояние однородной пышной массы.

Общее описание

Классическое корейское блюдо представляет собой длинные и тонкие полоски моркови, пропитанные чесноком и острыми специями. Его едят и в составе хот-догов, и вместе с бутербродами, и как самостоятельное кушанье. В последнем случае оно должно быть не только вкусным, но и красивым. Чтобы быстро и аккуратно нарезать продукт, воспользуйтесь электрической теркой для морковки.

У этих устройств масса достоинств.

1. Такая терка режет не только длинной полоской, но и кубиками, ломтиками, короткой соломкой. Это возможно благодаря сменным насадкам, которых обычно 5 или 6. Можно порезать разные овощи – и морковку, и капусту, и картошку, и все, что есть в холодильнике.
2. Такие шинковки универсальны. Они режут овощи не только для корейской, но и для русской, украинской и других кухонь со всего мира. Используется как в домашних целях, так и для кафе и ресторанов.
3. Благодаря удобному управлению такую шинковку осилит каждый.

FIRST AUSTRIA 5112-2

Электрическая терка для овощей бытового класса, подходящая для частой готовки. «Фест Австрия» – это один из лучших производителей шинковок кухонной техники из среднего сегмента.

В комплекте идет мало насадок – всего 3 для основной нарезки. Но взамен ограниченного функционала, можно получить:

1. Долгую работу. Продукция бренда служит годы без сервисного ремонта. Его можно купить 1 раз и больше не бояться поломки. В конструкции предумотрена отсечка, которая отключает питание при перегрузе. К тому же, “Фест Австрия” не жалеет меди для двигателей и катушек, поэтому они не перегорают.
2. Полноценную защиту от износа. Практически не достигает перегруза из-за хорошего двигателя. Тем не менее, если перегруз произошел – отсечка отключает питание и он отключается.
3. Высокую прочность. Пластик не трещит, практически не поддается ударам, легко очищается от загрязнений.
4. Хорошую производительность. Машина рассчитана на 200 Ватт, чего достаточно для нормальной работы с твердыми овощами, сырами и даже вареной пищей.

2 FIMAR LA ROMAGNOLA

Кроме переработки овощей, в промышленную овощерезку включены функции натирания сыра, измельчение шоколада, а также работа с мягкими продуктами, такими как творог и моцарелла. Многопрофильный помощник идеально пригодится в кафе или ресторане, где подают «высокую» кухню. В комплекте с устройством идет пять сменных насадок. Они помогут в подготовке сырья для последующего производства кулинарных изделий.

Устройство выполнено из нержавеющей стали. Это гарантирует долговечность овощерезки и легкость эксплуатации. Данная модель пользуется успехом у многих владельцев общепитов и собирает только положительные отзывы. Относительно недавно вышла новая усовершенствованная версия агрегата. Немного изменился дизайн, и теперь, по принципу мясорубки, все продукты будут измельчены в стильном корпусе. Это устройство идеально впишется на любую кухню и порадует владельцев сочетанием функций и производительностью.

Какой измельчитель для кухни выбрать?

При покупке измельчителя необходимо обращать внимание на детали. Для удобства рекомендуется выбирать комбайны с сосудом с мерным обозначением

Это позволит не путаться с количеством ингредиентов. Приобретение устройства должно сопровождаться консультацией со специалистом, запросом паспорта и соответствующей документации

Бытовая техника обязана отвечать всем критериям безопасности и качества, поэтому важно останавливаться на тех производителях, которые заслужили уважение у потребителей. Измельчитель должен стать помощником на кухне, а не поводом для расстройства и ремонта

Рейтинг лучших ручных овощерезок

Есть модели, которые давно завоевали популярность и считаются наиболее надежными.

Аллигатор люкс

Характеристики:

• страна-производитель — Швеция;
• используется для нарезки сырых и вареных овощей, кубиками, соломкой и прочими формами;
• цена механической овощерезки — от 5000 рублей;
• надежна и долговечна. Хорошо режет лук: быстро и без слез;
• ножи самозатачивающиеся, способны легко резать волокнистые продукты;
• из плюсов отмечают острые ножи и долговечность ручного механизма;
• минусы — цена и трудно порезать помидоры, поскольку они превращаются в кашу.

Borner Classic

Характеристики:

• ручная шинковка немецкого производства;
• материал изготовления — пищевой полистирол;
• отдельно в комплекте идет плододержатель, чтобы уберечь руки от порезов;
• стоимость овощерезки — 2500 рублей;
• из плюсов отмечают идеальное шинкование моркови и лука, удобство в использовании. Нож изготовлен из нержавейки. Долговечность;
• главный минус — высокий риск порезаться, если не соблюдать правила безопасности.

Delimano Brava Spiralizer

Устройство для тех, кто любит поэкспериментировать на кухне. Нарезает овощи в виде итальянской пасты и помогает создать самые необыкновенные фигуры.

Характеристики:

• цена — от 1500 рублей;
• плюсы: безопасность для рук, элегантный вид;
• минусы: пластиковый ненадежный корпус, маленькая гарантия на эту модель.

Nicer Dicer Plus

Характеристики:

• страна производства — Китай;
• основные преимущества — большое количество насадок и компактный размер;
• минус — ненадежность при резке очень твердых овощей;
• цена — от 700 рублей.

При выборе ручной овощерезки любая хозяйка надеется сэкономить время, проведенное на кухне за счет такого помощника. Поэтому лучше выбрать модель чуть дороже, но из качественного материала и с большим количеством функций.

• поделиться 
• поделиться 
• поделиться 
• поделиться 

Zigmund & Shtain SM-20

Относительно недорогая электрошинковка для овощей, предназначенная исключительно для бытовой кухни. Ее лучше купить, если нужно большое количество насадок. Здесь их целых 6:

1. Диск для нарезания картофеля-фри;
2. 2 резки для слайсов;
3. 2 для соломки.

Хорошо подходит для салатов и консерваций. Но кроме плюсов – есть и минусы:

1. Очень короткий сетевой шнур. Его длина всего 120 сантиметров, чего недостаточно для современной кухни. Придется ставить ее возле розетки или тянуть удлинитель.
2. Покупатели жалуются на неудачную конструкцию. Продукты плохо спадают с ножей и нарастают на терке своеобразной «бородой». Придется постоянно чистить насадки.
3. Качество пластика оставляет желать лучшего. Корпус трещит, выглядит непрочно.

5 GIPFEL 9750 SANA

Универсальная овощерезка отличается по-настоящему привлекательной ценой и широтой применения. В коробке с устройством находится контейнер из пищевого пластика, в который и попадают все нарезанные продукты. С ее помощью возможно не только измельчение овощей и фруктов, но и обработка других продуктов – вареных яиц, крабовых палочек, мяса, колбасы. Острые ножи помогут нашинковать сырье и приготовить вкусный салат или суп из кубиков овощей. В комплекте к агрегату идут не только фигурные ножи для нарезки закусок, но и терки, устройства для очистки картофеля и моркови.

Хозяйки положительно отзываются об устройстве. По мнению многих, лезвия достаточно острые и самые лучшие для такого недорогого устройства, поэтому нужно быть осторожными при работе на кухне. Необходимо быть внимательнее и при очищении ножей от загрязнений. Женщины советуют промыть их под проточной водой, самое главное–не прикасаться к режущей поверхности пальцами.

Отличия между измельчителем и блендером

Для приготовления блюд важно, какой консистенции будут продукты. Многие хозяйки считают, что вкус еды, состоящей из рубленых кусочков, насыщенный и разнообразный, нежели пища, имеющая гомогенную структуру

Таким образом, аппарат, именуемый измельчителем, обладает некоторыми схожими характеристиками с погружным блендером, но есть и различия. Рассмотрим их в таблице, приведенной ниже.

Сходство	Разница
Измельчение продуктов происходит с разной степенью гомогенности.	Блендер справляется с задачей быстрее и эффективнее, чем измельчитель.
Оба устройства имеют чашу с ножами для пищевых компонентов.	Объем перерабатываемых продуктов в блендере больше, чем в миниатюрном измельчителе.
Электрические устройства многозадачные, функции зачастую взаимозаменяемы.	Нарезающий прибор в комплекте имеет больше насадок, чем обычный блендер.
Агрегаты оснащены острыми ножами, устанавливаемыми внутри чаши	В измельчителе больше видов острых барабанных ножей, чем в обычном блендере. Также имеет значение высота их расположения, что невозможно контролировать в другом приборе.

Вам будет интересно: Топ 12 лучших роботов пылесосов для дома: какой лучше купить, сравнительная таблица

Блендер или измельчитель легко обслуживать. Достаточно отключить сетевой кабель, вынуть чашу, промыть ее вместе с ножами, а затем все просушить и снова собрать.

Как выбрать и какая электрическая овощерезка лучше для дома

Выбор представлен огромным разнообразием устройств. Чтобы купить удобный в использовании прибор, нужно изучить самые важные критерии.

Мощность

Для дома рекомендуется выбирать модели на 150-280 Вт, средней мощности вполне достаточно для бытовых нужд. Овощерезки с показателем 300 Вт и выше обычно используют на предприятиях.

Количество насадок

Чем больше насадок входит в комплект, тем шире возможности устройства. Сменные ножи и диски могут поддерживать нарезку квадратами, кубиками и звездочками, шинкование и измельчение до состояния пюре. Некоторые модели комплектуются терками.

Материал корпуса

При выборе электрической овощерезки нужно смотреть на исполнение ее корпуса. Устройства бывают пластиковыми и металлическими. Первые стоят дешевле, однако быстрее изнашиваются. Самую высокую надежность демонстрируют алюминиевые модели, которые не царапаются и не трескаются со временем.

Алюминиевые измельчители более долговечны

Материал ножей

Ножи овощерезки должны быть выполнены из нержавеющей стали или керамики. В таком случае думать об их заточке или замене не придется в течение нескольких лет.

Материал чаши

Лучшими остаются внутренние контейнеры овощерезок из стекла, они долговечны и термоустойчивы. За пластиковыми чашами легко ухаживать, но они быстро покрываются царапинами. Металлические емкости отличаются высокой прочностью, но многое зависит от качества сплава, если оно низкое, овощи и фрукты в контейнере могут окисляться.

Стеклянные овощерезки можно без труда отмыть от сока

Объем

По габаритам овощерезки могут сильно различаться, некоторые рассчитаны на порции по 200 г, другие позволяют заложить в чашу больше 1 кг продуктов. Вместимость нужно выбирать в соответствии со своими потребностями. Следует определить базовые объемы пищи для обработки и добавить еще 30% пространства.

Критерии выбора

Мощность. Самым главным критерием при выборе любого электрического прибора является именно мощность. Для измельчения мягких продуктов в виде куриных яиц и прочих будет вполне достаточно 50 Вт, а вот для нарезки овощей и других твердых продуктов лучше рассмотреть варианты от 100 Вт.

Производитель. Лучшими на сегодняшний день признаны европейские бренды.

Съемные элементы. Ножи и другие приспособления, способные ломаться, должны быть съемными, чтобы была возможность их заменить, а не приобретать новый прибор.

Дополнительные контейнеры. Они могут быть предусмотрены для неизмельченных продуктов, лезвий, нарезанных плодов и так далее.