Bork C700 – ломучая кофеварка с переплатой за имя. Обзор
Несмотря на то, что Bork C700 часто называют кофемашиной, на самом деле, это характерный пример канонической рожковой кофеварки. Её конструкция – отличная иллюстрация классического подхода, именно так устроены все профессиональные кофейные машины в солидных кафе и ресторанах. Да и домашние эспрессо-кофеварки именно таковы. —>
Премиальные кофемашины торговой марки Bork хорошо известны в России: они продаются во многих гипермаркетах бытовой техники, а кроме того, есть и отдельные фирменные монобрендовые бутики. Многие покупатели считают, что это немецкий бренд, тем более, название это только подчеркивает. Но так ли то на самом деле, стоит ли их покупать, что именно выбрать из ассортимента? Рассказываем все подробности о компании и особенности кофемашин Bork.
Тесты Bork
23 июня 2011
+1
Оценка автора 7 / 10
соло-тест
Тест соковыжималки Bork JU CUN
Мощная, красивая соковыжималка современного дизайна с очень широкой горловиной, что позволяет не разрезать даже крупные яблоки. К этой соковыжималке у многих потребителей повышенный интерес, связанный с ее ярким внешним видом и высокой ценой. Это не просто бытовой прибор, это элемент декора и показатель уровня материальных возможностей хозяев.
22 июня 2011
соло-тест
Тест хлебопечки Bork BM 500
Программы: предлагается 11 программ приготовления: основной режим, хлеб из непросеянной муки, французская выпечка, быстрая выпечка, сдобная выпечка, кекс, джем/мармелад, тесто (дрожжевое), сверхбыстрый режим, выпечка, десерт. И еще одну пользователь может составить самостоятельно. Программа – «Хлеб из непросеянной муки» рассчитана на выпекание белого хлеба из цельнозерновой пшеничной муки и пшеничной муки грубого помола.
26 октября 2010
тест-драйв
Соковыжималки: тест для большого горлышка
Мы уже проводили лабораторные испытания бытовых соковыжималок (см. «Потребитель. Бытовая техника» № 13.07). Но за три года модели, рассчитанные на получение сока из целых фруктов, заметно потеснили приборы, для получения сока в которых приходилось нарезать продукты небольшими ломтиками. Соковыжималки с широким загрузочным люком заполонили магазинные полки, и мы решили узнать, какая из них самая быстрая….
1 августа 2010
Оценка автора 8 / 10
тест-драйв
Советы по покупке
Чтобы выбрать вытяжной вентилятор для ванной, надо знать её размеры. Людям, которые предпочитают технику, напичканную множеством интеллектуальных функций, подойдет модель SILENT-100 CZ. Она способна проводить манипуляции по включению и выключению в определенные моменты, наиболее удобные пользователю.
Бюджетный сегмент предлагает вытяжку с вентилятором для туалета, работающую на батарейках.
Лучше подключить такое оборудование для помещений небольшой площади
Хозяева, которые делают акцент на производительности, должны обратить внимание на модификации Elicent-Style 100 PRO. Она потребляет мало электричества
Если приходится устанавливать технику в небольшом помещении максимально подойдут центробежный Cata CB-100 Plus и осевой вентилятор Standard4ETF. Если целью является обеспечение комфортного микроклимата в комнатах площадью более 15 квадратных метров, владельца жилища может привлечь мощный EBB-250 NS от Soler & Palau. Ценители привлекательных дизайнерских продуктов, а также любители тишины могут оценить бесшумные вентиляторы для вытяжки в ванной модели Mmotors mm-100.
40 децибел — показатель фонового шума в соответствии с санитарными нормами, предусмотренными в отношении круглосуточной эксплуатации вентиляторов. Это параметр для дневного времени суток. Для ночного времени цифра составляет 30 децибел. Для особо чувствительных людей можно подбирать модели со значением 20 децибел. Такой уровень демонстрирует шелест листвы. Есть модификации, которые не издают шума и вовсе.
Такой вытяжной вентилятор для туалета имеет виброизолирующие компоненты в двигателе, которые нейтрализуют любые вибрации. Именно они и являются источником шума.
Важное значение для снижения аэродинамического шума играет дизайн, в котором выполнена решётка, а также крыльчатки аппарата. Также есть такой элемент, как подшипники качения
Их используют вместо подшипников скольжения. Помимо бесшумности, эти детали не требуют смазки и имеют максимальную надежность.
Какой выбрать вентилятор для дома?
Чтобы выбрать наиболее предпочтительный вариант, необходимо не только ознакомиться с рейтингом наиболее функциональных востребованных моделей, но и изучить основные критерии выбора прибора.
Лучшие вентиляторы: напольные, настольные, колонные и потолочные
- Диаметр лопастей. От этого параметра будет зависеть интенсивность обдува. Чем больше диаметр лопастей, тем более мощный будет обдув. Но также следует учитывать, что чем они больше, тем больше пространства будет занимать вентилятор.
- Управление. Самые бюджетные модели оснащены одной кнопкой, которая предназначена для включения и выключения электрического прибора. Также могут быть и дополнительные кнопки для переключения скоростей, ну или плавный регулятор скорости. Современные конструкции дополнительно оснащают таймером, например, вентилятор работает всю ночь, а с пробуждением домочадцев автоматически отключается. Более дорогостоящие модели оснащают дистанционным пультом управления или же вентилятор оснащают Bluetooth/Wi-Fi модулем, тогда управлять им можно со смартфона.
- Уровень шума. К сожалению, даже самые передовые модели в процессе работы издают шум. Самые тихие модели издают звук ориентировочно 30 децибел (аналогично тиканью настенных часов). Рекомендуется отдавать предпочтение моделям с уровнем шума не выше 40 дБ. Перед покупкой не будет лишним включить прибор еще в магазине и убедиться, что в прилагаемой инструкции по эксплуатации указана правильная информация.
- Производительность и мощность. Рекомендуется выбирать модель с мощностью, которая равна двум площадям комнаты + 10-20%. От мощности зависит и производительность прибора. Норма воздухообмена (производительность) можно рассчитать следующим образом: площадь комнаты * высота потолков * коэффициент жилых помещений.
- Дизайн. Если внешний вид вентилятора для покупателя имеет значение, то предварительно стоит проанализировать, какой вид будет соответствовать стилю комнаты. Изготовляют их разной формы и цвета, выбор практически неограничен.
- Модели, имеющие дополнительные функции, имеют стоимость выше, но использовать такое устройство удобнее. Наиболее распространенные функции:
Подсветка. По сути никакой пользы не приносит, просто вентилятор смотрится привлекательнее и необычно.
Поворотный механизм. Это дополнение позволяет устройству поворачиваться вправо/влево, обдувая всю площадь помещения.
Датчик движения приводит в движение лопасти с появлением человека в комнате.
Оснащение ионизатором позволяет во время работы вентилятора насыщать воздух отрицательно заряженными ионами.
Датчики температуры и влажности отслеживают показатели воздуха в помещении.
Функция увлажнения воздуха позволяет поддерживать оптимальный уровень влажности в помещении.
Конструкция вентилятора дополнительно оснащается резервуаром для воды.
Безопасность. Безопасная модель бытового вентилятора должна иметь крепкую защитную решетку, которая закрывает лопасти. Рекомендуется отдавать предпочтение моделям с тонкой металлической решеткой и мелкими ячейками.
Количество доступных режимов работы. Даже самые бюджетные модели, как правило, имеют несколько режимов работы. На минимальной скорости вращение лопастей будет медленным.
Чтобы сузить круги поиска, также рекомендуется внимательно ознакомиться с рейтингом лучших вентиляторов по версии пользователей.
Центробежные модификации
Это устройства, которые отличаются высокой мощностью. Их можно устанавливать в помещениях с площадью больше 15 квадратных метров. Это аппараты канального типа, представленные в различных моделях. Одним из лучших в этой категории считается агрегат Soler & Palau.
Soler & Palau
Производительность его составляет 270 м3/ч. Это отличный вариант для систем, который имеет увеличенное сопротивление в канале. Он оснащается двигателем с двумя режимами скорости и работает от электросети 230 В.
Cata CB-100 Plus
Аппарат мощный, но небольшой. В его арсенале имеется система защиты от перегрева, а также особый клапан, защищающий от потока воздуха, идущего в противоположном направлении. Расчёт давления, который имеет высокий уровни на выходе, можно подключать значительные по длине воздуховоды непосредственно к аппарату. Есть два способа подключения к сети. В первом методе используется отдельный выключатель, по второму задействуется штатный выключатель света. Монтаж осуществляется в вентиляционных шахтах и воздуховодах.
Производительность в 130 м3/ч является одним из ключевых достоинств этого агрегата. К тому же он имеет относительно небольшие размеры — 19х19 см. Ему удается быстро и легко удалить любые запахи из помещения. При этом он отличается существенным уровнем шума, который находится на уровне 49 дм.
Особенности марки
Согласно информации, на собственном сайте, компания Bork была создана в 2002 году. Под этой маркой выпускается разнообразная техника для дома: пылесосы, блендеры, чайники, соковыжималки, воздухоочистители. Особое место в ассортиментном ряду занимает кофейное оборудование.
Долгое время компания выпускала только кофемолки, рожковые кофеварки и кофейные станции, также работающие по рожковому принципу. Начиная с 2016 года начинается выпуск капсульных кофемашин в сотрудничестве с брендом Nespresso. Еще через пару лет на рынок выходит первая полностью автоматическая кофемашина, работающая на зерновом кофе. Эксперты уверены, что это предложение не последнее и линейка будет расширяться.
Вся продукция под маркой Bork относится к категории премиум. Бренд предлагает технику высокого качества, некоторые машины собираются непосредственно в Швейцарии. Разработкой и производством занимается австралийская компания Breville. Кофейное оборудование поставляется по всему миру, причем в разных странах бренд продвигается под своим именем. Марка Bork создана для российского рынка и стран СНГ. В Германии и Австрии она продается как Castroback, в странах Бенилюкса как Solis для стран Бенилюкса для США оставлено название Breville.
Профессионалы кофейного рынка относятся к марке неоднозначно. Многие уверены, что понятие «премиум» можно безусловно отнести лишь к цене: стоимость флагманских моделей Bork неоправданно высока. Качество сборки среднее, при этом кофемашины и кофеварки вполне надежны и долговечны. Безусловное преимущество: сдержанный, и в то же время эффектный дизайн в соответствии с последним словом кофейной моды.
Приобрести кофемашины Bork можно в некоторых мультимарочных магазинах бытовой техники, а также в фирменных бутиках. Обслуживанием и ремонтом занимаются специализированные станции, на все изделия дается двухлетняя гарантия.
Основные критерии выбора кофемашин
Размер и габариты
Учитывая, что многофункциональные аппараты довольно громоздкие, нужно в первую очередь определиться с наличием свободного места на кухне и выделить свой участок под прибор.
Мощность и производительность
От данного параметра зависит скорость приготовления одной порции, поэтому выбираются критерии с учетом того, где и как будет использоваться агрегат:
- для домашней эксплуатации достаточно устройства с меньшей мощностью и производительностью, поскольку завышенные параметры приведут к дополнительным расходам на оплату коммунальных услуг;
- для офиса или общественного заведения лучше выбирать прибор помощнее, который готовит больше порций за одинаковое число времени.
Рекомендация! При выборе также следует отталкиваться от числа кофеманов в квартире. Если кофе пьют крайне редко, можно ограничиться самой маленькой и маломощной моделью. Если семья большая и многие члены не могут жить без любимого напитка, стоит приобрести более мощный экземпляр.
Давление пара
Оптимальное значение для бытовых целей – 15 бар, с таким давлением получится хороший ароматный напиток с плотной пенкой. Параметр от 19 бар подходит для применения в профессиональных условиях.
Контроль крепости
Очень полезная функция, позволяющая пользователю самостоятельно устанавливать подходящую крепость – от слабого до очень крепкого. Продукция данного бренда характеризуется простой регулировкой путем настройки режимов.
Капучинатор
Благодаря наличию такой опции можно создать вкусный кофейный напиток с пышной молочной пенкой. Подобные модели оснащены отдельной трубочкой, через которую выходит молоко с пеной. Механизм подачи может быть ручным или автоматизированным, разновидность влияет на стоимость техники.
Полезно! Механический капучинатор подразумевает необходимость нажатия специальной кнопки после получения кофе, чтобы добавить молоко. В автоматических машинах весь процесс приготовления происходит без участия человека.
Тип управления
Бюджетные модели управляются механически. Это значит, что все манипуляции выполняются пользователем. Такой вариант требует определенных знаний и умений, чтобы приготовить действительно стоящий продукт. С другой стороны, человеческое участие даст возможность создавать оригинальные личные рецепты.
Электронное управление присуще дорогостоящим агрегатам. Достаточно нажать соответствующую кнопку, определяющую конкретный вид напитка, после чего оборудование все сделает в автоматическом режиме. Такой способ очень легкий и быстрый, но бывают кофеманы, которые предпочитают принимать участие в процессе создания кофе.
Дополнительные опции
Полезные дополнительные возможности облегчают пользование устройством и расширяют его функционал, хотя они и удорожают стоимость. Такие функции, как подсветка, автоматическая чистка, звуковое оповещение при окончании цикла, повышают удобство эксплуатации и обслуживания. Возможность регулировки режимов позволит приготовить коктейль по индивидуальным предпочтениям.
Совет! Не лишним будет также изучить инструкцию и отзывы покупателей. Это поможет определиться с выбором.
Квази-немцы: они сомнительны! Хотя иногда и производят технику в Германии
BORK
Этот бренд — «притча во языцех» среди специалистов в мире бытовой техники. Равнодушных почти нет, потому что покорением российского рынка этой торговой маркой и ее очень быстрым развитием она обязана талантливой команде маркетологов, а все талантливое не оставляет людей равнодушными.
На официальном сайте читаем: «Компания Bork была создана в Германии в 2001 году с целью производства качественной бытовой техники для рынков России, СНГ и стран Восточной Европы. Головной офис компании находится в России». Фактически же компания российская, даже если торговая марка была зарегистирована где-то еще. Идея красивая: собрать все лучшее и концептуальное на мировом рынке малой бытовой техники и привезти в Россию под собственной торговой маркой. Но воплощение было не таким красивым: на изделиях стоял тот самый штамп «made in Germany», тогда как техника собиралась большей частью в Китае и Белоруссии. Ценник зашкаливает, в звукосочетании «Борк» слышится что-то немецкое…
Группа компаний «СЕБ» (бренды Tefal, Moulinex, Krups, Rowenta – тоже изначально немецкая марка, сейчас техника по уходу Rowenta производится во Франции, Германии и в Китае) подала жалобу в Федеральную Антимонопольную Службу РФ на компанию-владельца торговой марки BORK. Суть претензии: потребителей вводят в заблуждение относительно места производства техники, BORK замечен в недобросовестной конкуренции. В 2010 году между ФАС и компанией «Борк Электроник ГмбХ» достигнуто мировое соглашение, в котором она обязалась устранить нарушения и правильно маркировать продукцию. После этого на многих изделиях красовалась надпись просто «Germany», без «made in». Это могло значить что угодно — например, немецкий дизайн, и могло соответствовать действительности. Сейчас под маркой BORK продается продукция, производимая в том числе… в Германии (например, пылесосы), в Корее (мультиварки) и, конечно в том же Китае.
Zigmund & Shtain
На российском сайте читаем: «Компания Zigmund & Shtain GmbH является современным европейским производственно-торговым холдингом со штаб-квартирой в г. Дюссельдорф». Где находятся производственные мощности, не сообщается. Сайт компании на немецком языке находится по адресу www.zigmundshtain.de, но выглядит нерабочим и не подает признаков жизни. Кроме того, там указан адрес не в Дюссельдорфе, а в Берлине. Подозрительно. Но техника продается в России с 2002 года, ассортимент ширится, людям нравится. Техника производится в разных странах: Китае (малая техника для кухни), Турции (вытяжки), Франции (электрические варочные панели), Румынии (встраиваемые вытяжки).
Разнообразие видов обогревателей и технические характеристики
Климатическая техника Bork снабжена надежной системой безопасности, благодаря чему подходит для использования в качестве главного или резервного источника обогрева. Самыми популярными считаются конвекторные обогреватели и масляные радиаторы.
Электрические конвекторы
Напольный обогреватель конвекторного типа Борк
Технические и эксплуатационные характеристики:
- Элементы корпуса выполнены из никелированной стали и слюды. Отсутствует коррозия, приборы могут использоваться во влажных помещениях.
- Корпус защищен от накопления пыли.
- Установка может быть напольной и настенной.
- Оборудование бесшумное, поскольку его работа основывается на принципе естественной конвекции.
Процесс обогрева в электрических конвекторах происходит благодаря прохождению воздуха через встроенный нагревательный элемент. Пользоваться конвективным устройством очень удобно. Управление выполняется электронным программатором. Термостат измеряет температуру в автоматическом режиме и меняет интенсивность нагревания воздуха спустя каждые 45 секунд. В случае перегрева прибор отключается.
Масляные электрообогреватели
Масляный радиатор Борк с вентилятором для равномерного распределения тепла
Технические характеристики:
- Предназначены для обогрева помещений площадью от 20 до 30 м².
- В корпусе предусмотрен тепловой вентилятор, обеспечивающий равномерное распределение тепла в помещении.
- Управление осуществляется при помощи регулятора (механического или электронного, зависимо от модели).
- Присутствует дистанционный пульт управления.
Поскольку при работе подобного обогревательного устройства в помещении высушивается воздух, отдельные модели в комплекте имеют встроенный увлажнитель и ионизацию.
Керамические обогреватели
Керамический вентилятор, рассчитанный на помещение 20 — 30 кв. м
Такой вид приборов лучше всего подойдет для качественного обогрева жилых домов.
Технические характеристики:
- Оснащены многоступенчатой защитной автоматикой.
- Отличаются оригинальным дизайном.
- Не уничтожают кислород во время работы.
- Снабжены системой климатического контроля.
- Режим функционирования – автоматический.
- Присутствует защита от попадания влаги и пыли.
- В блок питания встроен предохранитель с целью защиты от скачков напряжения.
- Управление выполняется пультом.
Высокий уровень безопасности электроприборов Bork позволяет устанавливать их в детские комнаты.
Немецкие торговые марки, не имеющие производства в Германии
CASO и ELLRONA
Обе торговые марки принадлежат немецкой компании Braukmann GmbH, известной с 50-х годов прошлого века. Это крупный немецкий дистрибьютор бытовой техники разных марок, и в 2003 году компания зарегистрировала собственную торговую марку CASO, в 2008 – ELLRONA – для техники более экономичного ценового сегмента. Собственных заводов по производству техники нет, специалисты компании участвуют в инженерных разработках, дизайне, а техника по заказу Braukmann GmbH производится заводах в Китае, Турции, в Восточной Европе. На технике этих брендов никогда не найти штамп «made in Germany», только просто «Germany».
Новости Bork
3 марта 2014
-1
Презентация
Мультишеф BORK U801: роскошь в миниатюре
Компания BORK представляет новинку, мультишеф BORK U801. Компактная модель с чашей объемом 3 литра оснащена IQ-системой автоматизированного приготовления. Новинка позволяет готовить неограниченное количество блюд различной степени сложности, а также обладает функцией sous-vide — приготовление в вакууме при низких температурах.
17 июня 2013
+4
Презентация
Мороженица Bork E801: мороженое собственного приготовления
Bork представляет новинку — мороженицу Bork E801, с помощью которой можно в домашних условиях без труда приготовить четыре вида прохладного лакомства: сорбет, замороженный йогурт, джелато и мороженое. Новинка работает как в автоматическом режиме, позволяющем приготовить десерт одним нажатием кнопки, так и в ручном режиме с возможностью проявить творчество.
15 мая 2013
Презентация
Мобильный кондиционер Bork Y502: погода, которая всегда с вами
Компания Bork представляет новый мобильный кондиционер Y502, созданный для тех, у кого нет времени на плохую погоду. Новинка легко перемещается в домашнем или рабочем пространстве, позволяя создавать самые комфортные условия там, где это необходимо.
6 марта 2013
-2
Презентация
Шеф-повар Карло Греку провел мастер-класс для клиентов Bork
В честь старта продаж сенсационной новинки — мультишефа Bork U800 — распахнул двери фуд-студии на Садовой-Спасской для своих клиентов. Под руководством автора рецептов для мультишефа Карло Греку 2 и 3 марта гости готовили осьминога по-лигурийски, а затем пробовали крем-карамель в исполнении маэстро.
ТОП-6 бесшумных моделей вентиляторов для установки в ванной комнате. Выбирайте лучший!
Обустраивая квартиру, люди обычно уделяют внимание комфорту, но часто забывают о гигиене и безопасности. Это касается санузлов и ванных комнат
В этих помещениях создаётся среда с повышенным уровнем влажности воздуха, что может пагубно отразится на здоровье, спровоцировать образование стеновой плесени и грибка.
В ванных комнатах рекомендуется устанавливать отдельные вентиляторы, которые обеспечат бесперебойную циркуляцию воздуха и помогут избежать возможных проблем. Оборудование представлено на рынке весьма разнообразным ассортиментом, но мы решили упростить задачу и представляем вашему вниманию ТОП-6 вентиляторов для ванных комнат.
Представленное оборудование создает минимум шума при работе, но обладает высокой производительностью. Модели подобраны на основании независимых отзывов пользователей, которые успели познакомиться с возможностями оборудования в бытовых условиях.
