Правила установки вытяжки на кухне

Встроенная и подвесная вентиляционные системы

Типовая кухня имеет достаточно стандартный набор мебели, необходимый для хранения продуктов и посуды. Вытяжная вентиляционная система должна вписаться в интерьер, создаваемый этими предметами, не занимая при этом много места, которого во многих домах старой постройки обычно не хватает. Вентиляция кухонная может быть выполнена:

• встроенной в навесной шкаф или стол;
• подвесной.

Первые легко вписываются в любой интерьер и особенно хороши, когда кухня изготавливается под заказ. Существует множество дизайнерских проектов, позволяющих скрыть технические элементы конструкции внутри мебели, поэтому о наличии в ней мощной вытяжной вентиляции можно будет догадаться только после ее включения.

Подвесные изделия наиболее популярны и распространены. Они могут быть куплены отдельно и установлены уже в дополнение к имеющейся кухонной мебели, но могут быть и элементом набора, изготавливаемого на заказ под конкретный интерьер помещения. Такие конструкции монтируются над плитой и имеют разнообразный дизайн и технические особенности.

На что влияет расстояние

Производители не просто так обращают внимание на допустимую норму высоты вытяжки от плиты. Если показатель будет соблюден, устройство будет эффективно выполнять свои задачи, а человеку будет проще пользоваться его возможностями

Если установить вытяжку ниже, чем рекомендуется — это может привести ко многим неприятным последствиям. Человек высокого роста будет испытывать неудобства во время приготовления пищи и биться головой об корпус. Один из главных рисков — возможность возгорания копоти, которая образуется на фильтре на протяжении долгого времени. Также, такую вытяжку будет неудобно обслуживать (производить замену или очистку фильтра).

Также, чем ниже вытяжка находится над плитой, тем меньше у нее радиус поглощению пара и других выделений

Поэтому важно придерживаться прописанных рекомендаций производителей

Если вытяжка установлена высоко, производительность оборудования будет падать в несколько раз. Чтобы справляться с нагрузкой, необходимо будет включать максимальную мощность, что понесет за собой большой расход электроэнергии и быстрое изнашивание вытяжной системы.

Следует отметить, что государственных стандартов по этому вопросу нет, однако производители всегда указывают в технической документации вытяжки допустимую высоту устройства над плитой.

Существуют факторы, которые напрямую влияют на расчет расстояния от плиты до вытяжки. К ним относятся:

• Рост человека;
• Высота кухни;
• Размеры и тип варочной поверхности;
• Особенности планировки кухни;
• Вид и мощность вытяжки.

Также, необходимо учитывать, что существуют нормы к воздуховодам и электрическим сетям. Соблюдение всех рекомендаций и грамотный монтаж вытяжки над плитой позволит раскрыть весь рабочий потенциал оборудования и обеспечит его комфортную эксплуатацию.

Особенности монтирования воздуховода

Правильный подбор вытяжки, труб, соединительных элементов может не дать желаемого результата, если будет допущена ошибка при монтировании воздуховода к вентиляционной шахте.

Для качественной работы вытяжного оборудования нужно знать, как подключить вытяжку, а также учесть следующие моменты:

1. Трубопровод в сборке должен быть максимально прямым. Изгибы и прогибы не допускаются. Применяя гофрированный воздуховод, нужно растянуть его.
2. Необходимо использовать герметик для обработки соединений с патрубками и переходниками.
3. В местах изгибов воздуховода диаметр должен превышать сечение самой гофры. Если нарушить это требование, снизится давление, а значит и качество работы всей вытяжной системы.
4. Эффективно выполнять свои функции будет трубопровод длиною 3 метра — не более, без поворотов и изгибов. Если поворот необходим, угол его должен быть тупым.
5. Для прокладки через стену нужно использовать переходники, предохраняющие трубопровод от повреждений.
6. Длинные гофрированные трубы следует фиксировать через каждые 1−1,5 м. Это исключает их прогибание и раскачивание при включённой вытяжке.
7. На стыке прокладываемой трубы и вентиляционной шахты желательно встроить специальную решетчатую рамку, оснащённую обратным клапаном и фланцем для крепления края воздуховода. Принцип работы заключается в следующем — когда вытяжка выключена, воздух свободно циркулирует через решётку, клапан при этом открыт. При включении прибора клапан закрывается, препятствуя попаданию загрязнённого воздуха обратно в помещение.

Нужно знать, что пропускная способность вытяжного оборудования падает на 10% при каждом повороте трубопровода под острым или прямым углом. При нескольких изгибах система неэффективна, работает с большими перегрузками. В случае если поворотов невозможно избежать, следует покупать прибор с большей мощностью, а также увеличить и номинальное сечение трубопровода.

Требования к монтажу бытовых устройств

Несколько слов о нормах монтажа оборудования в помещениях с газовыми плитами. По закону, сама плита, работающая от подачи газа, может быть установлена в помещениях, высота которых не менее 2,2 м. Это стоит знать тем, кто собирается возводить объемные подвесные конструкции для маскировки воздуховодов или вентиляционных каналов.

Правила касаются установки вытяжки над газовой плитой. По нормам, минимальное расстояние от поверхности плиты до панели устройства – 75 см. Это на 10 см больше, чем стандарт для электроплиты

Документация, регламентирующая монтаж или выбор, находится в открытом доступе. Материалы общего характера о значении принудительной вентиляции можно найти в СНиП 2.04.05-91, подробнее об объемах выводимого воздуха – в СНиП 2.08.01-89, а о производительности и остальных нюансах техники – в ГОСТ 26813-99.

Строгих правил, касающихся вариантов монтажа вентиляционных воздуховодов, нет, поэтому их можно располагать снаружи или внутри кухонных шкафов, за перегородками и над подвесными конструкциями.

Где именно лучше фиксировать купленную вытяжку и какие условия для этого необходимы, узнаете из рекомендуемой нами статьи, материал которой полностью посвящен этому вопросу.

Где лучше установить розетку?

Наверняка, у большинства читателей не возникнет вопроса – как подключить вытяжку к электричеству? Однако ещё до начала установки вытяжного устройства, нужно подготовить для него новую розетку.

ВАЖНО! Вытяжки поступают в продажу, в большинстве своём с трёхжильными проводами, поэтому розетка должна соответствовать.

Розетки запрещено устанавливать возле плиты и около мойки, поэтому лучшим вариантом будет установить розетку для вытяжки над навесными шкафами, на высоте около двух метров.

Сместите розетку вправо или влево от центра вытяжки. Если выбираете другое, более открытое место, то розетку можно задекорировать специальным коробом.Не скрывайте розетку за навесными шкафами или громоздкими приборами!

По разным причинам в доме возможны перепады напряжения, из-за чего может пострадать или перегореть мотор вытяжки. Чтобы предупредить такую поломку обязательно заземлите розетку под вытяжку.

Подводя итог, отметим, что вытяжка в квартире, безусловно, вещь полезная. Она значительно облегчит жизнь хозяйке. Установить вытяжное устройство можно самостоятельно, но если вы не обладаете определёнными навыками лучше выбрать плоскую вытяжку.

Любые дефекты при установке: установили не строго горизонтально, недостаточно герметично заделали стыки и отверстия, выбрали слишком тонкий материал гофры, и другие мелочи могут сказаться на работе вытяжки или даже свести на нет пользу от её установки. Поэтому следуйте рекомендациям в инструкции.

Предлагаем посмотреть видео о том, как производится подключение кухонной вытяжки к вентиляции:

Особенности встраиваемых моделей

Именно встраиваемые модели вытяжек получили наибольшее распространение в нашей стране, так как они больше всего подходят для компактных кухонь, не занимают много места, да и совмещать стиль прибора с остальным интерьером рискует далеко не каждый. Намного проще спрятать все это дело в шкаф, что позволит устроить дополнительные полочки под всякую мелочевку.

1. Встраиваемые вытяжки незаметны глазу, и не выделяются на общем фоне, как это бывает с купольными или островными моделями.
2. На рынке представлен большой выбор размеров таких приборов, что позволяет совмещать их со всевозможной мебелью. Ширина вытяжки выбирается также и по площади всасывания – желательно, чтобы она была не меньше, чем варочная поверхность, чтобы пары удалялись эффективнее. Самые распространенные размеры – 45,60 и 80 см. Есть и срединные значения, так что подбирайте вариант именно под свою кухню.
3. Если говорить об эффективности работы встраиваемых вытяжек, то она находится на достаточно высоком уровне. Их конструкция позволяет быть оборудованными дополнительными выдвигающимися секциями, помогающим охватить большую площадь, хотя на этот параметр, безусловно, решающее влияние оказывает количество вентиляторов и их мощность.

Островная вытяжка подвешивается к потолку и может находиться даже в центре помещения

При выборе вытяжки нужно ориентироваться на удаленность ее места установки от плиты, мощность двигателей и площадь газовой плиты. Если вытяжка должна втягивать воздух на большой площади, то лучше купить вариант на два и более вентилятора, однако учитывайте, что при их работе будет создаваться много шума – с чем-то придется мириться.

Вытяжка спрятана в шкафу

Кухонные вытяжки с отводом в вентиляцию: достоинства, недостатки

Готовить в чистой кухне со свежим воздухом всегда приятно

Существует 2 способа очистить загрязненный воздух в помещении – «прогнать» его через систему фильтров или вывести наружу, заменив чистым. Системы, выполненные по первому принципу, функционируют по замкнутому кругу: забор – очистка фильтрами – вывод. Для второго случая применяются вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию, выводящие воздушные массы во внешнее пространство, на улицу.

Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию предпочтительнее аналогичного по функционалу устройства, но без воздуховода. Главное преимущество рассматриваемых установок – загрязненные воздушные массы быстро и эффективно удаляются из комнаты, что позволяет добиться 100% его обновления. Для больших по объему помещений существуют мощные агрегаты с 2-я двигателями.

Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию отличается экономичностью с точки зрения эксплуатации, т.к. ей не требуется регулярная замена фильтров. Рассматриваемые устройства оснащаются 2 типами решений – металлическими жироулавливателями (сетками) или акриловыми очистителями. Для последних требуется периодическая замена.

Движение воздушных потоков с фильтрационной и вытяжной вентиляцией

Что касается недостатков:

• работа установки сопровождается сильным шумом;
• грамотный монтаж воздуховода по силам выполнить только специалисту;
• сложность самостоятельной установки/замены устройства.

Вытяжки для кухни без воздухоотвода устанавливаются гораздо проще, с монтажом легко справится даже неопытный хозяин. Но эти устройства не отличаются высокой мощностью, а дороговизна сменных фильтров сводит к нулю экономическую выгоду их приобретения.

Перечень рекомендаций по установке вытяжки над газовой плитой

1. Напряжение розетки для вытяжки не должно превышать 15 А, а суммарная мощность бытовой техники — 4 кВт;
2. Обработка стыков герметиком увеличивает производительность устройства;
3. Качество работы вентиляции можно проверить, приложив к решетке лист бумаги. Он должен остаться на месте;
4. Разрешенные параметры отвода — 50% для трубы вытяжки и 50% для свободной части;
5. Вытяжку с производительностью 250-300 м3/ч устанавливают на высоте 70-75 см, с производительностью до 600 м3/ч — на высоте 80-85 см;
6. Некрасивую гофру можно замаскировать, уложив в коробе;
7. В тестовом режиме система должна хорошо впитывать пар;
8. Островные вытяжки размещают в декоративном кожухе.

Посмотрите видео об установке вытяжки на кухне

Крепление к стене навесной или купольной модели

Несмотря на то, что обе модели отличаются друг от друга по внешнему виду, они устанавливаются на стену. На задней стороне корпуса есть четыре отверстия – два слева и два справа. Многие производители предоставляют монтажный шаблон со своей продукцией, на котором обозначены позиции крепежа. Просто прислоните шаблон к стене, передвиньте маркировку. Если шаблон отсутствует, измерьте расстояние между отверстиями, перенесите его на стену. Если у вас есть помощник, вы можете попросить его подержать на нужной высоте и сделать разметку самостоятельно.

Следующий шаг прост: с помощью дрели проделайте отверстия соответствующего размера, вставьте пластиковые заглушки в шпильки, а затем повесьте капюшон на гвозди шпильки. Конечно, мы проверяем уровень установленного оборудования.

Этот метод хорош, если стена ровная и ничто не стоит на пути. Часто рядом с плитой проходит газовая труба, которая предотвращает установку вытяжки рядом со стеной. В этом случае деревянные блоки можно прибивать гвоздями к стене, а к блокам можно прикреплять вытяжку. Это простой вариант, но не очень хороший – полоски становятся грязными и их трудно чистить.

Второй вариант установки экстрактора за трубами – использование шпильки (другое название – гидравлические болты). Они имеют резьбу для ввинчивания в стену, гладкую часть, которая позволяет взять вытяжку на расстоянии от стены, и меньшую резьбу с двумя гайками, которая будет крепить корпус. Есть эти шпильки в различных размерах, выбрать то, что вам нужно, но все гайки сделаны для немного или восьмиугольный ключ.

Этот вариант установки вытяжки универсален, прост в изготовлении и надежен. Его также проще обслуживать – металл, как правило, нержавеющий, и его не трудно очистить от отложений.

Установка встраиваемой вытяжки

Переходим к теоретическо-практической части нашей статьи. Тут мы будем в пошаговых фотографиях смотреть, как мастер выполняет установку вытяжного оборудования в шкаф. Каждый снимок мы снабдим подробными комментариями для лучшего понимания вопроса. В работе нам пригодится нехитрый набор инструмента.

Таблица 1. Необходимый инструмент

Инструмент, фото	Описание
Шуруповерт	Если завернуть несколько саморезов для фиксации прибора можно и от руки, отверткой, то для прорезания аккуратных отверстий под трассу в полках и крышке не обойтись без шуруповерта или аналогичного электрического инструмента. Для этих целей дополнительно потребуется корончатое сверло по дереву нужного диаметра.
Электролобзик	Всю работу по резке можно выполнить электрическим лобзиком. Конечно, края срезов не будут столь аккуратными, но их и не будет видно в процессе эксплуатации. При этом вы можете резать ДСП как вам нужно, делать отверстия любой формы. Например, под прямоугольные вентканалы.
Инструменты для разметки	Чтобы все встало на место и смотрелось красиво, нужно точно размечать детали перед резкой. Используем для этого классический набор – карандаш, рулетку, угольник. Положение шкафа проверяется при помощи строительного уровня.

Также могут пригодиться инструменты для прокладки электрического провода и установки розетки. В эти подробности вдаваться не будем.

Из коробки вытяжка уже готова к работе – из нее только нужно достать пакет с документами, который находится под фильтрами, поэтому основная работа приходится именно на мебельный шкаф.

Таблица 3. Пошаговая инструкция по установке вытяжки

Шаги, фото
Описание
Шаг 1 – распаковка
Достаем вытяжку из упаковки и поочередно снимаем жироулавливатели, чтобы они не мешали работе.
Шаг 2 – начало сборки шкафа
Шкаф в нашем случае будет самым обыкновенным, из ДСП. Заказать его можно на производстве. Детали стягиваются друг с другом при помощи евровинтов, заворачиваемых шестигранником. Шкафчик этот будет состоять из следующих частей: Две боковины, верхняя крышка, полка и задняя стенка из ДВП. Дна у него нет, так как там будет установлена вытяжка.
Первым делом соединяем две боковины с крышкой – ничего сложного, просто закручиваем 4 винта.
Шаг 3 – замер положения полочки
Устанавливаем вытяжку, чтобы точно узнать ее границу

Сверху кладем полочку, чтобы точно разметить места креплений под нее – рисуем линии по верхнему краю полки.Внимание! Если из вытяжки выходит патрубок, который мешает совместить ее с полочкой, предварительно вырежьте под него в ней отверстие.

Шаг 4 – подгонка переходника
Редуктор для перехода на вентиляционную трубу нужно отрезать по кругу, соответствующему диаметру патрубка вытяжки. Используем для этого болгарку или ножовку по металлу.
Шаг 5 – разметка отверстия
Теперь нужно перенести размеры патрубка на полочку

Как это сделать? Нам нужно обмазать его края чем-то пачкающимся. В нашем примере мастер воспользовался белым силиконом, но можно взять и губную помаду – результат будет одинаковым. Потом точно прикладываем полку и немного прижимаем ее. Делаем это прямо в корпусе шкафа, чтобы избежать неточностей.
Шаг 6 – вырезание отверстия под редуктор
Далее берем лобзик или коронку, и делаем отверстие в полочке. При работе с корончатым сверлом сделайте сначала сквозное отверстие в центре, чтобы была возможность сверлить с двух сторон, что позволит избежать появления неопрятных сколов по краям.
Шаг 7 – отверстия под полочку
По разметке на каждой боковине сверлим отверстия под евровинты. Тут же закрепляем элемент.
Шаг 8 – отверстие под кабель
От вытяжки вверх пойдет провод, чтобы была возможность его проложить, прорезаем в задней стенке небольшую канавку, используя любой удобный инструмент.
Шаг 9 – задняя стенка
Прибиваем на гвоздики заднюю стенку шкафчика. Вяжемся к боковинам и полочке, пропуская пока крышку, так как нам ее еще понадобится снять, для вырезания аккуратного отверстия под трубу воздуховода. Если работаете лобзиком, а не коронкой, то все можно сделать и после сборки.
Шаг 10 – крепление вытяжки
Вытяжка держится на 4-х саморезах, отверстия под которые находятся внутри прибора. Так как мы сняли сетки, доступ сейчас к ним открыт.
Шаг 11 – установка воздуховода
В завершение вставляем обрезанную по высоте трубу воздуховода.

Теперь шкаф вместе с вытяжкой можно повесить на стену. Прокладывается вентиляционных ход до вентиляционной шахты, прибор включается в розетку и им можно начинать пользоваться.

Как самостоятельно установить встраиваемую вытяжку в кухонный шкаф?

В отличие от купольной вытяжки, характерный зонтик которой мы замечаем, войдя на кухню, встроенная вытяжка монтируется внутри кухонного шкафа.

Кроме того, вытяжная панель может быть установлена на выдвижной механизм, что сделает ее совершенно скрытой.

Мы рассмотрим вариант установки без функции «выдвинуть/ задвинуть» так как он требует больше навыков от исполнителя.

Четыре шага к установке встроенной вытяжки:

Нужно собрать сам шкафчик, в который будет встраиваться вытяжка

Можно использовать уже имеющийся, его придётся немного перестроить.

ВАЖНО! Шкафчик нужно изготавливать и монтировать с учётом параметров кухни и высоты расположения вытяжного устройства от плиты.
Дно будущего шкафчика нужно поднять, ровно на высоту самой вытяжки. Вытяжное устройство будет впоследствии прикреплено непосредственно к нему

Боковые стенки необходимо надёжно прикрепить к крышке шкафчика, а донышко закрепить на евровинты.

Делаем прорезь для воздуховода. Обычно его прорезают сверху при помощи ножовки или лобзика.

Прикрепляем корпус вытяжки. Снимаем дно шкафчика и переносим на него схему всех необходимых отверстий для крепёжных болтов и гофры. Высверливаем и вырезаем отверстия и крепим корпус ко дну. Теперь нужно надёжно скрепить всю конструкцию и водрузить её на место.

Остаётся протянуть воздуховод, надёжно и герметично закрепить его. Вытянуть кабель к заранее подготовленной розетке и испытать агрегат.

Таким же способом, легко можно установить телескопическую вытяжку, которая по своей сути является обычной встраиваемой вытяжкой, с некоторыми конструктивными особенностями, не касающимися вопросов монтажа.

В видео-материале ниже Вы сможете увидеть пример того, как установлена встраиваемая вытяжка на кухне:

Установка прибора в шкаф

По схеме, которая находится в инструкции к вытяжке, можно определиться с расположением крепёжных запчастей и отверстий. Перед установкой оборудования следует также подготовить необходимый инструмент.

Выполняя монтаж встраиваемой вытяжки в шкаф, можно выбрать любой из способов:

1. Изготовление мебельного атрибута под заказ. Только придётся вырезать в полках отверстия, соответствующие диаметру трубопровода.
2. Сделать шкаф самостоятельно, ориентируясь на размеры прибора.
3. Переоборудовать имеющуюся мебель.

Встраиваемая вытяжка почти полностью скрывается в подготовленном для неё шкафчике. Закрепляется она при помощи шурупов. Предварительно в полках необходимо сделать отверстия под вентиляционный трубопровод. Эта процедура выполняется, когда вытяжка уже приобретена, так как выход может располагаться по-разному, в зависимости от модели.

Для удобства монтажа подвесной шкафчик лучше снять. Затем примерить вытяжку, сделать разметку на нижней полке в месте выхода воздуха и вырезать отверстие, диаметр которого должен быть немного больше сечения трубопровода. Выполнять вырез при помощи электролобзика или пилки с мелкими зубьями, также произвести прорезы в других полках. Отверстия могут быть круглой или прямоугольной формы — это зависит от выбранного вентиляционного отвода.

После установки всех полок на свои места, шкаф повесить и тщательно закрепить. В него устанавливается, а затем прикручивается шурупами вытяжное устройство через отверстия в корпусе. Дальше идёт процесс подключения трубопровода. Его следует вводить через верх шкафа в предварительно подготовленное отверстие и соединить с выходом вытяжки. Соединения в обязательном порядке обрабатываются специальным клеем и закрепляются при помощи хомутов.

Заключение

Правильно подобранное оборудование очистки воздуха улучшит микроклимат во всей квартире. Неприятные запахи полностью выведутся наружу, и дополнительно будет очищаться воздух, попадающий в жилые комнаты.

Используя вытяжку на кухне с отводом в вентиляцию, можно эффективно очищать воздух во всем помещении, особенно в квартире-студии. На кухне всегда будет свежий воздух, без копоти, жира и пыли.

Уборку можно делать реже, поскольку частицы жира, создающие пленку липкого налета и грязи, выводятся из квартиры.

Если доступ свежего воздуха через окна возможен не всегда, оптимальным вариантом станет комбинированная модель. Она работает в режиме рециркуляции и вытяжки в вентиляцию.

Оборудование с программируемым режимом работы позволит очищать воздух во время отсутствия хозяев в доме в энергосберегающем режиме.